- 1 : 2021/12/29(水) 19:25:16.36 ID:TiYEYMQ10NIKU
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大阪市立の414小中学校で11月、給食にクジラが出た。メニューは竜田揚げで、約17万人の子どもが食べた計算になる。実は全国でも、鯨肉(げいにく)を給食に採り入れる自治体は少なくない。この鯨肉はどこからくるのか。学校、卸業者、捕鯨会社と、鯨肉をたどって取材した。
大阪市で給食に出た鯨肉は計8トン。鯨専門の仲卸「奥野水産」を通じて仕入れた。大阪市東部中央卸売市場に店を構える創業96年の老舗で、主にスーパーに赤身肉を卸している。
ずっと途絶えていたクジラ給食を、大阪市が再び始めたきっかけは、同社4代目の奥野良二社長(52)の「営業」だった。
売れ残る肉……同業者の一言に「だったら営業しよう」戦後の食糧難の時代、安価だった鯨肉は日本の食生活を支えた。ピークの1962年の消費量は23万トン。牛肉、鶏肉を上回ったほどだ。ただ、他の肉の生産や輸入が伸びた70年代から消費量は減少していった。
- 2 : 2021/12/29(水) 19:25:29.35 ID:AO2qEINtrNIKU
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- 29 : 2021/12/29(水) 19:25:47.22 ID:LdUhY5G20NIKU
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トリモロしたな
- 30 : 2021/12/29(水) 19:26:07.72 ID:GlS2+Xja0NIKU
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やるお構文
- 31 : 2021/12/29(水) 19:26:21.39 ID:Uuiblboj0NIKU
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子供をゴミ捨て場として使うとは
さすが日本人 - 32 : 2021/12/29(水) 19:26:36.46 ID:pYrLhbFW0NIKU
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こんな強力な利権あるか?
- 33 : 2021/12/29(水) 19:26:40.83 ID:HMseW0Cs0NIKU
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福○のお米と同じ原理だな
- 34 : 2021/12/29(水) 19:26:53.03 ID:yS46NIqcaNIKU
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俺も小学校で無理矢理鯨食わされたな
食えなくはなかったけどまあ自分から食いたいもんではないわ - 35 : 2021/12/29(水) 19:27:39.26 ID:OkzXhlYVaNIKU
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戦前……じゃないけど終戦後の復興期くらいだな
- 36 : 2021/12/29(水) 19:27:46.61 ID:/Y91sfkp0NIKU
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だれも望んでないのに
- 37 : 2021/12/29(水) 19:27:58.51 ID:QhprCZ+k0NIKU
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こうやって鯨肉の不味さをみんなに伝えてくれてんだな
- 38 : 2021/12/29(水) 19:28:04.73 ID:WYJE7AD70NIKU
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ガキは日本の残飯処理係
- 39 : 2021/12/29(水) 19:28:33.14 ID:s44vdV3Y0NIKU
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高いよ
グラム100円まで下げればそれなりに売れると思う - 40 : 2021/12/29(水) 19:28:34.81 ID:XBXElPNZ0NIKU
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>>1
世界中から非難されて叩かれまくって、国民は誰も食べたがらない誰も得しない・・・わけじゃなくて、巨大な利益を得てる利権がいるからなくならない
ジャップ「クジラ肉が売れ残るんだお・・・でも日本人はクジラ肉だから食べないんだお・・・だから小学校の給食で使わせるお!」
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