ニラ農家って謎だよな。一体どのタイミングで「よし!ニラだ!俺はニラでやっていく!」って思ってニラ農家になるんだよ

1 : 2025/11/01(土) 13:06:45.56 ID:sexY4PxA

約1時間かかる肥料散布がドローンでわずか3分に…先端技術活用の黄ニラ農家を高校生が見学【岡山】
https://news.yahoo.co.jp/articles/3e5c1993e886a866c5315743dffbd6a2d818ddd8

夏の厳しい暑さによる不作と深刻な人手不足・・・農家はいま、泣き面に蜂の状態です。こうした課題を解決しようと岡山の特産・黄ニラ農家が新たな取り組みを始めました。

岡山市北区牟佐の畑で黄ニラやパクチーを育てている植田輝義さん(50)。夏の猛暑による不作を打開しようと、10月14日に初めて大型ドローンを使った肥料散布を行いました。

(黄ニラ農家 植田輝義さん)
「26年農業をやってきて、農業を取り巻く環境は年々厳しくなっている。気温がどんどん上がっていて今年は梅雨が短く日照時間が長かった。」

植田さんが育てるパクチーは、2024年、夏の暑さによりかつてない不作に見舞われました。そこで、ドローンを使ってハウスの外側に遮光材を塗り、ハウス内の温度を調整したといいます。

2025年は、ドローンを肥料の散布に活用。人が畑を回って散布すると約1時間かかるものが、ドローンではわずか3分で終えることができました。作業の効率化だけでなく、人手不足が深刻な農家の負担軽減も期待されます。

14日は岡山市の高松農業高校の生徒が研修に訪れ、最新の取り組みに触れながら農家の現状や栽培のノウハウについて学びました。

(黄ニラ農家 植田輝義さん)
「作業を軽減することで面積を増やしたり、空いた時間を違うことにあてられる。効率的な農業をこれから本格的に目指したい」

植田さんは、今後黄ニラの育ちを見ながら、先端技術のさらなる活用を検討することにしています。

レス1番のリンク先のサムネイル画像
2 : 2025/11/01(土) 13:07:59.11 ID:3F+WUtGl0
薬味系は軽くて高いから実は農家の人気野菜
見た目が重要だから気を遣うけどな
3 : 2025/11/01(土) 13:08:14.56 ID:KHymMDis0
岡山の黄ニラ大使にもそれ言えるの?
4 : 2025/11/01(土) 13:08:17.32 ID:JhcH5aJv0
需要はあるだろ
6 : 2025/11/01(土) 13:09:11.15 ID:SqzhVszD0
んなもんどの作物にも言えるだろ
色んなもん作ってるだろうし
7 : 2025/11/01(土) 13:09:15.90 ID:rQ4W9x920
スイセンと間違って食べないように
8 : 2025/11/01(土) 13:10:10.91 ID:ZjpVY4uN0
ゴボウ農家バカにしてんのか
9 : 2025/11/01(土) 13:10:20.34 ID:TzL5qJKg0
ニラは育てやすいんだよ
虫が嫌がって付かないから
10 : 2025/11/01(土) 13:10:35.57 ID:08TA5k8e0
みんながニラを求めてるから言わば使命感だろな
11 : 2025/11/01(土) 13:11:23.55 ID:nfXdUp/b0
高知や栃木生まれなんだろ
12 : 2025/11/01(土) 13:11:36.21 ID:MCvj7a+/0
他の野菜栽培のついでにだろ
いくらでも生えるらしいし
13 : 2025/11/01(土) 13:12:34.02 ID:CfhRvu/i0
ニラは美味しいけどもやしの次に傷みやすい食材なのが残念だな
14 : 2025/11/01(土) 13:12:39.00 ID:4HOXEZNl0
ニラ作ってるけどデカくならないわ
34 : 2025/11/01(土) 13:20:53.40 ID:bsTFrLJoH
>>14
日当たりかな?
ウチは二箇所に植えてるが日当たりの悪い方は育ちが悪い
15 : 2025/11/01(土) 13:14:24.12 ID:6O2DUKxt0
水仙のほうが花も楽しめてお得だぞ
20 : 2025/11/01(土) 13:17:01.91 ID:3xg+pIsM0
>>15
両方育てれば隙がないな
16 : 2025/11/01(土) 13:14:42.52 ID:kgFnX5Yh0
ニラ美味えやん
17 : 2025/11/01(土) 13:14:47.05 ID:4/eK3U4Y0
なんか上の方だけ食ってりゃどんどん生えてこねえかあれ
18 : 2025/11/01(土) 13:15:29.43 ID:hDfuRaxo0
庭に勝手に生えてくる
すげえうまそうな匂いする
19 : 2025/11/01(土) 13:16:15.43 ID:r7+Cz0KWx
ニラ玉ぐらいしか使い道ないからめったに買わんな
21 : 2025/11/01(土) 13:17:25.46 ID:bsTFrLJoH
ニラを植えたら分かる
ニラは良いぞ〜
23 : 2025/11/01(土) 13:17:51.87 ID:Sft4E35rM
ニラは成長率がクソ速い
気温15度の環境で種植える→12時間後に発芽→5日後に収穫
33 : 2025/11/01(土) 13:20:45.59 ID:XIXdVEd20
>>23
収穫できる株になるまで1年以上かかるだろ何言ってんだ
24 : 2025/11/01(土) 13:18:01.24 ID:l5ooSLVba
栄養も結構あるし庭に勝手に生えてくるしいいべ
25 : 2025/11/01(土) 13:18:01.23 ID:Chu71W0+0
一番ニラは甘いんだってね
26 : 2025/11/01(土) 13:18:11.55 ID:9Eutdxys0
でもニラ好きなんだろお前ら
27 : 2025/11/01(土) 13:19:15.11 ID:WT0SixT50
その土地のブランドがあるからな
共選所はそのブランドしか扱わんぞ
28 : 2025/11/01(土) 13:19:34.08 ID:uEhHA4vg0
指定野菜とは、消費量が多い野菜や多くなることが見込まれる野菜です。
野菜の値段を安定させて、みんながいつでも野菜を食べられるように指定しています。
指定野菜は、
キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ピーマン、レタス、たまねぎ、ジャガイモ、ほうれんそうの14品目です。

