識者「日本料理は"料理"ではない。中韓と比べてスパイスが貧弱すぎる」→ネトウヨ発狂祭りへ

1 : 2024/02/15(木) 14:26:18.582 ID:Dv/9KELPj

レス1番の画像1
2 : 2024/02/15(木) 14:26:48.929 ID:QPpVIcwCF
いうほどネトウヨは日本料理食ってないだろ
3 : 2024/02/15(木) 14:26:55.006 ID:Dv/9KELPj
正論がネトウヨにクリティカルヒットして草
米に魚乗っけただけのもんが料理なわけないんだよな
4 : 2024/02/15(木) 14:27:22.789 ID:iUvxE1u3w
さしすせそやぞ
5 : 2024/02/15(木) 14:27:43.451 ID:BYvNzb/OZ
韓国とか唐辛子だけやんけ
6 : 2024/02/15(木) 14:27:56.704 ID:HNQDceaDd
スパイスが弱いのはそう
けどだから料理ではないは繋がってなさすぎて意味不明
7 : 2024/02/15(木) 14:28:05.473 ID:Dv/9KELPj
日本人「醤油の味うめー!365日3食醤油味です!」

これ外国人嗤うらしいね

8 : 2024/02/15(木) 14:29:02.224 ID:srt6yzRaD
ちゅっ(笑)
9 : 2024/02/15(木) 14:29:20.860 ID:vRR03Pude
発酵食品大好き民やからなあ
スパイスが貧弱なのは事実やけどそれがアカンかって言ったらそんなことないと思うけど
10 : 2024/02/15(木) 14:29:32.734 ID:dMXjHXum1
肉を焼いただけのをステーキとか名前つけて出してるところがあるらしい
11 : 2024/02/15(木) 14:29:36.958 ID:r3EJFl8GR
いうほどスパイスを使わないと料理やないか?
12 : 2024/02/15(木) 14:29:45.191 ID:x824KF35t
香りがとんだ山椒しか食うたことないんやろか
13 : 2024/02/15(木) 14:29:58.764 ID:ZafgVM6LF
和食って全部似たような味だよな
甘い
15 : 2024/02/15(木) 14:30:10.893 ID:ynqS217pe
醤油最強すぎてな
16 : 2024/02/15(木) 14:30:26.690 ID:MN5yKw25g
別にいうほど欧州料理とかもスパイス使わんし…
17 : 2024/02/15(木) 14:30:32.466 ID:Dv/9KELPj
韓国料理を賞賛してたのがよっぽどネトウヨに効いたらしいな

レス17番の画像1
18 : 2024/02/15(木) 14:30:41.916 ID:8xYVjPnJm
料理=スパイスふりかけただけってコト?
19 : 2024/02/15(木) 14:31:01.733 ID:XoCrJlBxi
こういうやつ中華料理もどうせ日本にある中華料理店ぐらいでしか食べたことねぇだろ
20 : 2024/02/15(木) 14:31:41.446 ID:b3ygN3O.6
日本食は十分料理だけどスパイスと酢が弱いから何でも塩分ドバーしてるのは否めない
21 : 2024/02/15(木) 14:31:48.423 ID:GFW7/1Nsy
中国も言うほどスパイス効かせた料理あるわけではないからなぁ
特に北京料理などはさ

