- 1 : 2023/07/22(土) 18:44:24.80 ID:YUKusX7y0
-
- 2 : 2023/07/22(土) 18:44:33.84 ID:YUKusX7y0
-
確かに
- 3 : 2023/07/22(土) 18:44:44.77 ID:YUKusX7y0
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東京はオムライスでもいいかもなあ
- 4 : 2023/07/22(土) 18:44:50.18 ID:YUKusX7y0
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蟹江敬三
- 28 : 2023/07/22(土) 18:45:18.24 ID:YUKusX7y0
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和歌山は醤油味噌鰹節あたりもあったけど
強すぎるから抜いたわ
- 29 : 2023/07/22(土) 18:45:38.66 ID:XpdEnNAXd
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トンキンは豚が名産なの？
- 32 : 2023/07/22(土) 18:46:22.20 ID:YUKusX7y0
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>>29 東京は豚文化やで
これが関西ならビフカツになってたわ
- 57 : 2023/07/22(土) 18:54:09.10 ID:LTPUJ3dnr
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>>32
昔の関西ではビフカツは結構見たが最近はかなり少なくなった印象
- 47 : 2023/07/22(土) 18:50:37.28 ID:7Sd799gT0
-
>>29 村上春樹の「ノルウェイの森」にちょっとボケ入ったかな、という京都のじいちゃんが、主人公が東京から来たという話をしたら「東京ですか。あそこは昔一度だけ行ったけど豚肉がうまいとこですな」というようなこと言ってたな
舞台は１９７０年前なんだけど、あれは割とリアルな話なのかなとか思ったり
全国的な流通網や冷凍、冷蔵技術の発展した今ではもちろん実感出来る話なんだろうけど
- 75 : 2023/07/22(土) 19:07:42.90 ID:Zzn8GYVv0
-
>>29
明治時代に外人向けに養豚を始めたのがきっかけ
- 30 : 2023/07/22(土) 18:45:47.48 ID:YUKusX7y0
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京都の天ぷらも入れてもいいかもなあ
- 31 : 2023/07/22(土) 18:46:18.44 ID:7Sd799gT0
-
むしろ旅をしない食材や料理のほうが多いと俺は思うがな
特に野菜
- 33 : 2023/07/22(土) 18:46:25.56 ID:I1pbwoCra
-
東京のトンカツが意味不明
- 38 : 2023/07/22(土) 18:47:21.29 ID:YUKusX7y0
-
>>33 トンカツは東京の煉瓦亭発祥の東京のローカル料理だよ
最近は定食屋とかでもよく見るけど
- 59 : 2023/07/22(土) 18:54:32.03 ID:D7YfBRK3d
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>>38
カツレツの改良だからな
改良は得意
- 34 : 2023/07/22(土) 18:46:45.25 ID:d8CroCF9M
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東京X？
都民誰も食べてないだろ
- 35 : 2023/07/22(土) 18:46:59.17 ID:lUWkNHm9d
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トンキンのトンカツはそんなに上手くないやろ。
あほか。
トンキンは、自慢の貧乏臭いアサリ飯やドジョウでも食ってろ。
- 41 : 2023/07/22(土) 18:48:27.01 ID:YUKusX7y0
-
>>35 うまいかどうかよりどこが発症かだからなあ
沖縄で食うチャンプルーより大阪の沖縄移民が作るチャンプルーの方がうまいけどそれでもチャンプルーは沖縄の郷土料理やで
- 36 : 2023/07/22(土) 18:47:12.55 ID:h6rbcix70
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松阪のピンサロな
- 37 : 2023/07/22(土) 18:47:18.13 ID:TJpLbMrj0
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東京の郷土料理はラーメン二郎だろ
- 39 : 2023/07/22(土) 18:47:35.12 ID:egJdFNdo0
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刺し身？
- 43 : 2023/07/22(土) 18:49:01.53 ID:YUKusX7y0
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>>39
奈良時代に残ってる記録では日本最古の刺身は和歌山の加太のあたりで作られたようだ
- 44 : 2023/07/22(土) 18:49:52.74 ID:egJdFNdo0
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>>43 奈良時代の味を感じてうまいって話か！
…
- 56 : 2023/07/22(土) 18:53:23.97 ID:8db033JXM
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>>43
残ってるだけでみんな食べてたろ
- 40 : 2023/07/22(土) 18:48:22.76 ID:eOxSbaUI0
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ほうとうはちゃんと作れば美味しい
かぼちゃ入れてドロッドロにするのがコツ
- 53 : 2023/07/22(土) 18:53:02.45 ID:7Sd799gT0
-
>>40
そもそもあれも家庭料理だからな
あとかぼちゃとか溶かしたらやはり二日目以降の方が味がまとまるとも思う
- 42 : 2023/07/22(土) 18:48:30.63 ID:LXJbhx/u0
-
大阪のたこ焼きはどこの店がええの？
みんな教えてくれない
- 50 : 2023/07/22(土) 18:51:21.06 ID:TUo5PYmK0
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>>42
どこがってのはないよ
それなりに地元民で賑わってる６個300円クラスの店はどこでも美味しい
安すぎる店はそれなりに貧相な味、そもそも不味い店は長続きしないから見かけないんやろね
- 45 : 2023/07/22(土) 18:49:57.29 ID:wlImPOGNa
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味噌カツだぎゃ
- 48 : 2023/07/22(土) 18:50:50.60 ID:EKqo447ja
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和歌山のガンガン焼きも美味かった 牡蠣を酒蒸ししただけだが
- 58 : 2023/07/22(土) 18:54:10.12 ID:7Sd799gT0
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>>48
うまかったけど、小ぶりなものとはいえ一人２０個とか食ってて、なんか大丈夫か？これと思った記憶ｗ
- 49 : 2023/07/22(土) 18:51:18.62 ID:335bHG1i0
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讃岐うどん
トンコツラーメン
ここら辺は海外にも進出してるしグローバルやな
- 51 : 2023/07/22(土) 18:51:27.59 ID:xVEfRiiXM
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トンカツも刺身も初耳だけど有名なのか?
