農林水産省「時短レシピ教えるわ! 茹で卵が茹でずに作れちゃうの!!」

1 : 2024/02/17(土) 21:23:43.70 ID:wFsN7Emd0

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農林水産省@MAFF_JAPAN

\ 時短! ゆで卵を茹でずに作る方法 /
お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます!
黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。
使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます!
#時短
2024年2月16日

https://togetter.com/li/2316026

3 : 2024/02/17(土) 21:25:03.83 ID:6E5WTCYqF
電子レンジでチン
6 : 2024/02/17(土) 21:25:43.21 ID:mJa13fhh0
>>3
やめろ
4 : 2024/02/17(土) 21:25:05.26 ID:4K7548ud0
今時の子供さんも大変やね
5 : 2024/02/17(土) 21:25:32.54 ID:zwSRguEiH
これ裏金作りよりすごいの?
7 : 2024/02/17(土) 21:26:09.26 ID:2/u1r7yU0
時短になってなくね
8 : 2024/02/17(土) 21:26:24.25 ID:0KsQdk7O0
ちゃんと水や卵の温度や何分でどういう固さになるのかも調べてから公表しろよ
9 : 2024/02/17(土) 21:26:39.03 ID:etsxnFj90
その後剥くのが大変なんだけどね
殻にくっついてボロボロになる
10 : 2024/02/17(土) 21:26:40.96 ID:1k0J9CIK0
逆に今までの人類がなんでこの作り方せずに律儀に水に浸からせてたのかわからん
今よりずっと燃料も貴重だったろうに
12 : 2024/02/17(土) 21:28:14.61 ID:2/u1r7yU0
>>10
この方法だと黄身が片寄る
19 : 2024/02/17(土) 21:31:29.49 ID:1k0J9CIK0
>>12
片寄ったら問題あるのか
11 : 2024/02/17(土) 21:26:44.17 ID:PAvKuEZw0
ゆで卵自体じゃなく綺麗に剥ける方法を教えろ
15 : 2024/02/17(土) 21:29:45.58 ID:9/emyeXo0
>>11
百均で売ってる殻に小さい穴をあけるやつ使ってみるといいよ
マジでベロ剥けになる
28 : 2024/02/17(土) 21:34:12.03 ID:mOrXebPi0
>>15
画鋲でよくない
31 : 2024/02/17(土) 21:36:56.39 ID:9/emyeXo0
>>28
画鋲でもいいけど少し針が太くて穴があきづらいと感じた
まあなんでもいいから穴をあけろってこった
36 : 2024/02/17(土) 21:38:10.21 ID:RqYnlr+R0
>>28
おまえエアプだろ
画鋲は針が太すぎる
38 : 2024/02/17(土) 21:39:11.33 ID:mOrXebPi0
>>36
ゆで卵のケツに針で穴あけエアプでぇ~すwww

テメェバカだろ?

18 : 2024/02/17(土) 21:31:27.75 ID:mJa13fhh0
>>11
茹でた直後に水で殻を冷やすくらいしかわからんな
43 : 2024/02/17(土) 21:41:06.11 ID:6jVBSykK0
>>11
殻にヒビを入れまくってから
お湯や水に30秒ぐらいしばらく漬けておけば剥きやすくなるよ
13 : 2024/02/17(土) 21:28:54.59 ID:pafcbM/g0
蓋「キュ~………」
14 : 2024/02/17(土) 21:29:13.02 ID:op49mNVg0
お湯で煮込むと割れるんだよ
16 : 2024/02/17(土) 21:29:51.73 ID:hqZZT5AV0
温めますか?
17 : 2024/02/17(土) 21:31:25.59 ID:kxe/rFCZ0
茹でとるやん…
20 : 2024/02/17(土) 21:31:58.19 ID:1k0J9CIK0
>>17
蒸しだろ
22 : 2024/02/17(土) 21:32:32.35 ID:kxe/rFCZ0
>>20
水に付いてないなら蒸しだったけど
浸かってるじゃん
26 : 2024/02/17(土) 21:33:38.47 ID:1k0J9CIK0
>>22
ちょっとじゃん
23 : 2024/02/17(土) 21:32:53.12 ID:5puxyEqk0
>>17
茹でてるよね
25 : 2024/02/17(土) 21:33:28.69 ID:1k0J9CIK0
>>23
蒸してるよね
32 : 2024/02/17(土) 21:37:09.66 ID:5puxyEqk0
>>25
蒸すって蒸気で加熱するやん?
でも水に浸かってるから茹でてるよね?
35 : 2024/02/17(土) 21:38:02.33 ID:1k0J9CIK0
>>32
9割浸かってないじゃん
蒸しだろ
37 : 2024/02/17(土) 21:38:49.39 ID:5puxyEqk0
>>35
じゃあ1割茹でてるやん?
42 : 2024/02/17(土) 21:40:59.30 ID:1k0J9CIK0
>>37
9割蒸してるんだから蒸しだろ
21 : 2024/02/17(土) 21:32:23.62 ID:CbZMjMCPH
いやこの方法だと殻剥きで白身とくっついてボロボロになるだろ
経験上、ちゃんと沸騰したお湯で茹でないと綺麗に剥けない
24 : 2024/02/17(土) 21:33:00.62 ID:1k0J9CIK0
>>21
ずっとこのやり方だけどくっつかないぞ
27 : 2024/02/17(土) 21:34:04.08 ID:iS6kafcG0
ゆで卵の殻がうまく剥けなくてボロボロになった時の悲しさは異常
29 : 2024/02/17(土) 21:34:16.45 ID:WRl6baFN0
茹でたあと流水で急冷させると剥きやすいぞ
30 : 2024/02/17(土) 21:35:50.89 ID:V4XQgZzC0
カラム期をなんとかしろよめんどくせーんだよ
33 : 2024/02/17(土) 21:37:31.93 ID:mOrXebPi0
味、入れたいよね(´・ω・`)
34 : 2024/02/17(土) 21:37:58.88 ID:DTOViBYj0
フライパンでやるやつじゃないの?
39 : 2024/02/17(土) 21:39:13.71 ID:9DgblF2QH
タマゴが浸かる分の水が節約できるだけか?

馬鹿なのか?農林省

44 : 2024/02/17(土) 21:41:49.86 ID:1k0J9CIK0
>>39
ガスが大幅に節約できるだろ馬鹿
41 : 2024/02/17(土) 21:40:42.19 ID:e7H5Dov+0
お湯沸かして茹でとるやん
46 : 2024/02/17(土) 21:41:56.81 ID:1k0J9CIK0
>>41
蒸し
45 : 2024/02/17(土) 21:41:56.13 ID:uRE23aXV0
ゆで卵のでかい方を軽く音が鳴る程度に打ち付けるだけでいい
確実に綺麗に剥きたいなら百均の器械

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