スパイス多用するのは南アジアやマレー半島とかぐらいやからねぇむしろ

22 : 2024/02/15(木) 14:32:27.553 ID:/75DdaEzY
xって障がい者しかおらんのか?
25 : 2024/02/15(木) 14:32:43.331 ID:YJ0UiPvQR
この人は著名な料理人とかなんすか?
26 : 2024/02/15(木) 14:33:01.184 ID:qh4s4OQs0
では聞こう
料理とはなんだ
28 : 2024/02/15(木) 14:33:38.725 ID:eTKAOTffc
寿司とか刺身は分からんでもない
切っただけやし
31 : 2024/02/15(木) 14:34:07.124 ID:pz7bInbaU
最近ガチで自炊してるけど基本和食って醤油みりん料理酒砂糖だよな
32 : 2024/02/15(木) 14:34:09.482 ID:/BqnWsFDZ
鷹の爪、一味、七味を使いまくってるわ
カプサイシンでハゲ予防にもなるし
33 : 2024/02/15(木) 14:34:14.142 ID:/V5z1Ej74
スパイスってあれ味を誤魔化すためのものでしょ
それを使わなかっただけで料理でないとはどういう理論だ
34 : 2024/02/15(木) 14:34:16.842 ID:Vo7e2EhMq
日本食には世界で唯一“うまみ”があるんだが?
35 : 2024/02/15(木) 14:34:18.138 ID:uvQWYV2cS
出汁はダメなの🥺
36 : 2024/02/15(木) 14:34:39.109 ID:vRR03Pude
そもそもスパイスは肉を長期保存するためのもんやし
37 : 2024/02/15(木) 14:34:45.944 ID:94H6JJBxZ
醤油だけじゃなくて砂糖も死ぬほど入れるんだが?😇
38 : 2024/02/15(木) 14:34:46.522 ID:rljjtmnEI
ブルアカ好きなやつってまじで反日中韓シンパ多いよな
萌ゲーやりたくても日本製でできなかったからブルアカに群がってるんか?
68 : 2024/02/15(木) 14:41:08.195 ID:REiemXoIL
>>38
他国の何かしらの強者に縋って日本を腐すのを進歩的と思うアホはどこにでも居るで
41 : 2024/02/15(木) 14:35:33.806 ID:JGAKfI6qi
韓国って唐辛子とチーズのイメージしかない
43 : 2024/02/15(木) 14:36:20.141 ID:GFW7/1Nsy
>>41
ごま油とコチュジャンもあるぞ
50 : 2024/02/15(木) 14:37:28.523 ID:Vo7e2EhMq
>>41
ご飯や味噌汁や焼き魚とかも食うぞ
42 : 2024/02/15(木) 14:36:04.574 ID:UCWOwScwE
「ジャップ」ってお前らなんか使わなくなったよな
なんでなん?
46 : 2024/02/15(木) 14:36:38.234 ID:8xYVjPnJm
>>42
むしろ最近よく使うわ
73 : 2024/02/15(木) 14:42:42.990 ID:GFW7/1Nsy
>>46
キモい
52 : 2024/02/15(木) 14:37:55.051 ID:Gi.XvAfHq
>>42
なんGの頃とかはよく使ってたけど、ワイの嫌いなジャップ像が自分そのものだって気づいてから使いたくても使えなくなったわ
44 : 2024/02/15(木) 14:36:26.793 ID:1hxTon2uc
スパイス使わないから料理やないって理由がわからん
調味料て意味ならみりんも砂糖も使っとるやろし出汁は多用しとるし塩分過多や
45 : 2024/02/15(木) 14:36:34.801 ID:Vo7e2EhMq
そんなスパイス後進国でもとりあえずぶっかける地位にまで登りつめた“コショウ”は一体何が優れてるんや
47 : 2024/02/15(木) 14:36:53.158 ID:C76BrSn05
砂糖、酒、みりん、醤油混ぜて適当に熱入れりゃ大抵食える味になるのがいけない
51 : 2024/02/15(木) 14:37:32.116 ID:GFW7/1Nsy
>>47
完成されとるよな
48 : 2024/02/15(木) 14:37:07.526 ID:x.pWlrOIj
ブルアカは草
プリキュアとかも見てそう
49 : 2024/02/15(木) 14:37:26.575 ID:NIvmdNiEM
日本料理ってなんや?和食だけ?
良くも悪くも何でも食うだろ
ただそのアレンジにもかなり醤油の影響とかはあるのは本当
79 : 2024/02/15(木) 14:43:55.834 ID:eAosujfLh
>>49
日本料理っていうと一般的には懐石料理のことだろ
54 : 2024/02/15(木) 14:38:10.025 ID:NLqWGg6Yp
そのくせフィッシュ&チップスを魚と芋揚げただけじゃんとか批判する模様
55 : 2024/02/15(木) 14:38:10.375 ID:Uynyum0Sa
まーたブルアカプレイヤーが知的障がい者というサンプルが増えてしまった
58 : 2024/02/15(木) 14:39:13.528 ID:.9VrGIMMG
韓国の焼肉には切っただけって言うのに自国のそういう料理はスルーやからな
まあ切っただけ煮ただけ焼いただけも料理でええのよ
59 : 2024/02/15(木) 14:39:13.972 ID:gEYoe9cd1
韓国料理の味付けの多様性とは?
60 : 2024/02/15(木) 14:39:27.202 ID:zsRScKYjl
すまん柚子胡椒しらんの?
61 : 2024/02/15(木) 14:39:33.862 ID:ZxtGh4eCR
一般に言われる「薬味」に分類される食材もスパイスやからなあ
ワサビ・カラシ・ネギ・山椒等々
この人はカレーとかに使うのだけがスパイスやと思ってるんちゃうか
62 : 2024/02/15(木) 14:39:58.449 ID:Vo7e2EhMq
ジャパニーズスパイスの代表がシソやで
64 : 2024/02/15(木) 14:40:13.797 ID:7KOI4Jsvj
ブルジほんま草
65 : 2024/02/15(木) 14:40:18.931 ID:wl.HJWLO/
秋田のマタギ「鹿肉だ!食え!」
岐阜の猟師「イノシシだ!食え!」

