今どきのラーメンて生肉乗せるの流行ってんの?

1 : 2021/07/13(火) 22:26:35.313 ID:6cn6d/Yr0
普通のチャーシューってもうないのかな
レス1番の画像サムネイル
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2 : 2021/07/13(火) 22:27:16.615 ID:nR5wlOTA0
低温調理とかクソ不味い
味がしないことも多いし
なんで流行ってんのか意味不明
9 : 2021/07/13(火) 22:28:30.086 ID:XDLmOEAi0
>>2
それな
映え目的でしかない
23 : 2021/07/13(火) 22:33:32.699 ID:/GTokojG0
>>2
美味いやん
レアチャーシューめっちゃ好きだわ
お前らって意識高そうに見える奴をやたら嫌悪するよな(笑)
3 : 2021/07/13(火) 22:27:17.596 ID:thflkSVuM
生じゃないが
4 : 2021/07/13(火) 22:27:31.826 ID:Co7oM86u0
スープでしゃぶしゃぶするんだよな
5 : 2021/07/13(火) 22:27:36.861 ID:ua9IJe4c0
俺はトロトロのチャーシューが好きだ…
7 : 2021/07/13(火) 22:28:03.867 ID:n+CNiokTM
ハムみたいでだっさ
10 : 2021/07/13(火) 22:28:39.314 ID:yG4lq3vDa
どのラーメンも店主のオ●ニーラーメンで不味そう
11 : 2021/07/13(火) 22:29:37.802 ID:TtTDKLY30
じゃあ食うな
ラーメンのレベルは上がってるよ
22 : 2021/07/13(火) 22:33:17.919 ID:XDLmOEAi0
>>11
言われんでも食わんよ
レアチャーシューが不味いって言ってんだから
12 : 2021/07/13(火) 22:29:41.042 ID:DpU/wRYH0
低音調理な
たまに火が通ってない店もあるから危ない
13 : 2021/07/13(火) 22:29:43.651 ID:UoPUWY9p0
低温調理チャーシューってよく分かってない店主が流行に乗って見様見真似でやってたりするから
ちゃんと殺菌できてなくて食中毒のリスクめっちゃ高いらしいね
14 : 2021/07/13(火) 22:30:15.746 ID:6cn6d/Yr0
こういう普通のチャーシューがくいてえ
レス14番の画像サムネイル
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17 : 2021/07/13(火) 22:31:05.631 ID:E/pA154Q0
>>14
こっちのが全然いい🥺
19 : 2021/07/13(火) 22:31:39.593 ID:sZuV0T5T0
>>14
こういう厚さのチャーシューじゃないとチャーシューって言わないよな
ただのハムだ
21 : 2021/07/13(火) 22:33:08.781 ID:nR5wlOTA0
>>14
1枚めとか芸術品レベル
絶対うまい
28 : 2021/07/13(火) 22:39:40.466 ID:nHIxYXFJ0
>>14
あー坂内食いたい
下手な意識高い系よりチェーンの坂内のほうが好きだわ
15 : 2021/07/13(火) 22:30:51.722 ID:uY/rMlMea
低温調理なん?食べた事ないけどうまそう
16 : 2021/07/13(火) 22:31:00.874 ID:B3mJOsA20
牡蠣とかウニ乗せるのとかにも言えるけど
しょせんラーメン屋の設備・提携してる業者でそんな一部分だけプレミアムにされてもなって思う
18 : 2021/07/13(火) 22:31:14.401 ID:+IRRNGz/0
ユッケや生レバーもそうだけどなぜそこまで危険犯して食うんだろう…
少なくとも命捨ててでも美味いものでもないし
20 : 2021/07/13(火) 22:32:27.482 ID:9paQe9Ad0
>>1
やだよねー
24 : 2021/07/13(火) 22:35:45.768 ID:/GTokojG0
なんか意識低い系=美味いだよなお前ら
家系とか二郎とか大好きだしw
33 : 2021/07/13(火) 22:44:16.152 ID:5XVSZV/90
>>24
意識低い系が必ずしも美味そうとは限らないけど
意識高い系が悉く不味そうなだけ
25 : 2021/07/13(火) 22:37:12.883 ID:uY/rMlMea
どっちも美味そうだよなあ
26 : 2021/07/13(火) 22:37:23.410 ID:Drj4Lztb0
二郎系みたいな下品なのは嫌だけどこういう意識高い系も嫌だな
普通のが一番
27 : 2021/07/13(火) 22:38:24.200 ID:LSLMpO2w0
意識高いラーメンとかいう勘違い野郎
しかも大して旨くもないのに高い
29 : 2021/07/13(火) 22:40:18.626 ID:5O8ICS7Ha
角煮みたいなやつ嫌い
30 : 2021/07/13(火) 22:40:52.131 ID:kWr9ZsvZ0
昔のラーメンのチャーシューってスープ作るのに使ったすっからかんの肉を切っただけってホントなの?
31 : 2021/07/13(火) 22:42:18.839 ID:B3mJOsA20
うまいとは思うけどそのうまさってラーメンの旨さと違うよな
32 : 2021/07/13(火) 22:43:21.784 ID:6cn6d/Yr0
普通のチャーシュー麺くいてえ
レス32番の画像サムネイル
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コメント

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