- 1 : 2024/12/14(土) 11:18:44.950 ID:6I4n3yqbh
- 「肉吸い」は「肉うどんのうどん抜き？！」
ではどうやって肉吸いが誕生したのか？次は肉吸いの歴史をお話ししましょう。
大阪で有名なエンターテイメントといえば吉本新喜劇。 私も子供の頃は、土曜日のお昼になるとテレビの前にスタンバイし、大笑いしていました。
（笑）その吉本新喜劇の二大巨星と呼ばれ、黄金時代を切り拓いた花紀京さんが、肉吸いの生みの親と言われています。
花紀京さんが劇場出番の空き時間に、近くのうどん屋に訪れ、二日酔いだったため、軽いものが食べたくて「肉うどん、うどん抜きで」と注文したことで生まれのが肉吸いだと言われています。
一度も見たことないけど大阪では割とメジャーな食い物なの？
- 2 : 2024/12/14(土) 11:19:12.204 ID:3wdi589RA
- 居酒屋にある
- 3 : 2024/12/14(土) 11:19:14.825 ID:vX9zSXmA.
- コロッケそばみたいなもんやろ
- 4 : 2024/12/14(土) 11:19:19.929 ID:rKxLdTi4w
- かすうどんは？
- 10 : 2024/12/14(土) 11:21:00.696 ID:hFwetd7m3
- >>4
いわゆる部落飯や
- 23 : 2024/12/14(土) 11:26:44.742 ID:rKxLdTi4w
- >>10
部落飯ってなんや？初めて聞いた
- 5 : 2024/12/14(土) 11:20:03.066 ID:3xgbnKm.W
- メジャーとか書いてなくない？
- 6 : 2024/12/14(土) 11:20:15.059 ID:Us4zxhLqL
- つまみにええよな
- 8 : 2024/12/14(土) 11:20:27.689 ID:hFwetd7m3
- 千とせ以外でも肉吸いってやってるん？
- 9 : 2024/12/14(土) 11:20:54.799 ID:9ZUmPF6P1
- 千葉にまで肉吸いの素売ってたわ100円ショップで
- 11 : 2024/12/14(土) 11:21:35.200 ID:cewWRpjFt
- 大阪出身やけど店で見た事も食ったこともねぇ
- 12 : 2024/12/14(土) 11:21:45.819 ID:rFMyVFheA
- 米入れて食うとうまいぞ
- 13 : 2024/12/14(土) 11:22:48.536 ID:Mz5E8H.Pf
- ワイは猫吸い
- 14 : 2024/12/14(土) 11:23:09.615 ID:MlyNkIb52
- なら普通のうどんでええやろ
- 15 : 2024/12/14(土) 11:23:27.996 ID:GeubtbXA8
- かすうどんはうまいけどこっちはあんま頼む気せんな
- 16 : 2024/12/14(土) 11:23:57.381 ID:LB3GT1RGv
- くっそ美味い
- 17 : 2024/12/14(土) 11:23:58.535 ID:5jqdiQmyh
- 誕生のきっかけはわかったけど何で今も抜くんや
肉うどんでええやん
- 18 : 2024/12/14(土) 11:24:31.158 ID:ZmOFAswws
- うどんがたいして好きじゃないのにうどんを誇るゲェジ地域らしい料理
- 21 : 2024/12/14(土) 11:25:45.119 ID:aZJyCywcq
- >>18
関西コンプレックス
- 26 : 2024/12/14(土) 11:28:08.592 ID:ZmOFAswws
- >>21
あ、ダシが美味しいしか感想がないうどん食ってるゲェジだ
- 19 : 2024/12/14(土) 11:24:31.950 ID:O8ubsv1nO
- 軽いもの食いたいのに肉食うの？
- 20 : 2024/12/14(土) 11:25:23.169 ID:6I4n3yqbh
- https://saikanokenbinabe.com/blogs/news/20240430-nikusui-infomation?srsltid=AfmBOorqjcCuR6Y_aX6SMqldXcbEOh1nnUK78eVwcIq4L0AM8eZq7AMX
これソースというか肉吸いの解説ね
- 22 : 2024/12/14(土) 11:26:06.414 ID:.Bog6yjAB
- うどん入れんのなら肉もっといれろや
- 24 : 2024/12/14(土) 11:27:35.632 ID:D2VprQAHV
- まあ旨い
有名になりすぎてどこの店でも割高な感じやな800円くらいしよる
豆腐にうどんだしかけてるだけなのに
- 25 : 2024/12/14(土) 11:28:06.604 ID:CZkTyJfkW
- 肉吸いって千とせの名物やから大阪に観光に来て千とせ以外の店で肉吸いなんて頼んでたら爆笑もんやぞ素直に肉うどん頼んどけ
- 27 : 2024/12/14(土) 11:28:20.029 ID:XZgrv5dU7
- 花紀京って超大物だったんやな
大阪やないから感覚が分からんわ
