- 1 : 2022/12/11(日) 23:09:22.759 ID:WeNDJaIyM
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チェーン店は全国一律の味で安いし、うまい店は腐る程あるけどそういう店は青天井に高いからじゃねーの？
- 2 : 2022/12/11(日) 23:09:42.930 ID:VXXUqT/q0
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味覚障害の話は聞くな
- 3 : 2022/12/11(日) 23:10:08.809 ID:kPhdqo5D0
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田舎のアイデンティティを守るため
- 4 : 2022/12/11(日) 23:10:19.509 ID:e3Vc/0FtM
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東京の飯が一番美味いぞ
- 5 : 2022/12/11(日) 23:10:22.763 ID:hPzcURno0
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安くてうまくてチェーン店じゃない所もたくさんあるぞ
うまい食材が集まるのが東京だし
- 6 : 2022/12/11(日) 23:10:36.466 ID:YyIGMYw90
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地方さんから料理取り上げたら何が残るのって話よ
- 7 : 2022/12/11(日) 23:10:46.060 ID:P9p1BnUB0
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誰も言ってない
- 8 : 2022/12/11(日) 23:11:01.431 ID:6GsipZGF0
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水と飯でしかマウント取れない
水と飯でも実はマウント取れてないけど気付いてない
- 9 : 2022/12/11(日) 23:11:10.906 ID:h/gCSDeud
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それ水道水の話だろ
- 10 : 2022/12/11(日) 23:11:11.907 ID:zTt0f3MX0
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東京が不味いのではなく田舎が美味いだけだぞ
- 11 : 2022/12/11(日) 23:11:19.916 ID:tDfV3R3zM
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地方でうまいのは漁港くらい
- 12 : 2022/12/11(日) 23:11:34.031 ID:xTr2i+zs0
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寿司をはじめ
鮮度はここ15年ですら劇的によくなってそうだな
- 13 : 2022/12/11(日) 23:12:31.335 ID:gFVa4nG/0
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うなぎ、天ぷら、トンカツは東京が圧倒的に美味い
- 14 : 2022/12/11(日) 23:12:36.319 ID:IIWY3w470
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大絶賛される北海道だけど、地元民が食ってるのみよしのとかセコマだしな
- 17 : 2022/12/11(日) 23:13:47.595 ID:zTt0f3MX0
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>>14
普通に活真ツブを買って捌いてるが
- 15 : 2022/12/11(日) 23:12:55.734 ID:586s2kvx0
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食の街大阪出身だし田舎も複数行ったけど東京の飯がまずいなんてことはない
- 16 : 2022/12/11(日) 23:13:44.737 ID:jNjz3NOl0
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野菜とか魚は東京はまずいってよく言うよな
言うて俺は田舎育ちだけど全く気にしたことがない、味の違いとかもよく分からない
スーパー行くと地元のスーパーの野菜はなんかいきいきしてて東京のスーパーの野菜はなんかしなびてる印象はある
でもそれも印象でしかないのかなって気がする
なんかそういうデータあるなら知りたいな
- 19 : 2022/12/11(日) 23:14:14.612 ID:kPDcy/gU0
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>>16
ああやっぱり鮮度がね
- 18 : 2022/12/11(日) 23:13:53.252 ID:kPDcy/gU0
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田舎から運ばれてくるうちに食材の鮮度が落ちてるってことじゃないの
とりたての魚や野菜は美味いだろえからな
- 20 : 2022/12/11(日) 23:15:14.207 ID:tDfV3R3zM
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野菜の鮮度なんて変わらん
- 21 : 2022/12/11(日) 23:15:52.381 ID:4tMpXMHrd
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魚と野菜の鮮度は間違いなく悪い
クソ高い空輸品は知らん
- 22 : 2022/12/11(日) 23:16:52.559 ID:MureiboHa
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ただ東京エアプなだけ
- 23 : 2022/12/11(日) 23:17:09.514 ID:2azsVV4v0
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東京が不味いというか田舎がうまいのは確か
特に野菜果物は地場で安くてうまい
海産はうまいけど特別安いわけでもない
肉はブランドならどこでも高いし特別おいしいことはない
- 24 : 2022/12/11(日) 23:17:27.230 ID:Me9LS1w70
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生鮮食品は鮮度が落ちるから
- 25 : 2022/12/11(日) 23:19:07.736 ID:jNjz3NOl0
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しかし少なくともまずいとか言うほどではないだろ
田舎の方がよりうまいと言うことはできるかもしれないが
- 26 : 2022/12/11(日) 23:20:02.577 ID:kPhdqo5D0
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まあ田舎だと調理レベルの平均が低いんですけどね
- 27 : 2022/12/11(日) 23:20:41.121 ID:x607JRDM0
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地方にあるものは大概東京にある
- 28 : 2022/12/11(日) 23:23:39.712 ID:jNjz3NOl0
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気の持ちようっていうのも関係あるのかな
でもバカにできない気もする
外で食べるカップ麺がうまいように
人工物で囲まれたところで食う飯より自然の中で食う飯の方がうまいと感じるのは分かるよ
- 29 : 2022/12/11(日) 23:23:52.108 ID:F1k4yF0N0
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空気が臭いからだと思う
ニオイは大事だから
- 42 : 2022/12/11(日) 23:31:41.840 ID:/+pac6Az0
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仕事でいろんなところに行ったけどダントツで東京の料理は不味いよ
例えば東京のすき家と地方のすき家比べても東京が不味い
つまり明らかに水が悪い
- 43 : 2022/12/11(日) 23:31:43.252 ID:InTbS4Jf0
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東京のうまいメシは高い
- 44 : 2022/12/11(日) 23:33:49.008 ID:InTbS4Jf0
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料理の良し悪しが水の質で決まるのなら、
地下水100%の水が取れている東京都昭島市の料理屋はもっと評価高くなってしかるべきだが
- 45 : 2022/12/11(日) 23:40:59.521 ID:judbDbYC0
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結局必要なのは料理人よりも浄水器と空気清浄機なんだよね
- 46 : 2022/12/11(日) 23:44:23.005 ID:MuJK0u4K0
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昭島なんて人いないだろ
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