韓国料理ってガチでうますぎんか?

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1 : 2025/01/31(金) 20:02:00.070 ID:UsrAk/kf0
日本料理って素材の味に頼りすぎてて結局「いい食材使いました!」ってだけの料理が多くね?
その点韓国料理はガッツリ手間かけて味の組み立ても計算されてるから安定してうまい
日本→素材が良くないと終わり
韓国→ちゃんと作れば確実にうまい
料理としての完成度はぶっちゃけ韓国の圧勝やろ
2 : 2025/01/31(金) 20:02:39.722 ID:ktzg6Sh90
チャプチェ好き
3 : 2025/01/31(金) 20:02:43.930 ID:O5nHX5rR0
辛くしてるだけ
5 : 2025/01/31(金) 20:03:19.277 ID:2fHlKYOq0
甘辛くしときゃ韓国料理でしょ?
12 : 2025/01/31(金) 20:07:42.868 ID:loXNbqr+0
>>5
日本料理ほどは甘くない印象
プルコギなんかは甘いけど
6 : 2025/01/31(金) 20:03:30.801 ID:dbqQw9g/0
まあでも日本はいい食材を安価で手に入れやすいし
7 : 2025/01/31(金) 20:03:50.617 ID:bVXpv+znM
辛ラーメンをプデチゲ風にしてカレー粉やチーズ入れてカスタマイズするの好き
9 : 2025/01/31(金) 20:05:41.441 ID:FnSA3jmM0
床の味もプラスされてる
10 : 2025/01/31(金) 20:05:52.552 ID:kWP6rapz0
ふっちゃけ店によって好み分かれるからな
11 : 2025/01/31(金) 20:07:30.888 ID:7lYKICKO0
唐辛子とゴマ油と塩
13 : 2025/01/31(金) 20:08:24.210 ID:yEBaCPY20
韓国チキンまじで好き
14 : 2025/01/31(金) 20:08:32.949 ID:yNOaJEDdd
濃い味が好きなだけだろそれ
15 : 2025/01/31(金) 20:12:52.171 ID:zpw91Cyhd
辛ラーメンは虫いっぱい入っててタンパク質も補給出来るからな
16 : 2025/01/31(金) 20:13:49.372 ID:Ac43FsP1r
美味いのは美味いんだがあれって飽きそうだよな
まあ日本料理も醤油とだしの甘辛いやつばかりじゃんと言われてそうだが
三大料理とそう呼ばれない他の国の料理の差ってそう簡単にパターン分類されるかされないかの差なのかもな
18 : 2025/01/31(金) 20:16:20.017 ID:loXNbqr+0
>>16
どこでもそういうのはありそう
フランス料理のとりあえずバターぶっ込んどけみたいな
24 : 2025/01/31(金) 20:20:57.835 ID:lwZ54ICF0
>>16
トルコ料理はイマイチ納得いってない
それどこの奴が言ってる3大なんだ?どうせヨーロッパかアメリカの奴だろ?ってなる
17 : 2025/01/31(金) 20:15:48.229 ID:5QJ5wK6A0
ゴリゴリのネトウヨの先輩が仕事で韓国に行ったときに現地のビビンバ食って大絶賛してたわ
19 : 2025/01/31(金) 20:17:52.203 ID:alWdkMM50
松屋のビビン丼はうまいね
20 : 2025/01/31(金) 20:18:43.263 ID:PjyCsa250
ごま油の使い方は上手いと思う
25 : 2025/01/31(金) 20:24:38.734 ID:91LtNg6k0
>>1
巣で4ねゴミ
26 : 2025/01/31(金) 20:33:07.389 ID:knvloO3Y0
おっさん浸かった汁で作るキムチ美味いよな
27 : 2025/01/31(金) 20:37:37.350 ID:nh/l+Vwvr
前菜で出た甘辛く煮たじゃがいもが美味かった
ナムルとか伝統系の料理は好きだが
チーズとか激辛系の若者流行りのは好きじゃない
28 : 2025/01/31(金) 20:47:14.248 ID:WC6nFdiR0
韓国料理ってガチにB級グルメみたいなのばかりだよな
味は美味いが繊細さが無いというか
29 : 2025/01/31(金) 20:49:22.641 ID:IeKyxCXl0
確かに安定してうまい気もするな
全部あの味だが
30 : 2025/01/31(金) 20:50:36.675 ID:WHwrD5i10
犬鍋怖いもの見たさで食ったけど結構美味かった
最近流行りの韓国料理はあんまり詳しくないけど和食とはジャンル違いすぎてなあ
31 : 2025/01/31(金) 20:53:04.283 ID:loXNbqr+0
チーズまみれのやつとか現地で見たことないわ
あれ日本で開発されたんじゃないの

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