【訃報】「沖縄そばは蕎麦粉を使ってないからそばを名乗るな」というジャップ政府に「沖縄そば」の名前を認めさせた男、亡くなる

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1 : 2022/10/25(火) 20:06:39.81 ID:pc7bnJkc0

沖縄そばの普及発展に尽力 土肥健一さん死去 | OKITIVE
https://www.otv.co.jp/okitive/news/post/00006380/index.html

沖縄そばの普及に深く関わったサン食品の創業者・土肥健一さんが9月、87歳で亡くなりました。

サン食品の創業者で沖縄生麺協同組合の理事長や顧問などを務めた土肥健一さん。

本土復帰後、そば粉を全く使わない沖縄そばについて公正取引委員会からそばと表示してはならないとクレームがつきました。

土肥健一さん(2002年)「なんとかせないかんなと、自分の名前が無くなるのと一緒でしょ、戸籍を認めないようなもの。」

県民に愛されてきた沖縄そばを守るため土肥さんは粘り強く交渉を続け、1978年10月17日ついに名称の使用は認められました。この日はのちに「沖縄そばの日」と定められることになります。

土肥健一さん「世界中に麺類があるわけね、洋風の麺和風の麺中華風の麺、良いところすべて持っている沖縄そばが世界どこに持っていっても大丈夫と。」

沖縄そばの文化を守り発展に尽力してきた土肥健一さんは9月5日、病気のため87歳で亡くなりました。土肥さんの遺志はこれからも引き継がれていきます。

3 : 2022/10/25(火) 20:08:07.32 ID:5Sfl86uCa
まぢか、サン食品の麺うめえんだよな
4 : 2022/10/25(火) 20:08:12.96 ID:sU0cJF0s0
むしろそばの分際で小麦粉をつかってるものに対して無礼だろ
5 : 2022/10/25(火) 20:08:40.69 ID:4ZtfVY5/0
おかしい人を亡くした
6 : 2022/10/25(火) 20:08:52.09 ID:0X4HGZjk0
中華そばはいいのに?
嫌がらせだったんじゃねえの
7 : 2022/10/25(火) 20:09:06.15 ID:oFdojdhV0
そんな歴史があったんだな
8 : 2022/10/25(火) 20:09:11.02 ID:3DqjtdMH0
ラーメンだってそばっていうぞ
9 : 2022/10/25(火) 20:09:14.20 ID:IEOCpqbO0
サン電子
サン宝石
サン食品
サン出版
10 : 2022/10/25(火) 20:09:17.34 ID:HYTEa/rnH
詐欺商品か。
11 : 2022/10/25(火) 20:10:10.47 ID:m5LLIHXp0
親父も牛乳石鹸に牛乳使ってないのをキレてた
20 : 2022/10/25(火) 20:13:37.81 ID:/uMrNntMM
>>11
キャベツ太郎にもキャベツ入ってないんだよな
28 : 2022/10/25(火) 20:38:47.06 ID:UVgJC8lid
>>11
牛乳石鹸は牛乳入ってるだろ
12 : 2022/10/25(火) 20:10:15.00 ID:xzBZ9MYTa
分かりやすい嫌がらせだな
13 : 2022/10/25(火) 20:11:01.45 ID:99tx6qwW0
支那そばは蕎麦粉入ってるんか?
14 : 2022/10/25(火) 20:11:02.86 ID:c1ws7rqs0
そば粉なんて99割ソビエト産だろ
15 : 2022/10/25(火) 20:11:14.30 ID:cvGs3iLra
焼きそばは何でOKだったの?
16 : 2022/10/25(火) 20:11:23.01 ID:5Sfl86uCa
小麦使ってるけどまだ値上がりしてねえのよな
17 : 2022/10/25(火) 20:11:26.35 ID:P7gHbh8M0
ジャップ政府は仕事しろ
18 : 2022/10/25(火) 20:11:33.47 ID:43tBzglS0
支那そば🍜
19 : 2022/10/25(火) 20:13:09.72 ID:kP39uj6ta
焼きそばは蕎麦粉で作ってる
これマメな
21 : 2022/10/25(火) 20:14:25.94 ID:935G5QDr0
クレープは蕎麦を名乗っていいのか
22 : 2022/10/25(火) 20:16:05.55 ID:vb71FwO90
知らんがな(´・ω・`)
23 : 2022/10/25(火) 20:17:01.94 ID:6hFjBZcF0
中華そばってスーパーに売ってるよね
24 : 2022/10/25(火) 20:24:55.43 ID:+v0uaOdUa
ソバというのは貧乏な田舎の粉でそもそも自慢出来る食べ物じゃ無いでしょ
有難がって食べてるのは江戸時代くらいから続く味障のバカくらい
立ち食いでささっと食べるくらいの物だよ🤔
25 : 2022/10/25(火) 20:30:20.09 ID:DWWWvq8O0
焼きそばの麺を茹でたら何になるの
26 : 2022/10/25(火) 20:32:54.63 ID:A4uwCgpS0
沖縄そば美味いよな
食ったことないけどいつか食いたい
27 : 2022/10/25(火) 20:34:30.72 ID:d0U8cfse0
支那そばや中華そばは海外っぽい形容詞がついてるからセーフ
北海道そばとか東京そばは日本のそばと捉えられるからアウト
29 : 2022/10/25(火) 20:39:09.34 ID:STrBSq0Pa
宮古島の大和食堂が一番美味かった
沖縄そば巡りは一度嵌ったら楽しいぞ ジロリアンとか豚の餌ラーメン食っている奴らに教えたい
30 : 2022/10/25(火) 20:40:58.42 ID:5Sfl86uCa
うどん県に行ったらお気に入りの店を見つける旅になるみたいな側面もあるんかねえ
31 : 2022/10/25(火) 20:41:30.55 ID:B46qY7Vq0
ニ等国民の癖して生意気言ってんな
国に従え琉球族めが
32 : 2022/10/25(火) 20:43:18.23 ID:yZQ19/zP0
そもそも沖縄とかそば粉手に入りづらいだろ
33 : 2022/10/25(火) 20:43:34.15 ID:BZVXEa+W0
きしめんはダメだけど沖縄そばは食えるわ

コメント

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