- 1 : 2024/10/27(日) 11:29:00.746 ID:/pQCidyi0
- あんな肉食べても満足できない
- 2 : 2024/10/27(日) 11:29:25.921 ID:k99kxGDw0
- 牛丼にそういうの求めてない
- 7 : 2024/10/27(日) 11:30:29.640 ID:/pQCidyi0
- >>2
少し前ならそう思ったけど自分で作ったら考えが変わった
- 3 : 2024/10/27(日) 11:29:32.614 ID:2MeUF81T0
- ジャンクフードだぞ？
- 4 : 2024/10/27(日) 11:29:47.500 ID:eO6JxWEN0
- 料亭の出す牛丼みたいのなかったか？
- 10 : 2024/10/27(日) 11:31:05.494 ID:/pQCidyi0
- >>4
ドバイで人気の牛丼は一杯2万円
- 11 : 2024/10/27(日) 11:31:34.621 ID:AIYhmC1R0
- >>4
あるなーホテルとかも
- 5 : 2024/10/27(日) 11:30:17.918 ID:mvQ4FOkcd
- プレミアム牛丼はもうやれないよ
- 6 : 2024/10/27(日) 11:30:28.603 ID:k0WQjxoT0
- 勘違いおじさん
- 8 : 2024/10/27(日) 11:30:50.652 ID:uQdG2ei5M
- そんなの別に用意しとくコスト回収できないでしょ
- 9 : 2024/10/27(日) 11:30:51.862 ID:3C69umqJa
- 牛丼チェーンの牛肉ってそれなりに美味いかわりにあまり使用されない部位を大量買いすることでやすくなってるから
もしいい肉を使おうとすると2〜3倍以上の価格になると思うけど大丈夫か？
- 12 : 2024/10/27(日) 11:31:41.218 ID:mvQ4FOkcd
- 今プレミアム牛丼やったら700円位しそう
- 13 : 2024/10/27(日) 11:31:44.125 ID:/pQCidyi0
- すき焼き用の肉使って欲しいんだよね
- 14 : 2024/10/27(日) 11:31:59.099 ID:vcKQGkEV0
- 高い牛丼あるじゃん
なんで激安チェーンに求める
- 15 : 2024/10/27(日) 11:32:31.839 ID:/pQCidyi0
- >>14
どうせ経営厳しいんだし金取れよって思う
- 16 : 2024/10/27(日) 11:33:46.452 ID:hDlcvkZ8r
- 金出す奴がチェーン店いかんだろ
- 17 : 2024/10/27(日) 11:34:56.509 ID:vcKQGkEV0
- 激安だと置いても売れないし
在庫抱えるほうがデメリット
調理環境やオペレーションからして出せって考えるのは経営センスがない乞食
- 18 : 2024/10/27(日) 11:35:40.624 ID:tXxwQ/og0
- 貧民用の店にしか行ったことないやつの考えだな
- 21 : 2024/10/27(日) 11:37:15.801 ID:/pQCidyi0
- >>18
そんなことないけどな
かしこまって食いたくないし安い店に高いもの置いてくれていい
- 26 : 2024/10/27(日) 11:40:13.605 ID:tXxwQ/og0
- >>21
高い店=かしこまって食うってのがまずエアプ
例えば牛タン利休なんかは高い部類の店だけどかしこまって食うやつなんて誰もいないだろ
- 22 : 2024/10/27(日) 11:37:58.842 ID:vcKQGkEV0
- >>18
選択や棲み分けができないやつっているよな
そういうやつらこそ
客単価700円の店で5000円のメニューやればぼったくり扱いしたり暴れたりするからたちが悪いんだな
- 19 : 2024/10/27(日) 11:36:11.339 ID:vcKQGkEV0
- シャトーブリアンの牛丼があるようだし
通えばよくね
なんで安さと早さが売りの店に求めるんだろ
- 20 : 2024/10/27(日) 11:36:33.227 ID:Tl+iYvcY0
- 別にそこまで美味いわけでもない牛鍋が安くて3000円くらいの店とかあるもんな
不味くはなかったけど俺は舌が肥えてないのでそこらのチェーン店の牛丼でも食ってる方が満足度高かったなとは思う
- 23 : 2024/10/27(日) 11:38:04.573 ID:8wxLE7yv0
- 客層を考えない商売なんてありえない
- 25 : 2024/10/27(日) 11:38:36.749 ID:i5lVaEHe0
- 吉野家はそういう高級版の店を３０年前には出してたな
今はもう無くなったのかな？
- 27 : 2024/10/27(日) 11:40:55.152 ID:tXxwQ/og0
- スーツ着てなんか白基調の店でシェフが持ってくるとでも思ってんのか？牛丼を？？
- 30 : 2024/10/27(日) 11:44:13.159 ID:e72fRl/e0
- 今半の牛丼食ってみたい
- 32 : 2024/10/27(日) 11:47:44.856 ID:vcKQGkEV0
- 素人外人だらけになった牛丼チェーンで高いもの出してくれって
なんだろうな
それも米まで求めるって別途に炊けってか？
高い店を贔屓にするってのができないあたり
ホームレスみたいな服装なのかな
- 33 : 2024/10/27(日) 11:49:55.485 ID:tXxwQ/og0
- そもそもセントラルキッチン方式のチェーン店ででいい材料使ったところで、保存処理しなきゃいけないから大したことにはならないしな
そんなことすら分からないんだろうよ
スーパーで売ってる和牛カレーとかを美味いと思ったことあるか？って話
- 34 : 2024/10/27(日) 11:51:56.220 ID:QSL3sVYD0
- >>33
いやさすがにそれは素人意見だよ
セントラル方式の技術は年々上がってるからいまのチェーン店だいぶ美味いよ
- 35 : 2024/10/27(日) 11:53:33.785 ID:tXxwQ/og0
- >>34
そう？
値段相当ですらないと思うけどね俺は
絶対的に安いけど相対的なコスパは悪い部類だと思ってる
- 36 : 2024/10/27(日) 11:55:50.326 ID:vcKQGkEV0
- >>33
どうせ出ない前提とロス軽減で
1か月以上の保存期間のあるレトルト、チルドになるかな
海鮮系はまあまあ相性いいからゼンショーはじめとして出してるけど
牛丼はなあ
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