お前らになんで京都がラーメン激戦区になったか教えたるわ

エッヂ

2025.04.20 02:30

1 : 2025/04/20(日) 01:52:53.456 ID:mRC91udZv

立ったら書く

2 : 2025/04/20(日) 01:53:37.326 ID:f1NVdA8WF

はえ〜なるほど

3 : 2025/04/20(日) 01:53:56.115 ID:yN6sEvA5E

わかりやすかったわ
イッチ話うまいな

4 : 2025/04/20(日) 01:53:56.573 ID:4hu5rSojd

頼む
丁度知りたかった

5 : 2025/04/20(日) 01:53:58.355 ID:mRC91udZv

まず京都で一番有名なラーメン屋ってどこやと思う？
天一？第一旭？ますたに？違うねん

一番はらんたんらーめんや

6 : 2025/04/20(日) 01:54:02.983 ID:h8L4Sqi6c

分かったからスレ落としてええで

7 : 2025/04/20(日) 01:54:49.513 ID:wbe1t4I/X

意外すぎて草
おもろかったわイッチ乙やで

8 : 2025/04/20(日) 01:54:58.931 ID:1zJC9UaxM

一番は新福菜館ちゃうか

9 : 2025/04/20(日) 01:55:00.973 ID:1bvIHOhyN

情報を食ってそう

10 : 2025/04/20(日) 01:55:11.398 ID:mRC91udZv

らんたんらーめんは京都聖護院に本店がありその歴史は天下一品より古く京都のらーめんの先駆けと行って過言ではなかったんや

17 : 2025/04/20(日) 01:57:47.492 ID:zEXm/fkix

>>10
新福菜館が1番やろ
第一旭は新福菜館に作り方教えてもらったんや

12 : 2025/04/20(日) 01:56:28.710 ID:RPV9Jl7Jv

ラーメン通りの起源とかは気になる

13 : 2025/04/20(日) 01:57:12.257 ID:mRC91udZv

らんたんらーめんの特徴として上げるのが「独特な匂い」でな
所謂豚骨的な臭さではなく独自のドブ臭さが記憶に残るなんとも言い難い食欲そそらない匂いなんや

15 : 2025/04/20(日) 01:57:31.086 ID:wrq/jIypt

>>13
あかんやん

16 : 2025/04/20(日) 01:57:34.563 ID:nUOW3Ot.x

ラーメンみたいなもん腹膨らませるためのおやつやんけ
なにムキになっとんねん

18 : 2025/04/20(日) 01:59:00.902 ID:7abn13pk3

一番有名ではないと思います

19 : 2025/04/20(日) 01:59:17.506 ID:BaBbOSI.S

紫蔵うまいよ
ガチで

20 : 2025/04/20(日) 01:59:44.563 ID:DQrK1NBMv

なるほどなあ

21 : 2025/04/20(日) 01:59:45.119 ID:mRC91udZv

味は醤油ベースの中華そばなんやがそれがもう美味くてな
ドブ臭さ比例して味がやみつきになると言う噂で戦後の食糧難当時では京都東山界隈では知らんもんがいないほどのそりゃあ人気店やったんや

22 : 2025/04/20(日) 02:00:12.131 ID:Ej75L7S.3

第一旭と新福菜館ってなんで第一旭のほうが人気なんや？

39 : 2025/04/20(日) 02:04:41.898 ID:zEXm/fkix

>>22
資金力の差やろ
新福菜館は借地で地主が第一旭やったんや
それの付き合いでラーメンの作り方教えてもらったんが第一旭の始まり

23 : 2025/04/20(日) 02:01:29.957 ID:BaBbOSI.S

第一旭とか京都駅から近いだけだろ

24 : 2025/04/20(日) 02:01:52.116 ID:mRC91udZv

京都のらーめんの先駆けといえばらんたんらーめん
あとはわかるよな？京都に名を連ねる大人気ラーメンチェーン店がこの味を食ったことないとなるとそりゃあとんでもない恥ってもんよ

25 : 2025/04/20(日) 02:02:04.041 ID:gW7zzz7H2

それなりに人口がいてラーメン激戦区じゃない都道府県なんてあんの？

26 : 2025/04/20(日) 02:02:09.835 ID:U.6CqNkRE

一乗寺だけやろ

27 : 2025/04/20(日) 02:02:26.306 ID:cAMen4vaf

激戦区(八王子レベル)って感じでしょ

28 : 2025/04/20(日) 02:02:49.839 ID:qWorsIdhg

老舗ではあっても一番有名ではないやろ

29 : 2025/04/20(日) 02:03:16.634 ID:UJL7c4rm3

通は第一旭でラーメン食って新福菜館で焼き飯食うんや

42 : 2025/04/20(日) 02:06:09.993 ID:H51JTaaHD

>>29
これ

30 : 2025/04/20(日) 02:03:20.045 ID:mRC91udZv

結果、京都は醤油ベースの癖のあるラーメン屋が賑わいを見せ現状の様な激戦区となっておるんじゃ
天下一品ももともとは屋台の味のみ、あとから来た二郎なんて豚のエサなんじゃよ