入ってないんだな

29 : 2025/11/01(土) 13:19:55.13 ID:/Ocvx7hNH
ニラ専業なんていないぞ
30 : 2025/11/01(土) 13:20:02.44 ID:cZxiv4FK0
たいした手入れしなくても簡単に育つからだろ
31 : 2025/11/01(土) 13:20:13.58 ID:89rlDL2R0
wikiを見るとニラは欧米じゃ作られてないとか
こんな美味い物を食わないなんてもったいないな
32 : 2025/11/01(土) 13:20:18.34 ID:uGgft43U0
レタス村とかめっちゃ儲かるらしいじゃん
36 : 2025/11/01(土) 13:20:59.89 ID:CE9YkFL50
ニラと水仙育てよう
37 : 2025/11/01(土) 13:21:32.72 ID:VKy1vIR7M
赤塚不二夫がレバニラ炒めを宣伝しまくった時から
39 : 2025/11/01(土) 13:21:58.54 ID:tuliJQtT0
農協からこれ作ってって言われたタイミングやぞ
40 : 2025/11/01(土) 13:22:05.72 ID:6wHz19gN0
ニラは楽なのに普通に金になる
転作でも大人気
41 : 2025/11/01(土) 13:22:27.95 ID:MvDu184V0
さんすて岡山の蕎麦屋さんで黄ニラ使ったニラ玉を食べたけど美味しかったな
また行ったら食べたい
43 : 2025/11/01(土) 13:22:29.12 ID:qTkkMa8+0
パセリ農家のほうがよっぽど謎
しのびごとの作者コンビにも読み切りでネタにされてたし
53 : 2025/11/01(土) 13:26:32.97 ID:bsTFrLJoH
>>43
パセリ栄養有るから良いぞ
あと害虫も割と付かないがヨトウムシにやられたら全滅する
59 : 2025/11/01(土) 13:30:24.11 ID:mhRJGXGI0
>>43
パセリは最近は香草としての出番多くね?
俺も洋食よく作るから育ててるわ
44 : 2025/11/01(土) 13:22:39.07 ID:Qit1DPkV0
極楽山本の父親がニラを切るマシンのニラ武蔵ってのを作ったってめちゃイケで言ってたな
45 : 2025/11/01(土) 13:23:15.64 ID:JNpiuAXZ0
スイセンの侵略とどうやって戦ってるんだろう
46 : 2025/11/01(土) 13:23:39.01 ID:emgpYvFN0
多分だけど出荷先や種苗会社にこれ作ってくれって言われるんじゃねーの
47 : 2025/11/01(土) 13:23:55.79 ID:gmP0/lYMd
噛み切れなくてきらい🥺
48 : 2025/11/01(土) 13:24:03.31 ID:jEh7yNZ+0
まず最初にニラがあった
51 : 2025/11/01(土) 13:25:03.45 ID:cucZ9QkX0
隣にスイセン植えてもええの?
54 : 2025/11/01(土) 13:26:55.60 ID:SS/5nQhGH
ウド農家の方が謎
56 : 2025/11/01(土) 13:27:32.41 ID:3HuoNW070
うずら農家menよりは理解できるだろ
57 : 2025/11/01(土) 13:28:18.80 ID:dENdzmNM0
ニラめっちゃ美味いやん
毎日食いたいわ
58 : 2025/11/01(土) 13:28:58.12 ID:8wj/rUsB0
減反で作物の転換が必要になったときに気候や土壌に合う作物を県が奨励した
岡山がニラの大産地になったのはそういう経緯
