ヒトラー「チャーハンを作る時はあらかじめ米と卵を混ぜてから炒めると良い」

1 : 2022/02/02(水) 01:33:54.56 ID:e7kaowc60: ヒトラー「チャーハンに強火はいらない、中火でじっくり炒めるべきだ」

我が逃走より
2 : 2022/02/02(水) 01:34:30.71 ID:eHDPG7cZ0: 無能！橋下徹！
3 : 2022/02/02(水) 01:34:50.89 ID:C2uNRHMBd: ヒトラースレって一つもおもろいの無いけどなんで流行ってるん？
5 : 2022/02/02(水) 01:35:21.27 ID:qm+R+3X+p: >>3
おもしろくないから
6 : 2022/02/02(水) 01:36:17.86 ID:D8gHJzHH0: >>3
わざわざつまらんとか言いに来るつまらん奴には理解できないやろ
友達とか1人もいなさそう
8 : 2022/02/02(水) 01:36:45.02 ID:C2uNRHMBd: >>6
ブチギレてて草
9 : 2022/02/02(水) 01:37:15.99 ID:7ir1JgSUa: >>6
友達一人もいないのは君でしょ
14 : 2022/02/02(水) 01:38:12.99 ID:mcCKGq+Z0: >>6
知恵遅れ切れててくさ
25 : 2022/02/02(水) 01:40:30.29 ID:3EcNsAZP0: >>6
このレスにブチギレてる連中で草
28 : 2022/02/02(水) 01:41:32.16 ID:MavoBKKN0: >>6
効いた奴にキレられてて不憫やね
4 : 2022/02/02(水) 01:35:20.55 ID:e7kaowc6M: それやったら何かベチャベチャになった
7 : 2022/02/02(水) 01:36:40.67 ID:By8B08GH0: これやったらボソボソになったわ
11 : 2022/02/02(水) 01:37:37.82 ID:31ODrs5V0: 先卵って勧めてる奴結構おるけどほんまにやったことあるんか
不味かったぞ
13 : 2022/02/02(水) 01:38:07.65 ID:7ir1JgSUa: >>11
味付けに本だしいれてやってみろ
和風チャーハンうまいぞ
15 : 2022/02/02(水) 01:38:47.45 ID:zr1bTeru0: パラパラ至上主義が嫌い
17 : 2022/02/02(水) 01:39:13.33 ID:Zd+jczyea: 卵で混ぜるよりも炊いた米を水洗いする方がよい
これはマジ
卵は別々に炒めた方がうまいわ
35 : 2022/02/02(水) 01:44:45.07 ID:Z7c5m+soa: >>17
バスティマ使ったほうが早いわ
18 : 2022/02/02(水) 01:39:21.26 ID:EcZZxE5ed: 油とウエイパードバドバいれればええねん
19 : 2022/02/02(水) 01:39:23.05 ID:oO5ZvzSV0: 逃げて自殺コースやんけ
20 : 2022/02/02(水) 01:39:34.53 ID:e7kaowc60: ヒトラー「マヨネーズを入れるとパラパラになる」
22 : 2022/02/02(水) 01:40:12.33 ID:asFMbg4L0: この数日で同じスレ10回は見た
23 : 2022/02/02(水) 01:40:17.08 ID:qYTDXHIj0: 逃げてて草
24 : 2022/02/02(水) 01:40:20.96 ID:Zd+jczyea: 家庭の火力は弱いから強火でやった方がホントはいいが焦げやすいから中火でじっくりやるのは正解
26 : 2022/02/02(水) 01:40:35.84 ID:fIyoQFr50: 米の状態にもよるわ
水多くてびしゃびしゃだったりモッチリネバネバ系のご飯で卵飯作ってチャーハンにしても酷いことになる
27 : 2022/02/02(水) 01:41:09.01 ID:LVIss+gY0: だから美大落ちるんだよ
29 : 2022/02/02(水) 01:42:07.88 ID:Zd+jczyea: べちゃべちゃになるのは米にぬめりがあるから
卵を混ぜるのも滑りを取る目的でやるけど卵の水分で結局べちゃべちゃになるというジレンマ
30 : 2022/02/02(水) 01:42:51.93 ID:Zd+jczyea: ちな水洗いした後はキッチンペーパーやざるで水切りするのは忘れずに
31 : 2022/02/02(水) 01:42:54.12 ID:Z7c5m+soa: 卵かけご飯チャーハンは火力ないと
パラパラじゃなくパサパサになんねん
家の火力じゃ大量の油で適度にパラパラでしっとりさせるのがええわ
33 : 2022/02/02(水) 01:44:40.75 ID:fIyoQFr50: あんまネバネバせんサッパリした品種のコメ使うのと混ぜて即焼き始めないとあかんわ
それにしても自称「この方法ワイが初めて考えた」主張する料理人や芸能人やたら多いのなんなんやろな
34 : 2022/02/02(水) 01:44:43.52 ID:HzCO19Of0: パラパラにしたいなら仕上げマヨネーズに頼るほかない