ラーメン漫画「福岡の豚骨ラーメンはもはや東京じゃ通用しない」

1 : 2022/09/09(金) 23:34:10.74 ID:4m+B0yFFd
2 : 2022/09/09(金) 23:34:42.70 ID:GHq2SjOd0: なんでモブがこんなに喋ってんの
3 : 2022/09/09(金) 23:35:48.20 ID:hN8qKEhM0: いまはもうラーメン屋よりインドカレー屋のほうがグルメごっこしやすいと思うわ
4 : 2022/09/09(金) 23:35:50.35 ID:8aPgzh8d0: 通用しないのではなく東京人が自分等の口に合うように勝手に改編しただけだろ
インドのカレー=博多の豚骨
日本のカレー=東京の豚骨みたいなもん
5 : 2022/09/09(金) 23:36:12.77 ID:n0YBj5kS0: >>4
ホンマこれ
10 : 2022/09/09(金) 23:37:34.34 ID:E/0psrYl0: >>4
その結果昔ながらのトンカツは東京じゃ通用しなくなったって話やろ
11 : 2022/09/09(金) 23:38:43.36 ID:8aPgzh8d0: >>10
だからそれは豚骨ではない別物
カレーだって日本のカレーをインド人に出したらこれはカレーではないと言う
30 : 2022/09/09(金) 23:43:30.49 ID:E/0psrYl0: >>11
そうだよ？
東京のトンコツが～なんて話じゃないやん
6 : 2022/09/09(金) 23:36:37.14 ID:/7abib2Fa: 文字多すぎやろ
7 : 2022/09/09(金) 23:36:46.77 ID:rtAwo6680: 豚骨やらんのは好みより店側のコストじゃね
煮込み時間のガス代馬鹿たけーもん
8 : 2022/09/09(金) 23:37:12.66 ID:HhjnLpKH0: 近隣住民「くさい」

豚骨ラーメン店「すまんな・・・」
9 : 2022/09/09(金) 23:37:29.59 ID:rOAQlvgX0: 美味しい豚骨ラーメンなら東京でも今でも流行るって話もあるよな
阿部慎之助そっくりな店主出てくるやつ
12 : 2022/09/09(金) 23:38:51.06 ID:+K5XbQQy0: トンキンが食を語るな
13 : 2022/09/09(金) 23:38:56.58 ID:Yh9NDlZE0: まあ臭いな
14 : 2022/09/09(金) 23:39:03.17 ID:n0YBj5kS0: 東京のとんこつが福岡で通用するかっちゅう話よ
15 : 2022/09/09(金) 23:39:19.67 ID:Wz2E8qkUd: 東京風の豚骨ラーメンの方が美味いわ
16 : 2022/09/09(金) 23:39:41.35 ID:KsfttVnW0: 福岡の豚骨ラーメン文化って所謂ラーメンとはちょっと違うイメージ
安くて豚骨しっかりしたラーメンを飲みの〆で手軽に食えるのが長所というか
関西の肉うどん肉吸いや関東の立ち食いそばみたいな感じ
17 : 2022/09/09(金) 23:39:42.36 ID:SRQumVxr0: 東京で繁盛してるじゃんがらとかばんからとかにイノベーションあるか？
マイルドで観光客向けに名前売れたら勝ちって世界じゃないか
18 : 2022/09/09(金) 23:40:33.83 ID:VQu/j+RCa: 味じゃなくて情報食ってるゴミ地域だからな

サクラ雇って100人でも美味いってSNSに書けばバカほど儲かるアホ事業
19 : 2022/09/09(金) 23:40:34.48 ID:Ihm4Mxu60: 事実やんな
時代遅れのまま停滞した古いラーメン
20 : 2022/09/09(金) 23:41:13.18 ID:pB2H4b3d0: そもそも博多ラーメンはファストフードやろ
21 : 2022/09/09(金) 23:41:16.36 ID:9QxwQSK60: 東京の豚骨ラーメン薄いし臭みもないし物足りんわ
22 : 2022/09/09(金) 23:41:26.52 ID:dfitzNEy0: イノベーション連呼が鼻につくわ
23 : 2022/09/09(金) 23:41:45.01 ID:t8SXAFXg0: ラーメンスレで毎回豚骨は時代遅れって言い出すガ●ジおるよな
33 : 2022/09/09(金) 23:44:01.34 ID:75Dkf//40: >>23
福岡行けばわかる

豚骨スープは塩っぽいだけで、極細麺は全然おいしくない
24 : 2022/09/09(金) 23:41:59.48 ID:pev5TYYk0: ラーメンは500円で食うものや
25 : 2022/09/09(金) 23:42:20.59 ID:52lVXF/70: 横浜の人はちゃんとした家系ラーメンが好きだけど
他県民は本格家系ラーメンはしょっぱいしそこまで美味くないって思うよな
町田商店とかの工場系の方がまだ食べやすいまで有る
26 : 2022/09/09(金) 23:42:28.85 ID:sG6k0Mqoa: というかもう豚骨醤油多すぎて昔ながらの豚骨の味を忘れてしまったわ
27 : 2022/09/09(金) 23:42:29.56 ID:2Y2C2H+T0: 九州だけ独自のラーメン文化圏すぎて進化もしないんよな
28 : 2022/09/09(金) 23:42:45.34 ID:y3FZ0LmA0: 九州のトッモが池袋近くの愚直ってところの豚骨ラーメン食って美味すぎてぶったまげてたで
29 : 2022/09/09(金) 23:43:03.76 ID:KsfttVnW0: 黒Tシャツ白バンダナ達筆崩字の看板というブランディングでラーメン屋の地位は上がったけど
なんかそれがダサく見えはじめたからそろそろまた変革必要なんちゃうか
31 : 2022/09/09(金) 23:43:30.83 ID:QEbakWp50: 九州に二郎できたら絶対クソ流行るよな
36 : 2022/09/09(金) 23:44:41.05 ID:PqVdeClcd: >>31
競争相手がいないのもあるけど九州の二郎系は基本行列やな
32 : 2022/09/09(金) 23:43:58.61 ID:v+t07HkE0: この話自体何年前だよ
多多分これから20年くらい経ってるだろ
37 : 2022/09/09(金) 23:44:41.46 ID:rr2NkDjp0: >>32
その20年で一切進化してないから的を射てるよな
34 : 2022/09/09(金) 23:44:15.67 ID:Yh9NDlZE0: 郷土料理を東京がパクるいつもの構図や
なぜか洗練したったとか勘違いしとるけど
35 : 2022/09/09(金) 23:44:39.15 ID:swV8g8R3r: 文字多すぎて読む気にならんわ
38 : 2022/09/09(金) 23:44:41.58 ID:vRWUoufB0: 対比の単位がおかしい
東京じゃなくて関東と福岡やろ
39 : 2022/09/09(金) 23:44:49.68 ID:eaCpmSLSd: 東京で九州のとんこつラーメン出す店どこかないの？
40 : 2022/09/09(金) 23:44:57.78 ID:kKPWpcPU0: トンキンの豚骨とかそれっぽくしてるだけやん
41 : 2022/09/09(金) 23:45:10.18 ID:B9fajmza0: とんこつも進化してんだよなあ
大体いつの漫画だよこれ