- どんな効果あるか知らんけど煮物に大さじ一杯入れるとなんか美味くなるらしい
- 砂糖の代わりにするだけでいい
- 飲むとうまい
- むちゃくちゃ味変わってると思えないけどもう強迫観念で入れてる
- ラーメンたれでしょっぱくなりそうな時
刺身食う時に刺身醤油が無い時に使う - 照り付けたい時にしか使ってない
- みりん風調味料な
- 味噌鍋に入れると自然な甘味が出てめっちゃ美味しい
- 醤油みりん酒入れときゃええ
- >>9
ワイと同じやん…
毎晩帰りの電車内でビッグマックとマックフライポテト爆食してストゼロで流し込んでるわ
地元じゃ有名になりすぎて「爆食のジョン」って呼ばれてる
ガチやで - 味噌とあえたらちょっとお菓子っぽい味がする
- みりんは照りを出すの✨🥺✨
- 砂糖と醤油で代用できるよね
- お砂糖もみりんもどっちもドバドバするぞ🤗
- いい感じの甘味
- みりん 料理 レシピ
- ド素人ワイ、料理酒との役割の違いがようわからない
- おそばのかえしに使うともったりして麺に絡みやすくなるの🥺
- 無いなら飲み残した日本酒でもいいよね
- >>19
正月の神棚用の御神酒使ってるから1月は煮物が多い - わからなければ醤油と同量でいいぞ
- むしろみりんだけでええやろ
- ワイは知っているマッマがみりんのボトルにみりん風を詰めてみりん偽装していることを🥺
- 大抵のレシピだとみりんも砂糖も入れるよな
- 酒よりは入れる意味ある
- みりん風調味料を使う場合は料理酒入れるのはわかる
レシピだと本みりんでも酒入れるのはなんなん - アル中が酒無い時に飲むらしいな
- クリームパスタに入れるのはワイだけやろな
- どうせ醤油も使うやつばっかだしめんつゆでよくね
- すき焼きのタレは全部入りや
何作っても同じ味になるから飽きやすいけど - 荷崩れ防止なんやっけ
- トマトソースにみりん入れると尖った酸味が消えて美味いぞ
- 酒だと味濃いよなって時は酒じゃなくみりん入れたりもする
- 和食は大抵しょうゆとみりんだけ入れとけば何とかなる
- 醤油入れすぎてしょっぱくなったときみりんと酒いれればなんとかなる
「みりん」とかいう料理上級者だけが使い方を知ってる謎の調味料www
エッヂ
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