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500人が選ぶ「好きなラーメンチェーン
https://allabout.co.jp/gm/gc/499330/とんこつはヘルシー
だってスープに油が浮いていないから
アメリカ人「しょうゆ？おいおいしょうゆは寿司につけるものだろう？」
外国人が好きなラーメントップ5
1位 とんこつラーメン(ヘルシーだから)
2位 とんこつラーメン(ヘルシーだから)
3位 とんこつラーメン(ヘルシーだから)
4位 ヴィ―ガンラーメン(多分ベジタブルだから)
5位 とんこつラーメン(ヘルシーだから)
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実際どうなん
しょうゆよりとんこつのほうがカロリー高いイメージはあるが -
アメリカではサラダ油は野菜カウントしても良いって聞いた
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いやその白いの全部脂だぞ…
っていうツッコミ -
>>4
乳化してあるから水分なんだろうさ -
>>4
乳化した状態のものを「全部脂」と表現する人もかなりアホっぽい -
阪神にいたメッセンジャーもとんこつラーメンばっか食ってたな
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こんなに豚骨ラーメン好きなら福岡に来ればいいのに
もしや豚骨の本場が福岡と知らないのかなメリケンサックは -
>>6
FUKUOKAはジャパニーズマフィアが居る無法地帯だから
安心を求めに来る外国人にはちとキツイんだろ -
>>19
福岡、熊本、鹿児島
繁華街は外国人多いんですけど -
>>6
だいぶウンチに近いよね
旅行先のアジアであの臭いがする物出されたら絶対手を付けないわ
やっぱ発展途上国は衛生観念低いなー、とか現地の人達は免疫があるんだなー、って思っちゃう
食べるガンジス川 -
じゃんがらたいしてうまく無いやん
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スープ残った状態で寝ると翌朝脂冷え固まっててびびる
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馬鹿だなぁ
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ググってみると、とんこつとしょうゆ、そこまでカロリー差ないって記述が多かった
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タンメン食えよ
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ラーメンでいう乳化とは？
豚骨などスープの素材からでる動物由来のコラーゲンが、加熱することによりゼラチン質に変化します。そのゼラチン質が脂分を包み込み、スープに脂が溶け込むことにより乳化スープになります。この場合、ゼラチン質が乳化剤の役割となります。
これテストに出るぞ
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ニオイ結構強いけど平気なんかね
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>>14
肉食文化圏なら骨髄料理はたいていある
どちらかというと古くて懐かしい味 -
とんこつって微妙だろ
やっぱメリケンは味覚音痴だわ
しょうゆ、塩こそラーメンやろ -
九州の本場のはキツイけど
関東のは割りと匂い抑えてる -
さすが牛は草食べてるから野菜と言った国なだけあるな
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死ぬわこいつら
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わかってるじゃん
メリケンにもラーメン通がいるようだ -
天一は野菜スープ定期
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とんこつとか臭せーだけじやん
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二郎が世界にバレちゃう…😢
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ヴィーガンラーメンて😅
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乳化＝エマルジョン
水と油が細かく分散して混じり合った状態エマルジョン状態なアイスクリームを油とは思わないだろ
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自国の州名すら答えられない若者多いと聞くからバカなんでしょ
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スープ冷蔵庫にいれたら
翌朝ラードびっしりの層がみれるけど
外国人に見せたら飛びあがるだろうな -
アメリカの食事は揚げてたり脂まみれのものが多いからとんこつらーなんて余裕でヘルシーだぞ
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別に本当にヘルシーだと思って食ってないだろ
単純に透き通ったスープに油が浮いてるのが気持ち悪いだけ -
アメリカ人の食生活からすれば何でもヘルシーだろ
昔、イギリス人料理家が
アメリカ人の肥満一家に電気フライヤーを地面に埋めさせて食生活の改善を誓わせたけど
数日後には掘り返してフライドポテト揚げまくってたからな -
マヨネーズは卵と酢が使用されていて油も浮いてないからヘルシー
アメリカ人、クソ馬鹿だった…「とんこつラーメンはスープに油が浮いていない、だからヘルシーなんだ！」
嫌儲
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