東京には九州料理や沖縄料理の店があるけど逆にさ

1 : 2023/09/20(水) 00:49:20.551 ID:KKHmOKsc0: 地方にも東京料理、って体でだしてる店ある？
2 : 2023/09/20(水) 00:50:08.144 ID:ucGaQWSad: 銀座天一とか東京チカラめしとか
5 : 2023/09/20(水) 00:50:32.485 ID:KKHmOKsc0: >>2
ああチカラめしがあったわ
でも元から都内がほとんどなんだっけ
10 : 2023/09/20(水) 00:51:38.267 ID:GP5CShjX0: >>2
銀座天一は漂白剤お冷で消えるかもしんないけどな
3 : 2023/09/20(水) 00:50:15.996 ID:+oMEiZ42d: 東京料理って江戸前寿司くらいしかないだろ
4 : 2023/09/20(水) 00:50:25.533 ID:00wy3cLq0: 東京で修行したって謳い文句の店なら掃いて捨てるほどある
7 : 2023/09/20(水) 00:51:02.642 ID:KKHmOKsc0: スープストックトーキョーとかもか
横浜にもあったな
8 : 2023/09/20(水) 00:51:12.411 ID:ZvxF1TFjr: 東京料理って不味いから出しても客が入らないだろ
12 : 2023/09/20(水) 00:52:24.553 ID:GP5CShjX0: >>8
大陸の方は日本語止めていただけます？
9 : 2023/09/20(水) 00:51:29.272 ID:x7BbPhdu0: 江戸前の店ならいくらでもあるよな
11 : 2023/09/20(水) 00:52:04.975 ID:/THOvjvs0: 今主流になってる天ぷらはもともと江戸前だったらしいけど
あと牛鍋とかか
13 : 2023/09/20(水) 00:52:30.695 ID:Kim2FxMxd: 築地発祥の牛丼吉野家なんか東京料理と言っていいんじゃね？
14 : 2023/09/20(水) 00:52:59.044 ID:C0PaQU45r: 東京の地名が付いてても東京料理とは限らないだろ
築地銀だこを東京料理とか言い出しそうw
15 : 2023/09/20(水) 00:53:28.867 ID:8QRq+IvH0: 一般化したもんは大体東京飯説
16 : 2023/09/20(水) 00:54:58.572 ID:/THOvjvs0: 今半が全国あちこちにあるらしいからスレの趣旨に一番近い感じする
17 : 2023/09/20(水) 00:57:30.206 ID:GP5CShjX0: 明治以後経済都市化が進んでるから新規の東京ローカル料理は出てこなくて当然

意外と江戸の定番のソバが出てないな
19 : 2023/09/20(水) 00:57:59.839 ID:6ydWJuzYd: 銀だこは東京料理でいいんじゃないか？
根本の発祥や元祖とアレンジの元祖はまた違うだろうし
21 : 2023/09/20(水) 00:58:59.669 ID:Fb9pIWUh0: >>19
それ言い出すと江戸前寿司は関西発祥になるぞw
23 : 2023/09/20(水) 01:00:18.925 ID:GP5CShjX0: >>21
それは臭くて関西人も食うの止めた熟れ寿司な
26 : 2023/09/20(水) 01:01:25.681 ID:6ydWJuzYd: >>21
なのでアレンジ発祥でも御当地料理としてはOK
御当地そばとか御当地ラーメンとかあるから
御当地たこ焼きってことで
28 : 2023/09/20(水) 01:02:27.686 ID:GJdJl/y50: >>26
なら二郎とか東京料理になるのか
29 : 2023/09/20(水) 01:02:56.483 ID:5QDGbbht0: >>26
そもそも銀だこは群馬で創業してるけどな
32 : 2023/09/20(水) 01:05:54.216 ID:6ydWJuzYd: >>29
検索したらマジだったｗｗｗ
おい築地の名前借りかよｗｗw
「魚河岸の活気」「新鮮な素材」のイメージからってｗｗｗ
37 : 2023/09/20(水) 01:06:41.897 ID:p6kv3Jgp0: >>32
丸亀製麺みたいだな
20 : 2023/09/20(水) 00:58:11.817 ID:U/UArUZw0: 今半の創業者は関西で修行した京料理出身じゃねーかw
27 : 2023/09/20(水) 01:02:23.849 ID:/THOvjvs0: >>20
どこで何を見たのこいつは
22 : 2023/09/20(水) 00:59:30.100 ID:p6kv3Jgp0: 関東炊き
25 : 2023/09/20(水) 01:00:46.103 ID:GP5CShjX0: >>22
それは関西風な広島風アレンジのおでん
24 : 2023/09/20(水) 01:00:34.873 ID:+BXxQ6Il0: 江戸前寿司は川崎起源
30 : 2023/09/20(水) 01:03:22.659 ID:/THOvjvs0: 個人的には家系が横浜のラーメンと名乗るのなら二郎は東京のラーメンと言ってもいいと思う
31 : 2023/09/20(水) 01:04:15.507 ID:Sx0bptYt0: >>30
東京ラーメンは豚の餌って事か
やっぱり東京料理は不味いんだな
35 : 2023/09/20(水) 01:06:15.790 ID:/THOvjvs0: >>31
母国に帰りなよ
36 : 2023/09/20(水) 01:06:20.360 ID:GP5CShjX0: >>30
鶏ガラ醤油のシンプルなラーメンが元々の東京のラーメン
40 : 2023/09/20(水) 01:09:19.784 ID:/THOvjvs0: >>36
昔の中華そばみたいなやつね
33 : 2023/09/20(水) 01:05:57.605 ID:p6kv3Jgp0: 東京ラーメンと言うと醤油ラーメンのイメージなのだ
38 : 2023/09/20(水) 01:07:56.862 ID:/THOvjvs0: 東京発祥だから東京のラーメンでもいいだろって話なのに東京のラーメン＝二郎しかないと思ってる奴いったいどんな田舎から来たんだか気になるわ
41 : 2023/09/20(水) 01:15:51.214 ID:CC+UJhNx0: 東京の郷土料理に美味いものが無いから
東京発のチェーン店の食べ物を東京料理にしようって話なのか？
アホなのかな？
42 : 2023/09/20(水) 01:17:15.758 ID:sJn79USGd: >>41
東京の郷土料理ってそもそも何があんの？
43 : 2023/09/20(水) 01:17:57.017 ID:GJdJl/y50: >>42
もんじゃ焼き
44 : 2023/09/20(水) 01:18:39.062 ID:sJn79USGd: >>43
あーあれか
不味いよな
45 : 2023/09/20(水) 01:19:35.881 ID:pqVzOtI70: 洋食とか二郎とか