アメリカンドッグ作ったんだが思ってたのと違う

1 : 2026/04/23(木) 22:26:42.787 ID:0KEn/vtk0: 衣が薄い
3 : 2026/04/23(木) 22:27:50.729 ID:5c4zFhIe0: 美味そうじゃん
4 : 2026/04/23(木) 22:27:51.578 ID:xHnBsZvH0: 美味けりゃいいんだよｗ
7 : 2026/04/23(木) 22:28:11.274 ID:0KEn/vtk0: >>3
>>4
あんまうまくない
5 : 2026/04/23(木) 22:27:53.717 ID:HfBG+d1N0: お前の頭部並みに薄いな
6 : 2026/04/23(木) 22:28:05.988 ID:/q7AIkhl0: ケッチャプかけたら味同じやから
9 : 2026/04/23(木) 22:28:55.150 ID:0KEn/vtk0: >>5
なんでそんな事言うの
>>6
それはそう
8 : 2026/04/23(木) 22:28:47.438 ID:s7qMUbO/0: ギョニソ？
11 : 2026/04/23(木) 22:29:48.214 ID:0KEn/vtk0: >>8
うん
ウインナーの方が良かったかな
10 : 2026/04/23(木) 22:29:24.311 ID:bsTVK/zi0: モヒカンお前らA「ヒャッハー」
モヒカンお前らB「ヒャッハー」
モヒカンお前らC「ヒャッハー」
モヒカンお前らD「あべしっ」
12 : 2026/04/23(木) 22:30:03.620 ID:xHnBsZvH0: アメリカンドッグの衣って若干甘いほうが美味いよなｗ
14 : 2026/04/23(木) 22:30:51.925 ID:0KEn/vtk0: >>12
結構砂糖入れたつもりだったのにあんまり甘くない
13 : 2026/04/23(木) 22:30:29.936 ID:UqcZJHcr0: 衣が薄い
15 : 2026/04/23(木) 22:31:36.450 ID:0KEn/vtk0: >>13
ギョニソが思ったより空気を含んでるから中で膨らむのと
ベーキングパウダー入れすぎで衣が膨らみすぎてると思われる
17 : 2026/04/23(木) 22:33:20.202 ID:F+7ana7a0: ホットケーキミックス？
19 : 2026/04/23(木) 22:34:02.140 ID:FOku5bnJ0: >>17
いや小麦粉にベーキングパウダーと砂糖と卵と牛乳適当に混ぜた
18 : 2026/04/23(木) 22:33:41.613 ID:suUDQdfl0: フライパンでホットケーキ包んでバター焼きした方が美味そう
21 : 2026/04/23(木) 22:34:38.698 ID:FOku5bnJ0: >>18
それいいね
あげるのは諦めるか
20 : 2026/04/23(木) 22:34:37.263 ID:9j6ropTs0: ふくらし粉が足りなかったな
23 : 2026/04/23(木) 22:35:22.042 ID:FOku5bnJ0: >>20
足りなかったパターンか
22 : 2026/04/23(木) 22:35:18.881 ID:MqLHnEM00: 根元の串にこびりついたカリッカリの衣がうまいんよな
24 : 2026/04/23(木) 22:36:18.487 ID:FOku5bnJ0: なんか軽くレシピ調べたらベーキングパウダーと砂糖が足りないと揚げ中に爆発するとか書いてあって
怖いから多めに入れたのが良くなかったかもしれない
25 : 2026/04/23(木) 22:37:33.911 ID:Ampb7vUr0: 軽く揚げたらもう一度衣を付けて
それを何度か繰り返す
それを低温でじっくり揚げたら
厚い衣のの美味しいアメリカンドッグになるよ
26 : 2026/04/23(木) 22:39:06.455 ID:HJPgrene0: メリケンドッグは両手に持って喰うとすげぇバカそうに見えるよやってごらんよ
27 : 2026/04/23(木) 22:41:55.022 ID:FOku5bnJ0: >>25
その手があったか
>>26
悲しくなってきた
28 : 2026/04/23(木) 22:42:05.474 ID:0zCvv1/D0: ホットケーキミックスだと楽だよ
29 : 2026/04/23(木) 22:42:10.220 ID:R1rKHRQH0: ウ●コみたい
30 : 2026/04/23(木) 22:44:02.435 ID:Ampb7vUr0: 焦げてるのは油の温度が高すぎる
160度くらいでじっくり上げろ
カリカリにしたければ180度で2度揚げしたほうが楽