31 : 2025/04/20(日) 02:03:28.298 ID:j/L1QqcyI

第一旭期待して食ったけどなんかそこまででもなかった

32 : 2025/04/20(日) 02:03:38.369 ID:Fc658c1dM

学生多いからってだけやろ

33 : 2025/04/20(日) 02:03:50.367 ID:4hu5rSojd

まだあるのか
いつか行ってみたい

35 : 2025/04/20(日) 02:03:54.160 ID:wrq/jIypt

大阪ってあんま有名なラーメン屋ないよな
神座ぐらい？

41 : 2025/04/20(日) 02:05:44.846 ID:MnL5mWhp7

>>35
薩摩っ子
福ちぁん
塩元帥

48 : 2025/04/20(日) 02:07:06.652 ID:zEXm/fkix

>>41
薩摩っ子って大阪なん？
鹿児島のチェーン店やと思ってた

74 : 2025/04/20(日) 02:16:26.963 ID:qWorsIdhg

>>41
大阪人なのに全部知らんかった

47 : 2025/04/20(日) 02:06:52.490 ID:Ij.TsMxGG

>>35
人類みな麺類が一番有名ちゃう

52 : 2025/04/20(日) 02:08:47.476 ID:wrq/jIypt

>>41
全部知らんくて草
>>47
たしかにそうかもな

36 : 2025/04/20(日) 02:04:03.352 ID:H51JTaaHD

又聞きでドヤってるの気持ち悪い

37 : 2025/04/20(日) 02:04:04.713 ID:h8L4Sqi6c

ドブ臭いラーメンは食べたくないなあ

38 : 2025/04/20(日) 02:04:32.236 ID:cAMen4vaf

逆にそれなりの人口いないのにラーメン激戦区の都道府県ってどこ？

43 : 2025/04/20(日) 02:06:17.452 ID:DQpn3qi0x

>>38
山形ちゃう？

60 : 2025/04/20(日) 02:11:30.593 ID:cAMen4vaf

>>43
ワイ山形出身やけど別に都会みたいな激戦って感じではないと思うわ

40 : 2025/04/20(日) 02:05:28.981 ID:Ij.TsMxGG

第一旭食べたことあるけど別に普通のラーメンで並んだ意味は特になかった気がした

45 : 2025/04/20(日) 02:06:34.579 ID:mRC91udZv

時は流れ噂は噂を呼びいつしからんたんらーめんの名は歴史の中に埋もれていった
今の京都のらーめんはらんたんらーめんなくして成り立たないのをお客さんたちは誰も知らない
なぜなら京都のらーめんの歴史は次の代に引き継がれたからなんじゃ

46 : 2025/04/20(日) 02:06:39.856 ID:sk8XcybEJ

百万石ってラーメン屋はヤバかった
今もやってるけど何故続けられるのか

49 : 2025/04/20(日) 02:07:11.345 ID:pnB9.v28F

別に激戦区ちゃうぞ

50 : 2025/04/20(日) 02:07:24.464 ID:cAMen4vaf

最近首都圏だと特に調べずふらっと入った店でもラーメンハゲの漫画であるようなハイスペック醤油ラーメンみたいなのに当たる確率高くて
またこれかみたいになるんだけど他の地域だとそういうのもない感じだ？

51 : 2025/04/20(日) 02:08:27.889 ID:mRC91udZv

このスレにいるものは京都のらーめんを見るたびに京都聖護院のらんたんらーめんを思い出してほしい
店主が人生を捧げて作り上げたらーめんの情報をお前らも食っているのだから

