今、分厚い肉を煮込んでるけど灰汁の量すごいし臭いもちょっとするからご近所さんに迷惑をかけないか心配なんだけど

1 : 2021/12/10(金) 02:51:49.763 ID:JKR3n5NY0: どれくらい煮込めば柔らかい肉になるの？
まだ冷凍庫には5キロほど入ってて今煮込んでるのは1キロ分くらい
2 : 2021/12/10(金) 02:52:28.952 ID:Cuo7Hk5I0: 通報した
4 : 2021/12/10(金) 02:52:58.015 ID:JKR3n5NY0: >>2
なんでだよ…
3 : 2021/12/10(金) 02:52:52.490 ID:zh/8ZdcS0: こわい
5 : 2021/12/10(金) 02:53:17.921 ID:JKR3n5NY0: >>3
普通にシチューに使う肉だから…
10 : 2021/12/10(金) 02:54:45.991 ID:P9eUxgO70: >>5
何の動物の肉か言えば良いのに用途だけ答えて濁してる辺り本当に怪しいな
13 : 2021/12/10(金) 02:56:44.856 ID:JKR3n5NY0: >>10
なんの肉かわからないんだよね
多分牛に見えるし豚にみえるし
6 : 2021/12/10(金) 02:53:25.417 ID:Q+YW9jM00: ふーん
ちなみに元の肉塊の重さは？
11 : 2021/12/10(金) 02:55:33.347 ID:JKR3n5NY0: >>6
わかんない
友達にもらったから
>>7
最初からそうしとけばよかった
>>8
あく
7 : 2021/12/10(金) 02:54:20.816 ID:mGBYJJ8iM: 圧力鍋使えよ
8 : 2021/12/10(金) 02:54:21.569 ID:y4M2HFtA0: はいじるって何だよ
9 : 2021/12/10(金) 02:54:23.556 ID:zh/8ZdcS0: シチューに5㌔は多くね。
12 : 2021/12/10(金) 02:56:01.474 ID:JKR3n5NY0: >>9
使ってるのは1キロだよ
多くもらったからあとは冷凍してる
14 : 2021/12/10(金) 02:56:50.093 ID:Q+YW9jM00: おっとこれは怪しいですねぇ
16 : 2021/12/10(金) 02:58:13.565 ID:JKR3n5NY0: >>14
なにが？？
15 : 2021/12/10(金) 02:57:53.943 ID:BtcgPFrjM: ちなみに誰の肉？
17 : 2021/12/10(金) 02:58:25.541 ID:JKR3n5NY0: >>15
誰ってなに？？
18 : 2021/12/10(金) 02:58:39.939 ID:ruhz/Tgj0: うｐ
19 : 2021/12/10(金) 03:00:42.906 ID:JKR3n5NY0: >>18
はい
20 : 2021/12/10(金) 03:01:30.749 ID:PDr4sY2QM: これは人ですね
23 : 2021/12/10(金) 03:02:13.764 ID:JKR3n5NY0: >>20
人？
なんで？？
ところで人って美味しいらしいね？
ブタの味するって聞くよね
21 : 2021/12/10(金) 03:01:56.838 ID:ruhz/Tgj0: 豚じゃん
24 : 2021/12/10(金) 03:02:49.258 ID:JKR3n5NY0: >>21
ブタか
なるほどさすがびっぱー
22 : 2021/12/10(金) 03:02:00.408 ID:XgxG8UxG0: おいしくなさそう
25 : 2021/12/10(金) 03:03:25.986 ID:JKR3n5NY0: >>22
ちょっと硬そうだったからぐつぐつしてる
26 : 2021/12/10(金) 03:04:10.846 ID:gcZTvFLBa: 茹でて一回お湯捨てた？
27 : 2021/12/10(金) 03:05:00.606 ID:JKR3n5NY0: >>26
茹でて灰汁とって水加えて灰汁とってを繰り返してるよ
28 : 2021/12/10(金) 03:05:54.601 ID:gcZTvFLBa: 一回お湯こぼせばいいのにもう遅いか
31 : 2021/12/10(金) 03:07:53.096 ID:JKR3n5NY0: >>28
なるほど
まだ硬いから次の灰汁とったらやる
>>29
まだ30分くらいかな
29 : 2021/12/10(金) 03:05:58.303 ID:XgxG8UxG0: 何時間やってるの
30 : 2021/12/10(金) 03:07:06.274 ID:gcZTvFLBa: もうじゅうぶんじゃねポン酢かけてちょっと食ってみ野菜とか入れないと臭み取れなそう
32 : 2021/12/10(金) 03:08:55.816 ID:JKR3n5NY0: >>30
まじ？
おたまで触った感じまだかちかち
33 : 2021/12/10(金) 03:10:46.988 ID:gcZTvFLBa: ネギの先っぽとか生姜ないのかキッチンペーパー上に置いて蓋して弱火で放置しなよ