【ジャップ】日本政府&JAさん、豊作貧乏を回避するために農家に作物を処分するよう指示していた…今コメでやってそう…

豊作貧乏と独占

そもそもなぜ農家はレタスを処分したのだろうか。農家が生産過剰の際に、レタスを出荷せずに処分するのは、「豊作貧乏」と呼ばれる現象を回避するためだ。価格が少し下がったくらいでは、レタスの需要があまり増えない場合には、レタスの生産量が少し増えると、レタスの価格は大きく下落する。農家の所得は、レタスの価格と生産量の積である。レタスの価格が大きく下がって所得が下がる効果が、生産量が増えて所得が増える効果を上回ってしまうと、レタスの生産量が増えたのに農家の所得が下がってしまう。これが豊作貧乏である。

そこで農家が連帯して、レタスの生産量の一部を処分して出荷しないことで、レタス価格の下落を抑えているのである。実際、レタス処分というのは、個々の農家の意思決定でなされているのではない。これを明確に示しているのが、2005年のレタス廃棄処分に関する質問への長野県による回答である。

長野県の担当者の回答は、「今回のレタスの産地廃棄につきましては、以下の原因により著しく低迷した販売価格の回復のため、供給過剰となっている市場へのレタス出荷量を適正なレベルまで抑えることを目的に全農全国本部が国（農林水産省）と協議の上、決定し、全農長野県本部がやむを得ず実施しているものでございます」というものだ。つまり、レタス処分は、全農（全国農業協同組合連合会）と国とが協議して決定していると明記されている。個々の農家が自主的に行っているものではないのである。

「現在は、農家がレタスを栽培するために必要な肥料代や生産したレタスを出荷するためにかかる輸送料などの経費よりも、販売価格のほうが安い状況にあり、生産農家の経営は非常に苦しい状況となっております。このままの価格が続くようでは、次の作付けに必要な種子や肥料の購入などにも影響し、結果として消費者の皆様へレタスを安定してお届けすることも困難となりかねません。・・・（中略）・・・レタスを廃棄しなければならないことは、手塩にかけて大切に育てた生産者であるからこそ非常に悲しく、つらいことでございます。今回は、それでもなお廃棄しなければレタス生産者としての基盤そのものを失いかねない事態になってしまいました。このような事態をなくすことは生産者だけでなく消費者の皆様にとっても重要なことと考えております」

レタスを処分する農家の写真の意味 | 公益社団法人　日本経済研究センター

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