- 1 : 2022/09/29(木) 10:34:33.26 ID:NpLliGcI
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「ガチ中華」にハマる若者 受け入れない親は「中国を下に見ている」
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQ9X5VF6Q9TUHBI01S.html9月中旬、東京・池袋。中国の流行歌が流れる中華フードコートで、イラストレーター前迫瞳さん(34)は発酵食品「臭豆腐(チョウトウフー)」を楽しんでいた。強烈な臭いで、外国人が敬遠する代表的な中国の食品だが、「日本人に合わせてない本場の味。こういうのが好き」。
「ガチ中華」。味も店の雰囲気も本場の中国料理は近年、そう呼ばれるようになった。日本の若者を中心に注目を集めている。
前迫さんがハマったきっかけは、中国のアニメ「魔道祖師」だ。ファンタジー小説を原作に、2018年に中国の動画サイトで配信が始まった。古代中国を意識した美術や世界観で世界的な人気を博した。日本のテレビでも放映されている。
それまで中国には全く関心がなかったが、数年前に友人の紹介で見始めると、同作や他のドラマなどに登場する料理や飲み物を味わってみたいと興味がわいた。いまや中国のSNSや動画サイトも使いこなす。
- 2 : 2022/09/29(木) 10:34:48.71 ID:/LnOylrlr
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ええんか…?
- 9 : 2022/09/29(木) 10:36:10.19 ID:NUTCjPDp0
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>>2
誰?お前
1じゃないじゃん - 3 : 2022/09/29(木) 10:35:13.55 ID:rACknH7Gr
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日本人なら和食食えよ売国奴
- 35 : 2022/09/29(木) 10:40:41.44 ID:xUYr9bEJM
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>>3
あんなゴミ料理誰が食うねんw - 42 : 2022/09/29(木) 10:41:21.98 ID:pLSX6z+C0
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>>3
ウラジーミルと同じ未来だからセーフ - 4 : 2022/09/29(木) 10:35:23.77 ID:4zu6qr2dr
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こうはなりたくない
- 5 : 2022/09/29(木) 10:35:29.07 ID:wvkhQ28SM
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落語でそんなんあったな
- 6 : 2022/09/29(木) 10:35:34.80 ID:CxsQVkakr
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ガチ中華って何?
- 11 : 2022/09/29(木) 10:36:29.92 ID:OI94igV3p
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>>6
日本の中華料理は誰かが嘘ついて広めたからな - 12 : 2022/09/29(木) 10:36:53.07 ID:Qc2H/WLw0
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>>11
優しい嘘なのでセーフ - 20 : 2022/09/29(木) 10:37:39.76 ID:xKi0/bZq0
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>>11
美味しいウソネ - 24 : 2022/09/29(木) 10:38:11.13 ID:CjxZKcBba
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>>6
日本に普及している中華料理は日本風にアレンジされたものが多いからやろ
日本人が中華料理食うようになった歴史はそんなに長くないから日本人の口に合うように魔改造されたものが全国に広まっていき今に至る
せやから元々の中国料理とは別ものであり中国で実際に親しまれている料理をガチ中華と呼んでるわけやな - 7 : 2022/09/29(木) 10:35:44.03 ID:A9EPrQw+0
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文化的なんとかってやつか?
- 8 : 2022/09/29(木) 10:36:04.51 ID:1WYwM5Ku0
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中国の中華はパンチあってクセになる
- 10 : 2022/09/29(木) 10:36:28.41 ID:Qc2H/WLw0
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(34)が若者…?
- 13 : 2022/09/29(木) 10:36:57.86 ID:A9EPrQw+0
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まぁ最近よく中華特集しとるよな
ワイは逆張りすぎて在日が叩かれてたときは擁護してたけど韓流ブーム来てから手のひら返してたし中華もそうなるんかなぁ - 14 : 2022/09/29(木) 10:37:05.89 ID:hqpfImmNr
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臭豆腐家で食べたらそら怒られるやろ
- 15 : 2022/09/29(木) 10:37:06.17 ID:aaxt2Zgjr
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本格中華は辛すぎだし味がしない
- 16 : 2022/09/29(木) 10:37:06.23 ID:gAj8jD5i0
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鉄鍋のジャンでも読ませとけ
- 17 : 2022/09/29(木) 10:37:15.11 ID:IOvOyc+p0
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中華料理と中国料理は別もんやぞ
- 18 : 2022/09/29(木) 10:37:22.32 ID:Fu8oL/nO0
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中国のアニメなんか普通見るか?
- 19 : 2022/09/29(木) 10:37:31.90 ID:8dEuR4cU0
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おっさんおばさんって未だに中国見下してるからな
- 21 : 2022/09/29(木) 10:37:51.54 ID:HWC+orH10
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炒め物にかたくり粉つけて油通しやってくれたら何でもいいぞ
逆にこれ絶対やらないバーミヤンは中華名乗るなよな - 22 : 2022/09/29(木) 10:38:04.04 ID:SjK67ncra
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言うほど若者か?
