- 1 : 2024/08/12(月) 20:08:34.45 ID:JMJ7wMZ6M
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- 2 : 2024/08/12(月) 20:09:20.63 ID:0k8CkTUL0
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バカかこいつら
ジャップに騙されてやがる
- 3 : 2024/08/12(月) 20:09:38.64 ID:+q5V/QKW0
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どうすんの
- 4 : 2024/08/12(月) 20:09:54.79 ID:iWV/KmRVM
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うまあじ
- 5 : 2024/08/12(月) 20:10:21.80 ID:Uf41yFDh0
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うま味紳士なんて25年も前のネタをわざわざフランスから？
- 6 : 2024/08/12(月) 20:10:43.20 ID:qfI3e4sZ0
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日本人以外にうまあじなんて理解できるのか
- 7 : 2024/08/12(月) 20:11:30.88 ID:pQik2EH90
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トマトにも旨みあるじゃん
- 8 : 2024/08/12(月) 20:13:06.29 ID:GDlRnQ6A0
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うま味って何でもかんでもうま味とか言う人おるけど実際に定義化して言語しグルタミン酸を味わった上でそれ言ってるやつどれくらいおるんやろ
- 11 : 2024/08/12(月) 20:14:22.45 ID:6tpmUUoA0
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>>8
酸味も甘味もも難しいだろ
- 9 : 2024/08/12(月) 20:13:07.56 ID:n3AEUpM40
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やりますねえ！
- 10 : 2024/08/12(月) 20:13:58.78 ID:/VvFNnyO0
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うま味紳士とか言葉だけ知ってるけどどんなものなのかはさっぱり分からん
- 12 : 2024/08/12(月) 20:14:34.06 ID:1kPSw0pt0
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>8
香りと混同してるやつは多そう。
- 13 : 2024/08/12(月) 20:14:49.12 ID:j5Pl+Wdp0
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ただのほんだしと同じよ(´・ω・`)
- 14 : 2024/08/12(月) 20:14:59.52 ID:/VvFNnyO0
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うま味って言ってもイノシン酸とかもあるし
- 15 : 2024/08/12(月) 20:15:26.50 ID:jNDdIomc0
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グエンは何しに日本へ？
- 16 : 2024/08/12(月) 20:15:28.31 ID:wBvV6Pps0
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うまあじ紳士！絶対に許さない！
- 17 : 2024/08/12(月) 20:15:43.07 ID:RZP5j93f0
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フランス料理のコンソメスープは旨味の権化みたいなもんだろ
- 19 : 2024/08/12(月) 20:16:16.15 ID:Uz+HUvzT0
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旨味という概念を日本人が確立した事を許せない白人至上主義者っているよね
- 20 : 2024/08/12(月) 20:16:36.50 ID:UVYjXWLL0
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フランスでも日本の調味料売ってるだろ
- 21 : 2024/08/12(月) 20:17:07.58 ID:MMcaooOO0
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ガッチリで優しそうな40代紳士が犯される！
- 22 : 2024/08/12(月) 20:17:08.66 ID:dCkQE3AE0
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うまあじ派はバカだな
- 25 : 2024/08/12(月) 20:19:00.87 ID:CxI/IgpPd
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フォン・ド・ボーやカポナータ、ブイヤベース、それらは「ウマミ」のそのものだと思うけど
- 33 : 2024/08/12(月) 20:22:08.02 ID:97+599R40
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>>25
うまみそのものはグルタミン酸だろ
- 36 : 2024/08/12(月) 20:24:49.47 ID:zRwyApGn0
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>>33
イノシン酸に言及しない理由は？
- 45 : 2024/08/12(月) 20:28:29.38 ID:bcS18x+40
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>>33
グアニル酸
- 26 : 2024/08/12(月) 20:19:22.32 ID:zqbdRhno0
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元々キノコとかトマトとか肉とか魚とか食っとるやろw
- 27 : 2024/08/12(月) 20:19:46.90 ID:x47Phas+0
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世界で唯一旨味を感じとれる
- 28 : 2024/08/12(月) 20:20:08.28 ID:0PsbVp5n0
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絶対に許さないよ！
- 29 : 2024/08/12(月) 20:20:17.26 ID:A6rrDk/80
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フランスにはモノホンのコンソメがあるだろ。あれが人類最強の旨味の一つだよ。
- 30 : 2024/08/12(月) 20:20:40.20 ID:b0YggUxT0
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これヤラセにならないスポットCMってやつなんよ
- 31 : 2024/08/12(月) 20:21:18.44 ID:qFpIguYX0
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ハイミー入れれば料亭の味
- 32 : 2024/08/12(月) 20:21:25.02 ID:s3esW/ks0
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ほんだしでも舐めさせとけ
- 34 : 2024/08/12(月) 20:22:23.54 ID:qqZJknX+0
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例のタクシー
- 35 : 2024/08/12(月) 20:24:13.16 ID:VcsdmJR20
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うま味なんて西日本でないと味わえないのに
どうせ東京にきてんだろ？
- 37 : 2024/08/12(月) 20:25:35.95 ID:0f2mYoa30
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味の素買ってきてリュウジのレシピで作ればどこでも体験出来るだろｗ
- 38 : 2024/08/12(月) 20:25:40.45 ID:xuAg9rV70
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うま味なんてふわふわしたもん大した要素じゃないだろと思ってたがいわゆる出汁がない汁モノとかやっぱり物足りないんだよな
ガチ中華という本場風の中華料理店が流行ってたりするけどあれ食べるとやっぱ街中華って日本人向けライズされてるなって実感する
- 39 : 2024/08/12(月) 20:26:46.95 ID:CxI/IgpPd
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フランス人が食べてきた美味いものには「ウマミ」があるんだから、学びに来なくてもいい
- 40 : 2024/08/12(月) 20:26:55.93 ID:bXV8oqV00
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ジャップランドにおいては旨味と塩味は限りなく同じ
- 41 : 2024/08/12(月) 20:26:57.40 ID:w4gHOrZr0
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うまあじ紳士
- 42 : 2024/08/12(月) 20:27:06.38 ID:0bxGTSa10
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リュウジ「味の素！！」
- 43 : 2024/08/12(月) 20:27:21.62 ID:qFpIguYX0
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お高い日本料理屋や中華でも普通にうま味調味料使ってるけどフランス料理もそうなの？
- 44 : 2024/08/12(月) 20:28:06.04 ID:NNIxkxue0
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大福でも食ってろ
- 46 : 2024/08/12(月) 20:28:34.57 ID:vyER9Oyl0
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ネトウヨの東京ホルホルスレ
- 47 : 2024/08/12(月) 20:29:04.30 ID:5bZzOv9d0
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うまウェイ
- 48 : 2024/08/12(月) 20:29:32.18 ID:/VvFNnyO0
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リュウジはグルタミン酸とイノシン酸のダブルうま味を強く推してるな
味の素＋かつお節とか
- 49 : 2024/08/12(月) 20:32:27.91 ID:x1kMsqk30
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かば焼き三太郎でも舐めてろ
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