- 1 : 2023/12/31(日) 17:33:18.851 ID:Dq1vBk2E0
-
どうなんですか？
- 2 : 2023/12/31(日) 17:33:43.911 ID:0hT1POOs0
-
醤油ラーメン見つけたらシコってぶっかけてわざわざ白濁にするらしいよ
- 3 : 2023/12/31(日) 17:33:44.610 ID:JR3ooYDT0
-
別に
- 4 : 2023/12/31(日) 17:34:24.762 ID:kQdjhBZb0
-
普通にご飯食べるよ
- 5 : 2023/12/31(日) 17:35:26.208 ID:8M1FPzTl0
-
リョーユーパンがあるし
- 6 : 2023/12/31(日) 17:35:31.577 ID:klGYGrpU0
-
太いと文句言うんだよな
黙って食えば良いのに
- 8 : 2023/12/31(日) 17:36:19.100 ID:Dq1vBk2E0
-
>>6
職場の福岡県人マジでそうだわ 太麺憎んでる
- 7 : 2023/12/31(日) 17:36:15.930 ID:clE9/ff70
-
そんな縛りがあったらインスタントラーメン食えないじゃん
- 9 : 2023/12/31(日) 17:36:36.500 ID:J1nACqKF0
-
転勤で来てるけどまともなラーメンなくて地獄
ソーメンでも食っとけよ
- 15 : 2023/12/31(日) 17:39:35.266 ID:Dq1vBk2E0
-
>>9 福岡なら家系結構あるじゃん
- 10 : 2023/12/31(日) 17:36:46.123 ID:20VlPt0fa
-
なに言ってんの？
細麺のとんこつスープ以外はラーメンと呼ばないよ
- 11 : 2023/12/31(日) 17:37:28.386 ID:UqVaa2lHM
-
福岡にラーメンの多様性はないラーメン後進国
- 12 : 2023/12/31(日) 17:37:54.517 ID:aGNWEah/0
-
チャンポンって豚骨スープ？
- 17 : 2023/12/31(日) 17:41:19.880 ID:Dq1vBk2E0
-
>>12
残念でした 長崎ちゃんぽんはラーメンじゃありませーん
- 20 : 2023/12/31(日) 17:42:50.865 ID:aGNWEah/0
-
>>17
スープが豚骨かどうか聞いてんの！ラーメンかどうかじゃないわ
- 23 : 2023/12/31(日) 17:43:25.947 ID:Dq1vBk2E0
-
>>20
ならスレチなんでお帰りください
- 24 : 2023/12/31(日) 17:43:38.584 ID:0hT1POOs0
-
>>20
豚骨だよ
- 13 : 2023/12/31(日) 17:38:25.378 ID:bogAABgk0
-
なんで醤油や味噌食べないの?
カレーヌードルも食ったことないの?
- 16 : 2023/12/31(日) 17:40:37.980 ID:DusJF61GM
-
マルタイの袋麺うめえww
- 18 : 2023/12/31(日) 17:41:49.714 ID:mh727US+0
-
白濁は久留米系で元々は太麺
長浜は粉溶けてるっぽい見た目だし博多系には完全に透明なやつもある
- 19 : 2023/12/31(日) 17:41:56.471 ID:/mwzYef/0
-
何でも食べるよ
- 21 : 2023/12/31(日) 17:43:06.910 ID:vwP65v5QM
-
魚介だしのラーメンとから食べれなそうだよな九州のひと
- 22 : 2023/12/31(日) 17:43:19.586 ID:mh727US+0
-
ちゃんぽんは鳥豚混合で久留米の食堂系、最近ならシンシンも鳥混ぜてる
- 26 : 2023/12/31(日) 17:45:38.279 ID:aGNWEah/0
-
>>22
ちゃんと回答してくれてありがとう
スープが白いのは豚骨と鶏がら由来ってことでok？それとも何かで白濁してるの？
- 32 : 2023/12/31(日) 17:50:36.017 ID:mh727US+0
-
>>26
鳥でも豚でも混合でも火が強いと乳化で白くなるらしい
- 34 : 2023/12/31(日) 17:53:37.184 ID:aGNWEah/0
-
>>32
なるほど
映画タンポポでは鶏がらを沸騰させてスープが濁ったら臭くて食べられたもんじゃないって言ってたけど鶏がらと豚骨ブレンドなら大丈夫なのかな？
- 25 : 2023/12/31(日) 17:44:26.144 ID:FbgoGJfad
-
九州出て初めてラーメン食ったとき脳がバグった
- 27 : 2023/12/31(日) 17:46:30.810 ID:USGN9yDt0
-
豚骨＝博多のイメージあるけど本物は久留米だからな！
って中洲のおじさまが語ってた
- 28 : 2023/12/31(日) 17:46:50.089 ID:XZ5VqWPTM
-
二郎系しか食べたことない人「これがラーメン！？少なっ！」
- 31 : 2023/12/31(日) 17:49:21.753 ID:Dq1vBk2E0
-
>>28
細麺は伸びやすいからあえて量を少なめにしてその分替え玉２玉まで無料とかにしてるんだぞ
二郎系の麺は太くい上に固い小麦粉使ってるから伸びにくい
- 29 : 2023/12/31(日) 17:47:11.328 ID:UDnRmkbT0
-
宮崎と鹿児島は太麺だよ
- 30 : 2023/12/31(日) 17:48:53.790 ID:aGNWEah/0
-
グンマーだけど本場豚骨ラーメンをうたった店があって九州から来た奴連れてったら不味くないけど本場じゃないねって言われてから本場の豚骨が気になってる
そいつは佐賀出身だけど
- 33 : 2023/12/31(日) 17:52:33.383 ID:spwLNuG70
-
>>30
豚骨の真髄に関しては佐賀人の方が貴族くらい上位やろ
グンマーが偉そうに述べてんじゃねぇぞ
コメント