京都の公家「ふあー米食えない土人が動物の肉食ってるんごおお」←無能

69 : 2024/02/15(木) 14:41:24.892 ID:Vo7e2EhMq
>>65
こいつら日持ちがするからハモを食ってただけらしいな
71 : 2024/02/15(木) 14:42:23.874 ID:vuot.GwZd
日本料理なんてクッソ工程面倒なのに
この人料理人でもなんでもないやろな
72 : 2024/02/15(木) 14:42:37.412 ID:8Z0is/iye
スパイスより出汁の文化やから比べるもんやないやろ
どの国どうしでも食を比べるの馬鹿やわ
77 : 2024/02/15(木) 14:43:36.129 ID:Vo7e2EhMq
>>72
ウナギのゼリー寄せ、はいお待ち!!
74 : 2024/02/15(木) 14:42:51.604 ID:Bcq/J9Lt4
煮ただけ焼いただけでも料理やろ
調味料が恐ろしく貧弱なのは全く否定できんが
75 : 2024/02/15(木) 14:43:07.667 ID:eAosujfLh
やっぱ出汁って最強だよな
76 : 2024/02/15(木) 14:43:19.417 ID:x.pWlrOIj
イッチ逃げ出してて草
89 : 2024/02/15(木) 14:45:31.271 ID:gTmaa2ruq
>>76
流石にブルアカゲェジを神輿にするのは分が悪すぎるわな
78 : 2024/02/15(木) 14:43:46.189 ID:yfQjEa72C
韓国料理ってビビンバとキムチ以外食った事ないな
84 : 2024/02/15(木) 14:45:10.742 ID:Vo7e2EhMq
>>78
ほい、焼き肉
95 : 2024/02/15(木) 14:47:19.948 ID:yfQjEa72C
>>84
焼き肉って韓国料理やったんか初めて知ったわ
115 : 2024/02/15(木) 14:50:37.998 ID:eAosujfLh
>>95
今日本で当たり前のスタイルは韓国のカルビ焼とかの影響が濃いから、普通に考えたら韓国料理でいい
80 : 2024/02/15(木) 14:44:08.424 ID:KRID79jxv
どの界隈でも韓国好きな奴が韓国上げと日本叩きをセットでやるのなんでなん?
83 : 2024/02/15(木) 14:45:08.767 ID:REiemXoIL
>>80
権威主義やろ
81 : 2024/02/15(木) 14:44:33.964 ID:vuot.GwZd
まー日本の出汁より本場のコンソメの作り方の方が面倒くさいだろうけど
82 : 2024/02/15(木) 14:44:38.560 ID:fVDePRIbj
スパイス=料理ってどんな人生歩んできたらこんなバカみたいな認識持つんやろ
85 : 2024/02/15(木) 14:45:14.397 ID:dCkSfBhj4
調理という観点で見ると韓国料理が一番お粗末やろ
下ごしらえとかなんもないぞあれ
86 : 2024/02/15(木) 14:45:17.259 ID:yK1P3CD9S
肉食べなかったからね
魚と野菜と米だけならネギ山椒山葵で充分だから
そもそもコイツのいうスパイスの定義ってなんなのよ唐辛子だって中韓が使い始めたのはつい500年くらい前やぞ
七味唐辛子だってその頃出来てるのに食べたことねえのかコイツは
87 : 2024/02/15(木) 14:45:17.424 ID:/PLSrzJw9
日本料理は料理ではない←!?!?!????????wwwwwwwww
90 : 2024/02/15(木) 14:46:03.814 ID:16j45eP01
楽しそうなお祭りの会場はどこですか?
91 : 2024/02/15(木) 14:46:07.961 ID:FVkpBgcPi
けど"出汁"を使うのは日本だけだから
"旨味"を感じられない馬鹿舌だからスパイスで誤魔化してるだけやろ
98 : 2024/02/15(木) 14:47:35.961 ID:XYuY8CSJg
>>91
フランスとかダシ取る文化ある国なんてなんぼでもあるやろ
102 : 2024/02/15(木) 14:48:15.311 ID:yK1P3CD9S
>>91
フォンドボーとかいう取るのが面倒くさすぎる出汁を作ってるフランス人がキレそう
103 : 2024/02/15(木) 14:48:23.204 ID:fVDePRIbj
>>91
そういうホルホルもバカらしいからやめた方がええで
105 : 2024/02/15(木) 14:48:46.144 ID:/PLSrzJw9
>>91
レス乞食
92 : 2024/02/15(木) 14:46:45.349 ID:Xz0yQ7Zer
わさびとか七味とか割とスパイス豊富じゃない?
中国はともかく韓国って唐辛子だけのイメージ
93 : 2024/02/15(木) 14:46:50.519 ID:8dp.3U1Qz
この話将太の寿司で見た!