53 : 2025/04/20(日) 02:09:12.610 ID:mRC91udZv

以上がワイの考えたでたらの京都らーめん伝や！
お前らまた騙さてたな！

56 : 2025/04/20(日) 02:10:23.577 ID:nUOW3Ot.x

>>53
でたらってなんですか？

57 : 2025/04/20(日) 02:10:48.509 ID:DOKrZUs7K

>>53
これは恥ずかしい

58 : 2025/04/20(日) 02:11:22.226 ID:h8L4Sqi6c

>>53
タイプミスしてて草

78 : 2025/04/20(日) 02:16:48.501 ID:bGfzln26E

>>53
チラシの裏に書いてろゴミ

55 : 2025/04/20(日) 02:09:47.876 ID:cAMen4vaf

でたら漬けとか京都にはありそうやな

59 : 2025/04/20(日) 02:11:30.475 ID:qWorsIdhg

でたらってなに？

61 : 2025/04/20(日) 02:12:21.646 ID:4hu5rSojd

第一旭って神戸にもある？三宮駅から近いとこで食べた記憶あるわ

63 : 2025/04/20(日) 02:13:02.244 ID:.LyMqJ5Zq

>>61
元町やな
通常のラーメン＋チャーシュー数枚のサービスラーメン500円やったから世話になったわ

68 : 2025/04/20(日) 02:15:00.913 ID:4hu5rSojd

>>63
ええな
チャーシューがうまかったわ

64 : 2025/04/20(日) 02:13:10.568 ID:n/pS32zSs

単純に学生が多い→安く食えるラーメンが売れたってだけじゃないの

66 : 2025/04/20(日) 02:14:10.397 ID:qfS/I78cu

西ノ京円町っていつの間にかラーメン激戦区と化してるよな
この前寄ったら極鶏の2号店もあってびっくりやわ

71 : 2025/04/20(日) 02:15:43.370 ID:MnL5mWhp7

>>66
リッツが近いのと山崎麺次郎のおかげやろなあ

67 : 2025/04/20(日) 02:14:32.674 ID:synjHFrPz

京都住んでるけど京都ラーメン嫌いや
普通に天一のほうがうまい

69 : 2025/04/20(日) 02:15:04.199 ID:K4A1rvPDm

京都住んでたこともあるのに全然ラーメン食べんかったわ
もったいなかったかな

72 : 2025/04/20(日) 02:16:09.048 ID:cAMen4vaf

>>69
ラーメンめっちゃ好きみたいなんならその地域のラーメン食べるのええやろけど
そうでもないなら別に他に美味いもん腐るほどあるやろ

70 : 2025/04/20(日) 02:15:39.220 ID:dgvPyhP9C

ワイ20年くらい前木屋町に住んでて毎日新福菜館第一旭天一食べてたから全然特別感なかったけどすごい店やってんな

73 : 2025/04/20(日) 02:16:10.826 ID:xpVAmiE2u

天一か背脂乗ってるらーめんのイメージ

75 : 2025/04/20(日) 02:16:43.637 ID:eAZnOsKL3

まず京都で有名な所ってどこやねん

76 : 2025/04/20(日) 02:16:43.683 ID:MzfBXeXM.

1 エッヂの名無し 2025/04/20(日) 00:56:36.540 ID:mRC91udZv
ちな35歳のおっさん

77 : 2025/04/20(日) 02:16:47.028 ID:OIBzS6Fvt

第一旭ってネギ入れ放題やったよな？20年ぐらい前やから記憶曖昧やけど

79 : 2025/04/20(日) 02:16:53.923 ID:K4A1rvPDm

大阪にはカドヤ食堂があるやん
カテゴリーがこういうスレで上がる系とは違うんか

80 : 2025/04/20(日) 02:16:54.586 ID:ggJsiog3m

なんでにぼ次郎滅んだんだよ💢

91 : 2025/04/20(日) 02:27:04.410 ID:MnL5mWhp7

>>80
二郎系なのに豚がしょぼすぎたので残当

81 : 2025/04/20(日) 02:17:02.319 ID:cAMen4vaf

てか京都の名物料理ってなにになるんだろう

82 : 2025/04/20(日) 02:18:04.314 ID:cAMen4vaf

なんか昔ながらの和食みたいなもんも別に京都のイメージないし
現代の京都の食といえばこれ！みたいなの思い当たらんわ

83 : 2025/04/20(日) 02:19:13.460 ID:mvpZJushF

>>82
それこそラーメンちゃう
あとパン

85 : 2025/04/20(日) 02:20:38.596 ID:qWorsIdhg

>>82
鯖寿司とか豆腐とか湯葉とかにしんそばとか…
でも和菓子のほうが京都ならでは感あるわ

84 : 2025/04/20(日) 02:19:50.042 ID:mRC91udZv

ちならんたんらーめんの初代店主はずいぶん前に亡くなっておる
ご冥福をお祈りする

86 : 2025/04/20(日) 02:22:48.160 ID:r6XXnpUV2

そもそも京都がラーメン激戦区なの初耳なんやけど

90 : 2025/04/20(日) 02:25:58.889 ID:kk9uewVGt

昔々なんか雅な感じの京都風ラーメンみたいのがあってかなり美味しくなかったから魁力屋とか印象がよくない

92 : 2025/04/20(日) 02:28:44.483 ID:zOq.Su7FU

京都て人暮らせるんか？

93 : 2025/04/20(日) 02:28:56.612 ID:RPV9Jl7Jv

一乗寺はマジでうまいラーメン屋多い