- 1 : 2025/03/07(金) 17:06:56.473 ID:VUqHHoaw0
- 九州で作る意味無いよな
- 3 : 2025/03/07(金) 17:09:35.021 ID:hPVtj4m2d
- 北海道で作ってるんじゃね？たらこってロシア語だろ？
- 8 : 2025/03/07(金) 17:11:04.055 ID:VUqHHoaw0
- >>3
タラの子どもから来てるから日本語だよ
- 11 : 2025/03/07(金) 17:12:09.536 ID:hPVtj4m2d
- >>8
みたいだねなんかおかしいなって思って今調べてた
イクラだったそしてたらこもイクラだった
- 12 : 2025/03/07(金) 17:13:09.668 ID:VUqHHoaw0
- >>11
なんだおめぇロシア人か？
- 15 : 2025/03/07(金) 17:14:45.748 ID:hPVtj4m2d
- >>12
もし俺がロシア人ならイクラとたらこを間違えないだろ即答でイクラと言ってるのでは？
- 17 : 2025/03/07(金) 17:15:55.609 ID:VUqHHoaw0
- >>15
そっか！日本語変だからロシア人かと思ったわ
- 4 : 2025/03/07(金) 17:09:41.018 ID:YEIaqI7Dr
- どうせ冷凍して輸入されてくるからどこでも一緒
- 7 : 2025/03/07(金) 17:10:30.284 ID:VUqHHoaw0
- >>4
北海道で生たらこ使えるよ
- 6 : 2025/03/07(金) 17:10:20.564 ID:thOi1dzm0
- 明太子は韓国料理だから韓国に近い福岡ん名物なんだよ
- 9 : 2025/03/07(金) 17:11:38.030 ID:VUqHHoaw0
- >>6
発祥はわかる
でも北海道で作った方が品質いいよね
- 13 : 2025/03/07(金) 17:13:46.934 ID:thOi1dzm0
- >>9
本質の話なら江戸前寿司より北海道の方が良いとなるだろ
そういうことじゃないんだよ
- 16 : 2025/03/07(金) 17:14:47.564 ID:VUqHHoaw0
- >>13
いや寿司は江戸前のネタありきだし技術が全然違うでしょ
明太子って辛子まぶすだけじゃん
- 22 : 2025/03/07(金) 17:17:02.575 ID:thOi1dzm0
- >>16
寿司も握るだけじゃん
- 23 : 2025/03/07(金) 17:18:02.509 ID:VUqHHoaw0
- >>22
江戸前といったら漬けだろ
- 27 : 2025/03/07(金) 17:19:00.256 ID:thOi1dzm0
- >>23
君東京で寿司食べたこと無いんだね
- 28 : 2025/03/07(金) 17:19:48.723 ID:VUqHHoaw0
- >>27
ないよ！
- 10 : 2025/03/07(金) 17:11:38.303 ID:feZKqe5I0
- >>6
違うぞ
韓国にあんなのは無い
インドと日本のカレーの差くらい違う
- 14 : 2025/03/07(金) 17:14:28.981 ID:thOi1dzm0
- >>10
そう日本が韓国の明太子パクってる
- 20 : 2025/03/07(金) 17:16:52.569 ID:YEIaqI7Dr
- >>14
朝鮮は元々鱈子を使ってない
他のモノを漬けたキムチをヒントに鱈子を漬けるのをふくやの元祖が開発した
それが逆輸出で朝鮮でも鱈子を漬けるようになった
- 24 : 2025/03/07(金) 17:18:22.456 ID:thOi1dzm0
- >>20
ミョンテは韓国語でタラな
ミョンテが明太子の語源な
- 37 : 2025/03/07(金) 17:28:26.765 ID:YEIaqI7Dr
- >>24
ミョンテは鱈子の事で明太子の意味も含まれるようになったのは明太子が日本で発明された後
当時はミョンテのキムチと呼ばれてた
明太子の意味があるならミョンテだけでいいけど
キムチまで付けてたのはそれが無かったから
- 18 : 2025/03/07(金) 17:16:19.868 ID:hPVtj4m2d
- 明太子の元になったのは韓国のキムチなどだよ
戦争かなんかで韓国にいた日本人がこれでたらこを漬けたら美味いだろうと作ったのだとか
- 19 : 2025/03/07(金) 17:16:39.955 ID:QbgfqE1e0
- 辛子が手に入らなくね？
- 25 : 2025/03/07(金) 17:18:36.635 ID:VUqHHoaw0
- >>19
辛子なんて全部輸入なんだからなんでもいいだろ
- 21 : 2025/03/07(金) 17:17:02.550 ID:u0Nwwnzw0
- そもそもイクラがロシア語だろ
- 26 : 2025/03/07(金) 17:18:57.138 ID:Cacz/zJB0
- 博多のめんたいこに意味がある
- 30 : 2025/03/07(金) 17:20:46.645 ID:VUqHHoaw0
- >>26
分かりやすく言うと本場韓国のキムチと日本産のキムチどっちが食いたい？
そういうこと
- 29 : 2025/03/07(金) 17:19:48.997 ID:Cacz/zJB0
- 江戸前寿司はミツカンが酢を江戸で売り始めたのが発祥って聞いた事ある
- 31 : 2025/03/07(金) 17:22:46.243 ID:W8L1WEHL0
- 銀座の高級寿司も憧れで成り立ってるだけだろ
地方の方が安くてうまい場合があると思う
- 35 : 2025/03/07(金) 17:25:03.254 ID:VUqHHoaw0
- >>31
銀座はそれだけのブランド力あるだろ
九州の明太子はちょっとｗ
- 36 : 2025/03/07(金) 17:27:41.774 ID:W8L1WEHL0
- >>35
>>1「明太子と言えば博多って言うけどさ、北海道の方がいいんじゃねｗｗ」
↑お前に知識が浸透してる事が全て
「〇〇と言えばどこ」これを作りたいだけで
作らせとけよ
- 32 : 2025/03/07(金) 17:23:27.190 ID:8WUTb3Pe0
- 明太子は韓国語だろ
- 33 : 2025/03/07(金) 17:23:37.793 ID:hPVtj4m2d
- 寿司の発祥を調べていくと面白いぞ
酔っぱらいが寿司のおひつに嘔吐しても分からないような食べ物だったとか
- 34 : 2025/03/07(金) 17:24:13.641 ID:Cacz/zJB0
- 本場のキムチはしっかりと発酵がしてあって酸っぱい
しかし植物性の発酵食品というのが体にとても良くキムチは健康食品として有名
ヨーグルトは動物性
日本のキムチはキムチの汁に漬けたキムチ味の漬物が一般的
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