マガポケで無料配信中なんだって!

94 : 2024/02/15(木) 14:47:05.815 ID:7oYlmmMsa
和食のスパイスってさしすせそで完結してない?
99 : 2024/02/15(木) 14:47:44.445 ID:8xYVjPnJm
>>94
わさび「」
101 : 2024/02/15(木) 14:48:11.279 ID:rz8MIszl6
>>94
そしたら他国の料理の味付けはなんだよ
結局大半は塩やろ
108 : 2024/02/15(木) 14:49:18.433 ID:dCkSfBhj4
>>94
砂糖醤油 生姜醤油 酢醤油 醤油 醤油味噌や
112 : 2024/02/15(木) 14:49:57.468 ID:hWlzgXV2Q
>>108
あと日本酒か
みりんみたいなもんやが
96 : 2024/02/15(木) 14:47:21.352 ID:SpMOU7GoH
スパイス使わなければ料理ではない理論いいね
イタリアンとかフレンチの一部料理にも当てはまりそう
97 : 2024/02/15(木) 14:47:35.873 ID:Vo7e2EhMq
“素材の味”支持者がこんなにもおってワイは感動や···
107 : 2024/02/15(木) 14:48:51.772 ID:x.pWlrOIj
>>97
プリキュア革命に参加してそう
111 : 2024/02/15(木) 14:49:47.552 ID:8xYVjPnJm
>>97
通は塩やからな
100 : 2024/02/15(木) 14:48:05.185 ID:oIgPwipjv
スパイスが少なかったら料理じゃないってのはよくわからん
104 : 2024/02/15(木) 14:48:45.280 ID:hWlzgXV2Q
味噌やら醤油あるだけで日本で良かったと思えるわワイは
塩なんてどこにでもあるし
胡椒や唐辛子やハッカやわさびは知らんが
106 : 2024/02/15(木) 14:48:51.686 ID:/ERaQC.Ji
親にまともな料理作ってもらった事ないんだなとか言われてて普通に哀れだと思う
109 : 2024/02/15(木) 14:49:24.572 ID:FVkpBgcPi
まあワイは皮肉でレスしただけやが本気でこれ言うやつおるからな
110 : 2024/02/15(木) 14:49:29.658 ID:hwL2.2id6
何でこんなどこぞの馬の骨ともわからん一般人の発言に発狂するやつがおるんや・・・
料理界の権威の発言とかやったらわかるけど
113 : 2024/02/15(木) 14:50:27.906 ID:SpMOU7GoH
>>110
馬の骨だから集団で殴りやすくてええんちゃう?
114 : 2024/02/15(木) 14:50:29.632 ID:Xcxr9X/Qd
このレベルのゲェジさを匿名掲示板以外で書き込めるのがすごいわ
まさに真性ゲェジ
116 : 2024/02/15(木) 14:51:02.978 ID:MM1465e5P
ちょっと料理してる奴ならわかるわな
何でもかんでも醤油!みりん!酒!砂糖!w
117 : 2024/02/15(木) 14:51:07.857 ID:hWlzgXV2Q
こういう時ソースって軽視されとるけど皆ソース焼きそばやたこ焼きやお好み焼き好きよな
アレって日本料理なんちゃうの
って毎回この手のスレで思う
118 : 2024/02/15(木) 14:51:26.608 ID:dCkSfBhj4