- 25 : 2022/09/29(木) 10:38:33.38 ID:6gnENBlBr
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あのさぁ…
平成一桁おじさんはもう若者ちゃうでw - 38 : 2022/09/29(木) 10:41:03.64 ID:XOc5qXDz0
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>>25
34は平成ですらないやろ - 28 : 2022/09/29(木) 10:39:03.39 ID:MgnEwfLH0
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偽中華、日本を席巻していた
- 29 : 2022/09/29(木) 10:39:12.01 ID:iN6Rt/Avx
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情報を食ってる
本場の味がわかる私すげええええええええええええええええ - 45 : 2022/09/29(木) 10:41:43.14 ID:SnVTGmuH0
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>>29
中国料理を中華と比べたら誰でも分かるやろ - 30 : 2022/09/29(木) 10:39:29.02 ID:NOeVibAGa
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きっかけになるなら中華一番やろうに
- 31 : 2022/09/29(木) 10:39:32.22 ID:L7n4eH3B0
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四川料理は好きだけどそれ以外は知らん
- 32 : 2022/09/29(木) 10:39:39.72 ID:5nRDB2JO0
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若虎みたいやね
- 51 : 2022/09/29(木) 10:42:53.89 ID:mAtXHRuga
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>>32
そんな若虎も最年長32やで - 33 : 2022/09/29(木) 10:39:41.64 ID:Ndn1oq8l0
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ガチ四川料理食える所ある?
おすすめ教えて - 34 : 2022/09/29(木) 10:40:12.08 ID:vC02SKjnr
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>>33
新大久保の駅前にあったような - 47 : 2022/09/29(木) 10:42:23.19 ID:Ndn1oq8l0
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>>34
新大久保って韓国料理だけじゃなくてガチ中華もあるんか - 36 : 2022/09/29(木) 10:40:42.56 ID:xJnXQEcLa
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油多すぎるからやめとけ
- 44 : 2022/09/29(木) 10:41:32.73 ID:d36hzhbbr
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>>36
カツや天ぷらみたいな油そのものを食べてるジャップが言える事じゃないよねw - 63 : 2022/09/29(木) 10:45:12.68 ID:xJnXQEcLa
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>>44
それも多いけど桁が違うんだよなあ
体壊れるからやめとけ - 37 : 2022/09/29(木) 10:40:56.80 ID:XoZR4ZrPr
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ガチな所ってそもそも日本語通じへんやん
- 39 : 2022/09/29(木) 10:41:09.65 ID:6uHDm9R2a
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町中華とかいう日本人が我が物顔で他国の料理を魔改造したやつを持ち上げるよりかはよっぽど良いけどな
- 40 : 2022/09/29(木) 10:41:10.19 ID:MkQqk0id0
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普通の麻婆豆腐より四川風麻婆豆腐のほうがおいしいよね
- 41 : 2022/09/29(木) 10:41:17.59 ID:CjxZKcBba
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例えば中国料理って川魚もメイン食材やけど日本人はわざわざ川魚食わんやろ
せやから中国料理をそのまま日本人に普及させることは元々難しいってことや - 43 : 2022/09/29(木) 10:41:24.88 ID:I/ut+8tj0
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マジ中華やったのに名称変わったんか
- 46 : 2022/09/29(木) 10:42:12.86 ID:DYi4EEvB0
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本番中華料理でも色んな種類あるんやろ
漫画のハンチョウで見た - 48 : 2022/09/29(木) 10:42:23.35 ID:kvFkzFhO0
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臭豆腐は台湾のユースホステルで末期的なの食ったが、小さいの半分でギブやったわ
- 49 : 2022/09/29(木) 10:42:43.83 ID:wgCgwfw+0
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日本はよその文化を独自に改良してくからな
漢字とかね - 50 : 2022/09/29(木) 10:42:48.64 ID:erC5AEh50
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また電痛に騙されるのか
ほんまちょろいな日本人 - 52 : 2022/09/29(木) 10:43:12.09 ID:Y4RB2Qjwa
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なんじゃこの記事は
- 54 : 2022/09/29(木) 10:43:51.51 ID:i2kRxthjr
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今の若者「韓国料理おいちー😋 ガチ中華おいちー😝和食?アッイイッス…😒」
すまん、こいつら本当に“日本人”か?
- 62 : 2022/09/29(木) 10:45:08.16 ID:QvMtA7Sm0
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>>54
世界三大美食の一角と、何でも砂糖と醤油で味付けする日本料理や
勝負にもならん - 55 : 2022/09/29(木) 10:43:57.30 ID:SY1FXbso0
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あ、ハマってないっす
- 56 : 2022/09/29(木) 10:44:04.47 ID:Y4RB2Qjwa
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日本人がジャップホルホルしてる記事も外国人が見たらこんな感じなんやろな
- 57 : 2022/09/29(木) 10:44:40.38 ID:fdGg+qiP0
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臭豆腐はあかんやろ…
- 59 : 2022/09/29(木) 10:44:51.41 ID:leFw/d1gM
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まんさんの興味が韓国から中台に移行してるのは間違いないわ
- 61 : 2022/09/29(木) 10:45:02.62 ID:CgkHiL8ar
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ソースは朝日?あっ🫢
- 64 : 2022/09/29(木) 10:45:29.63 ID:27BiWaNMr
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新しい料理に韓国だとか台湾だとか付けときゃ売れるよな
- 65 : 2022/09/29(木) 10:45:31.20 ID:ripteH150
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池袋北口ってもう半分中国みたいなもんやしな
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