美食大国中国のSNSで「白人の食事」をバカにするのがブーム

中国のＳＮＳ上でシンプルな「白人の食事」が話題に　その背景とは（CNN.co.jp）
https://news.yahoo.co.jp/articles/b9a14eef19b6a617c6a545f11debd99692a38f67

（ＣＮＮ）　温かい麺やスープ、ほかほかのご飯を好む中国で、思いもよらぬ新しい食のトレンドが国内のソーシャルメディアプラットフォーム上で広がっている。

人々が投稿しているのは、チーズで包んだ生のにんじんや、具材がわずか２種類のサンドイッチ、ドレッシングのかかっていないサラダなど、大半の人が非常に味気ないと感じてしまう食べ物の写真だ。

そしてこれらの写真は「＃ｂａｉｒｅｎｆａｎ」というハッシュタグで統一されている。この＃ｂａｉｒｅｎｆａｎを訳すと「＃Ｗｈｉｔｅｐｅｏｐｌｅｍｅａｌｓ（白人の食事）」となる。

このハッシュタグが付いた写真に写っているのは、ローストターキーのディナーやチーズバーガーではなく、ほとんど、あるいは全く調理時間がかからない、味も素っ気もなく、冷めた、寄せ集めの料理だ。全く食欲はそそられないが、ランチと言えばこの種の食べ物を連想する西洋人は多い。

このトレンドが本格的に始まったのは今年の５月だ。その頃、中国のソーシャルメディアプラットフォームに、このようなシンプルな食事の写真や動画が投稿され始めた。

ある動画では、欧州の列車の中で、女性がビニール袋から取り出したレタスとハムを重ね合わせ、それにマスタードをかけて食べ始める。

他にも生野菜や、パンに薄切りのボローニャソーセージを１枚挟んだだけのシンプルなサンドイッチの写真が投稿されている。これらは、中国人のネットユーザーたちの外国人の同僚や配偶者が、彼らに提供した食べ物だ。

このトレンドが広がるにつれ、世界中の中国人ネットユーザーたちは、自分たちが体験したシンプルすぎる食事をシェアし始めた。その結果、「＃ｂａｉｒｅｎｆａｎ」は６月に、さまざまなプラットフォームや地元メディアで最も注目されるフレーズの一つとなった。

当初、中国でシェアされた「白人の食事」に関する投稿の大半は嘲笑や疑念に満ちていた。

あるユーザーは中国のあるソーシャルメディアで、「オーストラリア人の同僚たちは、白人の食事の『どうでもいい』精神を極端な形で表現している。前回はパン１枚で、今回はにんじんが２本だけ。唯一儀式的に行ったことと言えば、にんじんをランチボックスに入れたことくらい」と投稿した。

また別のユーザーは、２本のにんじんとわずかなホウレンソウが入ったランチボックスの写真をシェアし、こんなわずかな食べ物で十分なエネルギーを生み出せるのだろうか、と懸念を示した。また、そんな食事はむなしいし、気が滅入るとの意見もあった。

そして、このトレンドはツイッターにも広がり、英語を話すユーザーたちが写真や動画に「＃ｗｈｉｔｅｐｅｏｐｌｅｍｅａｌｓ」のハッシュタグを付けて共有した。

中国人コミュニティーに限らず、多くのツイッターユーザーたちが、「白人の食事」は実際、笑ってしまうくらい簡素でシンプルだと指摘した。

ある日本人のツイッターユーザーは、米国に留学した際、学生たちがランチにジップロックに入った野菜しか持ってきていないのを見て驚いたという。

一方、中国のソーシャルメディアプラットフォームでは、「＃Ｂａｉｒｅｎｆａｎｙｅｓｈｉｆａｎ」あるいは「＃ｗｈｉｔｅｐｅｏｐｌｅｍｅａｌｓｍａｔｔｅｒ（白人の食事も大事）」という新たなハッシュタグを付け、これらのシンプルな食事を支持する意見を投稿するグループが現れた。

このようなシンプルな食事はダイエットに役立つという意見もあれば、このトレンドは現代社会のライフスタイルや苦難を反映しているとの主張もあった。

また、これらの食事は中華料理のフルコースのように食後に眠くならないので、午後の仕事中に昼寝がしたくてたまらなくなることもないとの意見もあった。

（以下略