- なんでなん？
- もうええって…
- もう米を研がなきゃいけない時代は終わったんだよ…
- 実際研がなくても味変わらんよな
- リゾットとかそのまま使うしな
- 無洗米は高い
- >>11
無洗米じゃなくてもとがなくてええぞ - あの白い液体捨てなくてええの？
- 精米技術の進歩で普通の米も研がなくていいのになあ
- ザルにこだわる奴おるよな
- 今の精米技術ならゴミとかは排除されてるからね
- 研いだほうが旨いけど研がなくても充分食える
- >>18
ほんまに？
研いだやつと研いでないやつの違い本当に当てられるか？ - 米は研ぐもの、という固定観念があるよな
- 米に水入れると白く濁るからやろ
馬鹿か？ - >>20
だからなんだよ
実害はないぞ - マジかよジャッジ最低やな
- 研がずに食べてみるか
- 研がなくていいなんて誰も教えてくれてないんやけど
言われんかったらそのままやるよそりゃ - 研がないと普通にヌカ臭くなるぞ
- ホコリとか…
- 人参皮剥かなくてもいいです
- 白いのめっちゃ出るやん
- >>29
ワイのチンポも白いのめっちゃ出るけど？
悔しい？ - 研ぐというか何度かすすぐくらいはしてるな
すすがんと米がネッチョリする気がする - パスタ「あの…もう茹でるときに塩入れなくていいです…」
日本人「塩入れなきゃ(使命感)」
これもあるよな
- >>31
これは海外でも - >>31
塩は入れろ - ごみとかつかないん
- 農薬落とすために洗ってたでええんかな？🤔
- >>34
昔は普通に精米技術低くてゴミとか混ざりがちだった
今はあっちサイドでピカピカに洗って出荷されるから問題ないって話やね - >>48
洗わんやろ？剥いとるだけちゃうんか？ - 研ぐんじゃなくて軽く洗うんやぞ
- おまじないみたいなもんや
- ゴミ無い言うけど虫の卵は健在やん
- 研いだ方が美味しいからな
- 研ぐというか勝手に溶け出る分のヌカは捨てないと臭いやろ
- 永遠とにごり続ける
- 無洗米の存在が米を研がなければならない理由を示しとるやろ？
- ファッ！？研ぐのめんどいからたっかい無洗米買ってたのに
- 米を研ぐより浸水が必要無いが定着してないよな
今の炊飯器は使用上米を浸水させる必要ないとか
ワイはルーティンみたいなもんやから必要無いって言われても浸水してるけど - >>51
炊飯時間に含まれてるらしいな
でも待ちたくなるわ - >>51
研いでからスイッチ押すまで待ってるんか？ - >>51
圧力系のIHは確かにそこまで意味ないかもな
でも浸水させてガス火で一気に炊くとめちゃくちゃうまいで - 1〜2回でええらしいな
ワイは面倒やから1回だけ研ぐ
やり過ぎると逆に美味しくなくなるぞ - まぁザルでシャカシャカするだけやし大した手間ではない
- 水が真っ白に濁るから研がなきゃダメ
- 無洗米じゃなくても研がずに食えるのに無洗米買ってる人、バカですw
- 研ぎすぎはNG！
ワイ「研がなきゃ…濁らなくなるまで…ｼﾞｬｯｼﾞｬｯ」 - 昔は精米の精度が低かったからぬか臭くてある程度研ぐ必要はあったけど今は無洗米どころか通常の米も研がなくてもいける
ホコリとか落とすために若干すすいだほうがええけどな - 夏場は30分、冬場は60分水に浸けろぉ…
↑
これは？ - 土井善晴がきっちり研いだほうが美味いって言ってたぞ
- 水が白く濁るから気に入らん
- ワイ7分付きにしてるからちゃんと研ぐわ
- ワイはドンなものでも1回は洗うくせついてるからキレイになるまで研いだりはしてない
- 実害はないけどやった方が美味いからな
識者「あの、もう米研がなくていいです…」 日本人「米研がなきゃ(使命感)」ジャッジャッ
エッヂ
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