- 52 : 2023/07/22(土) 18:52:22.52 ID:Yf+RJ0dS0
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トンカツが東京発祥の東京の郷土料理なの知らない無知いて草
- 67 : 2023/07/22(土) 19:00:11.59 ID:lUWkNHm9d
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>>52
発祥w
外国のパクリやん。
- 54 : 2023/07/22(土) 18:53:10.79 ID:fKdtaCYa0
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和歌山ってそんな刺し身が旨いのか
食ってみたいが行く事ないからなあ
- 55 : 2023/07/22(土) 18:53:21.81 ID:4ADw9Ol90
-
加工品で少量生産で全国に配送しないような
うまい食べ物って意外にあるんだよな。
- 60 : 2023/07/22(土) 18:54:47.02 ID:+l1lSdd70
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言っても名物なんてどこも150年くらいの歴史しかないだろ
- 64 : 2023/07/22(土) 18:58:20.02 ID:d50T64wg0
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>>60
それは世界的にそんなもんでないの
- 61 : 2023/07/22(土) 18:55:07.75 ID:D7YfBRK3d
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まちがえたフランスのコートレットの改良
- 62 : 2023/07/22(土) 18:56:55.76 ID:5ySb3Noa0
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全国にさほど広まってない旨いものある？
- 65 : 2023/07/22(土) 18:58:56.82 ID:7Sd799gT0
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>>62
まあまあ広まってきてるけど、夏野菜のダシ
- 63 : 2023/07/22(土) 18:57:34.22 ID:d50T64wg0
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大阪の食い物ってたこ焼きお好み焼き串カツみたいな安いのばっかであんま惹かれないわ
ちゃんとしたのってフグ鍋くらい？笑
- 73 : 2023/07/22(土) 19:06:03.18 ID:LiptGA0gH
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>>63
ほとんど京都に持ってかれた感あるけど
箱寿司とかあるよ
- 77 : 2023/07/22(土) 19:07:54.06 ID:d50T64wg0
-
>>73
箱寿司と押し寿司って同じ？
焼きサバが美味い😋
- 78 : 2023/07/22(土) 19:08:36.18 ID:WgdBj8gr0
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>>73
箱寿司ぐぐった、今度食べるわ
- 66 : 2023/07/22(土) 19:00:11.56 ID:ibs+2yBzM
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千葉県太巻き う～ん…
- 68 : 2023/07/22(土) 19:01:58.59 ID:Rl/zT+CeM
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牛丼もトンカツも握り寿司も東京発祥
東京最強だった
- 74 : 2023/07/22(土) 19:06:27.51 ID:gulDCQS30
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>>68
平気でデマを垂れ流す異常者？
- 81 : 2023/07/22(土) 19:09:47.76 ID:Rl/zT+CeM
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>>74
何がデマなんだよ
史実から逃げるな
- 80 : 2023/07/22(土) 19:09:33.12 ID:Zzn8GYVv0
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>>68
築地吉野家か
握り寿司もそうだろうな
- 69 : 2023/07/22(土) 19:02:26.56 ID:CW6d6JOU0
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魚は日本海側、富山あたりが一番うまい
和歌山住みの俺が言うから間違いない
- 70 : 2023/07/22(土) 19:03:55.44 ID:LiptGA0gH
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刺身って和歌山の郷土料理なの？知らなかった
- 71 : 2023/07/22(土) 19:04:30.96 ID:tpbkbugAM
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神田のトンカツいもやのことか？
- 72 : 2023/07/22(土) 19:05:41.12 ID:gulDCQS30
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東京に郷土料理なんてねーだろ
なんでも他所からパクってなにもオリジナルがないヌエみたいな街
- 76 : 2023/07/22(土) 19:07:53.48 ID:XBM2GbwK0
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和歌山は梅干しちゃうか？
- 79 : 2023/07/22(土) 19:09:24.73 ID:4ku60Cuvr
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大阪に行ったはずなのに京都土産ばかりになってしまうのは関西観光あるあるパターン
どうしても大阪府内で農産物や海産物がほとんど取れないから仕方ないとはいえ
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