日本三大うまい漬物用の菜っ葉　野沢菜、高菜、しゃくし菜　あとは？

1 : 2022/03/05(土) 18:55:47.30: 安曇野産の原材料を使いクラフトビールを醸造する「安曇野ブルワリー」（安曇野市穂高、TEL 0263-88-2947）がJR穂高駅前に2月11日、オープンした。（松本経済新聞）

　店舗面積は醸造所とパブを合わせて約30坪。パブの席数はテーブルとカウンターで20席。タップを6つ備え、現在は松本ブルワリーや白馬ブルーイングなど中信地域で醸造する5社のクラフトビール（ラージサイズ＝1,250円、レギュラーサイズ＝700円）を提供する。

　フードメニューは安曇野産の食材をふんだんに取り入れる。メインに提供するピザは、ワサビや野沢菜、キノコを使った「安曇野スペシャルピッツァ」（1,620円）や、同社が生産したホップをのせる「安曇野産ホップピッツァ」（1,080円）など7種類。ほかに、「自家製ソーセージ3種」（1,000円）や「ピザ風山賊焼き」（990円）、「小エビと安曇野産玉ねぎのフリット」（660円）、「野沢菜のポテトサラダ」（350円）などもある。

https://news.yahoo.co.jp/articles/05db86694640733d058a71b1f729c244ece6e9e0
2 : NG NG: つうかもうないか？菜っ葉
3 : 2022/03/05(土) 18:56:45.94 ID:NhKvR8L80: すぐき
4 : 2022/03/05(土) 18:56:45.97 ID:ufOli47a0: キムチ
5 : 2022/03/05(土) 18:56:55.14 ID:RBTkOyT90: まてまて
しゃくし菜って何よ
9 : 2022/03/05(土) 18:59:57.04 ID:7OQnTRZ70: >>5
同感
知らない
12 : 2022/03/05(土) 19:01:33.28 ID:yqdfqCNq0: >>5
西日本だとあまり見ないと思うが漬物が美味いぞ
三大だと広島菜ってなってるみたいだけど俺はそっちの方を食ったことがない
6 : 2022/03/05(土) 18:58:06.50 ID:74XJyzX9p: 広島菜
8 : 2022/03/05(土) 18:58:49.07 ID:O2w0HEFC0: 大根の葉の浅漬け
10 : 2022/03/05(土) 19:00:47.65 ID:mkRyKYq/0: 野沢菜漬けは最高だよな・・・
そうそう食えない高級品になってしもうたけど
11 : 2022/03/05(土) 19:01:11.35 ID:ds0Myeia0: なんでもいい
13 : 2022/03/05(土) 19:02:47.65 ID:I696Iqnt0: キャベツ
14 : 2022/03/05(土) 19:03:26.35 ID:l2euQVOZ0: 安倍晋三
15 : 2022/03/05(土) 19:04:20.62 ID:M03SzeU60: 白菜やろ
16 : 2022/03/05(土) 19:04:26.02 ID:xSSlNrK50: 野沢菜は現地で食うとばり美味い
買って買えると激まず
17 : 2022/03/05(土) 19:04:42.90 ID:Rc3CfifB0: 芥子菜
18 : 2022/03/05(土) 19:04:56.48 ID:uJQU0IMT0: 美味いのは白菜だけど漬物用って言い切れないくらい汎用性があるよな
19 : 2022/03/05(土) 19:05:02.54 ID:HkBLBc080: うまい野沢菜は無限に食えるよな
腹壊すけど
20 : 2022/03/05(土) 19:05:37.62 ID:4x3hEqt60: からし菜
21 : 2022/03/05(土) 19:05:49.56 ID:84HaWn6L0: 小さい頃は野沢菜って大根の葉だと信じてたな
23 : 2022/03/05(土) 19:06:10.26 ID:uJQU0IMT0: 日野菜
壬生菜
24 : 2022/03/05(土) 19:06:15.32 ID:KKsFM8fkd: 無能なナナ
25 : 2022/03/05(土) 19:06:58.68 ID:dJtJRYEx0: 大葉
あとちょっと違うが茗荷
26 : 2022/03/05(土) 19:07:29.33 ID:JYZRtJN3a: 山東菜
27 : 2022/03/05(土) 19:07:38.69 ID:34l6zvK60: 白菜かニラ
28 : 2022/03/05(土) 19:08:18.51 ID:C4w82YGJ0: かつお菜
29 : 2022/03/05(土) 19:09:09.41 ID:yK5wgODf0: ナッパ
30 : 2022/03/05(土) 19:09:24.28 ID:C4w82YGJ0: kalafi菜
31 : 2022/03/05(土) 19:10:06.89 ID:Cusq1RSjp: хаксай
32 : 2022/03/05(土) 19:13:28.92 ID:u2i5f8EF0: なすとキュウリ