まあスパイスが少ないのは事実やろ
韓国よりは豊富だから突っ込まれてるだけで
120 : 2024/02/15(木) 14:51:47.014 ID:yUVq30enH
お前ら日本のこと褒めるのは嫌いなのに貶すのは大好きだよな
131 : 2024/02/15(木) 14:55:43.031 ID:d8g/IHRiz
>>120
そういうのは韓国人やろ
5chやエッヂでエグいくらい発狂してるから
121 : 2024/02/15(木) 14:51:51.380 ID:EhHxr0rYX
保存状態あんまり良くない肉を食べるためにスパイス使うからな
元々肉食わなかったし魚は干物にしたら保存できるし必要無かっただけやろ
122 : 2024/02/15(木) 14:51:57.890 ID:eAosujfLh
おまえらまともな懐石料理食べたことなさそう
木曽路くらいしか知らないのによく語ろうと思えるな
124 : 2024/02/15(木) 14:53:37.342 ID:Vo7e2EhMq
関東風料理は日本料理なんか?
125 : 2024/02/15(木) 14:53:41.157 ID:dCkSfBhj4
魏志倭人伝の段階で薑(しょうが)、橘(たちばな)、椒(さんしょう)、?荷(みょうが)もあるが、滋味ある食物として利用することを知らない。と言われてるからな
127 : 2024/02/15(木) 14:54:00.204 ID:UzauSb2Rz
塩が手に入りにくい地域で代用としてスパイスでの保存と調理が発展したんやで
128 : 2024/02/15(木) 14:55:03.308 ID:gcqFPqkEw
こいつtwitter見たら鉄オタやん
ブルアカアニ豚反日鉄オタフェミニストてこいつ前世で何やらかしたん?
132 : 2024/02/15(木) 14:55:59.078 ID:/ERaQC.Ji
>>128
嫌儲の反日思想に毒された方のオタクって感じ
130 : 2024/02/15(木) 14:55:20.709 ID:x.pWlrOIj
発端がただの萌え豚ゲェジのガバガバ理論なのによう話広げられるな
134 : 2024/02/15(木) 14:56:36.134 ID:hWlzgXV2Q
フランス料理ありがたがるのも意味わからんけどな
スパイスってより向こうは果物ソースの味付けとかそういうの多くね
レモンとかオレンジとかりんごで
135 : 2024/02/15(木) 14:56:59.148 ID:5YVoFEq57
日本叩き大好きなエッヂですら誰も同意してくれないってことは他所ではもっと非難轟々ですよ
137 : 2024/02/15(木) 14:57:46.286 ID:EkDo1ANhZ
醤油、砂糖、みりん、酒
たまに酢

味付けはこれしか使わない

138 : 2024/02/15(木) 14:57:59.602 ID:FJ89cvCyq
そもそも素材が悪いからスパイスで誤魔化すもんちゃうの
140 : 2024/02/15(木) 14:58:08.121 ID:XfCPbi5BX
ケンモメンは恵方巻とか松屋とか日本料理好きだからな
141 : 2024/02/15(木) 14:58:12.922 ID:8xYVjPnJm
しかしこの手の認知が歪みまくってる理論はどこで覚えてくるんやろな?

コメント

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