- 28 : 2024/12/14(土) 11:29:15.028 ID:d0DKkgGM2
- 肉吸いにうどん入れたらうまそう
- 29 : 2024/12/14(土) 11:30:00.657 ID:6I4n3yqbh
- 千とせ本店 メニュー
肉吸い 800円
肉うどん 800円
https://www.chitose-nikusui.com/chitose/honten.html
うどん抜いても価格が同じ
肉うどんは肉吸いより肉が減るんか
- 30 : 2024/12/14(土) 11:31:09.669 ID:Dceg9/YJo
- この本場の店行ったけど店員のねーちゃんの態度悪すぎて二度といかんわ
当たり前やけどただの肉うどんのうどん抜きやのにムダに高いし
- 31 : 2024/12/14(土) 11:33:19.172 ID:dJuUrTBMp
- 肉吸い初めて聞いたけどチャーシューだけ食うようなもんか
ゲェジの発想やん
- 49 : 2024/12/14(土) 11:48:50.700 ID:gzc/5t3Cl
- >>31
酒のほそ道という漫画の主人公がしょっちゅうそういうことやっとるな
ラーメン屋行ってチャーシューとメンマをつまみにビール飲んだりしてる
- 32 : 2024/12/14(土) 11:33:21.553 ID:14NDSEukI
- たまに作る
〆は肉うどん
- 33 : 2024/12/14(土) 11:34:04.570 ID:gXEuHSryL
- こんなモノ名物として担ぎ上げてるメディアはキショい
- 34 : 2024/12/14(土) 11:34:22.777 ID:D2VprQAHV
- ついでに頼んだたまごかけご飯をかきこんで出汁をすするのが美味しいだけだったりするなもう
- 35 : 2024/12/14(土) 11:35:06.042 ID:3uMFkhnLj
- 妖怪みたいな名前よな
- 36 : 2024/12/14(土) 11:38:08.027 ID:9gddZz.td
- 肉吸いとか天抜きとかお前らそれほんまに頼みたいんかって思っちゃうわ
- 37 : 2024/12/14(土) 11:39:24.022 ID:zDHlYuPwn
- >>36
酒のつまみやし
- 38 : 2024/12/14(土) 11:39:25.239 ID:D2VprQAHV
- てか調子悪かったり二日酔いだったりする時に食うもんちゃうんかうどんて
- 39 : 2024/12/14(土) 11:39:36.801 ID:elwXV33o1
- メジャー（大嘘）
- 40 : 2024/12/14(土) 11:41:08.241 ID:V3wqHFQ8u
- 肉入ってるもんが軽いか？
- 41 : 2024/12/14(土) 11:42:42.508 ID:UNTGq01dM
- 丸亀製麺に牛すき釜玉ってあるやん？あれ最初かすうどんかと思ったけど全く別物やったな
- 43 : 2024/12/14(土) 11:45:04.338 ID:wiE3UwBjM
- 何年か前に昼飯にセブンで売ってるやつ食ったけど冬だったせいもあってかうまかった
- 44 : 2024/12/14(土) 11:46:25.001 ID:R2opgNnPz
- 仕込みの動画あるけどほんまうまそう
- 45 : 2024/12/14(土) 11:46:55.007 ID:VUB04c8mb
- うまいがもっと安くてええやろとは思う
- 46 : 2024/12/14(土) 11:46:56.139 ID:XGRcwgtHd
- 名前なんか汚いねん
- 47 : 2024/12/14(土) 11:47:17.490 ID:1IOyaB0PK
- うどんスープに肉とネギ入れるだけ
店で食うと高すぎるが大したモンじゃないから自分で作れ
- 48 : 2024/12/14(土) 11:47:46.794 ID:gzc/5t3Cl
- 自分で作って飯にかけて食ったことあるけどまあまあ美味かった
- 50 : 2024/12/14(土) 11:49:41.622 ID:OjaSUqzcG
- 発祥が肉うどんのうどん抜きなのに普通に肉吸い頼むと卵入りなのおかしくね？
- 51 : 2024/12/14(土) 11:51:58.430 ID:OQECEwO/z
- カルディの肉吸いの素ええよぉっ
問題はピロピロのうっすーーい牛肉はどこで買えるんやって点だけや
- 52 : 2024/12/14(土) 11:53:20.122 ID:W4npp9THr
- 天ぷらそばのそばぬきとかいう注文の仕方があるらしいから肉吸いもわからなくもない
天ぷらそばの奴はそばが抜いてあるのに天ぬきというよくわからん名称だが
- 53 : 2024/12/14(土) 11:59:36.101 ID:O0UYVolGv
- 酒飲んだあとやと
死ぬほど美味いことを知らないのかな😅
- 54 : 2024/12/14(土) 12:00:13.791 ID:YuLnPe6Qj
- 美味いけど名前がきもい
エッヂ
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