東京新聞記者「カラスの刺身を食えば世界が平和になる」

カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介　東京新聞コラムが物議…厚労省も注意喚起「非常に危険」

https://news.yahoo.co.jp/articles/7198f9633c056dadcbae5d4f59608a302bfb9804

記者は、一部地域の食文化であるカラスの刺し身を食べに来ないかと取材先から誘われ、生食であることに悩んだ末、好奇心から2月中ごろに食事会に参加した。

　地元の住民ら十数人が集まり、狩猟したとみられるカラス13羽について、調理して食べた。その中には、醤油漬けにした胸肉の刺し身があり、レバーのような赤身だと写真を載せた。食べてみると、臭みはなくさっぱりした味だったという。特産の干しいも作りで捨てた皮をカラスが食べている影響もあると説明を受けたという。記者は、お腹の様子が心配になったが、食べた翌日も何ともなかったとした。

茨城県の生活衛生課に後で取材すると、禁止ではないものの、食中毒のリスクが高いので控えてほしいと言われたとも書いた。カラス料理研究家の本でも、生食は絶対に止めてとの記述を確認したが、記者は、貴重な食文化が先細りになるのは惜しいと指摘した。食事会の常連からは、食べ物への偏見は差別につながり、それをなくすのが世界平和だと言われ、「膝を打った」と締め括っている。

ガ●ジすぎる

カラスって焼いたら上手いの
まずいから食わないのか 頭いいから食わないのか

カレーにしとけよ

カラス法律で守られてると思ったけど取ってええの？

なんの集団やねん

知能高い生き物ってなんか食べるのに拒絶感あるな

マジで紀元前の人間より知能低い奴何万人おるねん21世紀

生食は聞いたこと無いがカラスを食べる文化自体は日本にも点在してる

>>21
生じゃなければまだわかる
カラス云々ではなく野生を生が問題

>>21
それは明治以前のきれいなカラス前提やろ？

ジビエの生食は怖すぎるわ
鶏ですら怖いのに

火は通せよ

実際カラスは美味しいらしいな

鯨と同じでそれが食文化なら勝手に続ければええねん
世界平和とか言い出すから胡散臭くなんねん

茨城県民って生のカラス食べるってマジ？
ガチモンのガイの者やん

サウナハット被ってサウナ入ってフットサルとかやってるヤツらが挑戦しそう

猫はたまに雀食べてる

そういやコオロギスレぱたっと立たなくなったな
やっぱ1人で建てとったんかねアレ

ケンモメンだけだろこんなの食うの

死肉啄むような鳥をよう食うな

嫌儲でも見たことないのにレベル高いな

ゴミ食いまくりで生体濃縮されまくりやろ

野鳥を生で食うとか死んでも文句言えんやろ