60 : 2025/11/01(土) 13:30:55.85 ID:pNunA5FH0
メーカーや料理店と契約してるんじゃねえの
62 : 2025/11/01(土) 13:33:25.52 ID:4yRKglWMH
パクチーってタイとかクソ暑い国で育つもんじゃなかったの?
暑くて不作ってなんだよ
72 : 2025/11/01(土) 13:36:36.72 ID:mhRJGXGI0
>>62
意外とヨーロッパ地中海沿岸原産で暑さ耐性はそこそこ
あと今年はタイより暑かったし
63 : 2025/11/01(土) 13:33:30.09 ID:n6nuHuNQ0
個人の職業や企業にもそれ思うなあ
なんでそれ選んだんだろって
64 : 2025/11/01(土) 13:34:29.78 ID:Hu1gSwET0
ニラ多年草で2年目から収穫で2年目からは世話ホント楽(肥料少なくていいし害虫も少ない)
茎から切れば勝手に再生するから年4回収穫できるし単価も割と高め
気候合う地域で最初の1年他の品種で賄えるか貯蓄で1年行けるなら
やってみようかって人は多いんじゃない?
65 : 2025/11/01(土) 13:34:51.03 ID:y4o2tEb4H
じゃあもうニラ食うなよ!!!!!!!!
66 : 2025/11/01(土) 13:35:14.13 ID:yIUQnC2c0
わざわざそれを選ぶって事は好きなんだろうな
68 : 2025/11/01(土) 13:35:51.53 ID:78LWkSoy0
ショウガも謎だよな
滅茶苦茶簡単に出来てかなり高い値段で売れてる
69 : 2025/11/01(土) 13:36:03.72 ID:P50M39YB0
ニラ畑にスイセンの種撒かれたらどうすんの?
73 : 2025/11/01(土) 13:37:09.52 ID:ULTodYFu0
ニラ玉くらいしか活躍の場がないよな
なぜ微妙な野菜でやっていこうと思ったのか
74 : 2025/11/01(土) 13:37:33.32 ID:6CbB8/uR0
中華屋やメーカーの餃子のタネにと需要は大きいからな
75 : 2025/11/01(土) 13:37:35.61 ID:W4zOjs/W0
スイセン混入しない限り葱よりも楽そう
77 : 2025/11/01(土) 13:38:18.97 ID:BJEV4MwW0
たぶんソシャゲ始めるのと同じだと思う。軽い気持ちで「いっちょやってみっか」と始めたら案外とスルスル育って順調で楽しくなって生産を拡大するんだけど、そのうち惰性としがらみで興奮も喜びもなくずっと作り続けてるんだと思うね
80 : 2025/11/01(土) 13:41:20.89 ID:ytMoz5h70
>>77
なんかわかる
さつまいもを空き地に試しに植えたら楽しくなって植える範囲をひろげていってる
色んな野菜を育てたくなってきた
79 : 2025/11/01(土) 13:39:59.76 ID:HuU8LRkL0
黄ニラについて言うとここらは大昔からの特産品
81 : 2025/11/01(土) 13:42:15.01 ID:kfDTdNoM0
庭の片隅に種まいたら毎年生えてきてありがてえ
たまに化成肥料やってる
83 : 2025/11/01(土) 13:44:09.06 ID:4U0Kqe+p0
ニラも中国原産の中国野菜だよ
ネトウヨが口にしちゃいかん
84 : 2025/11/01(土) 13:45:02.65 ID:ytMoz5h70
春になったらやってみるか

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