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沖縄の人気料理「ジーマーミ豆腐」でアレルギー ピーナツが原料と知らず救急相次ぐ 観光客の回復が影響か（沖縄タイムス）
https://news.yahoo.co.jp/articles/cedc0615afa00c46f073e88efdb2679565c14eca -
沖縄にツナが入ってる白和えあるでしょ
あれうまい -
ジェノベーゼにクルミが入ってるの知らずに
アレルギー発症する人もよくいるよね -
>>3
松の実では -
何度も沖縄旅行してるのに、このスレタイではじめて知った。ありがとう。
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ピーナッツアレルギーで原料知らないと起きないんでしょ相次ぐ程多いの
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>>5
ピーナッツアレルギー患者は用心深さにかけるとか？
小麦粉アレルギーの子供を知ってるけど、絶対こういった物とか食べませんから。 -
ジーマーミ豆腐くそうまい
豆腐で一番好き -
秋津島ってなに？
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>>8
やまとのくにの雅称 -
ネトウヨの東京ホルホルスレ
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ピーナッツ豆腐って書いとけよ
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大豆にはアレルギー出ないんだな
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落花生＝地豆が通用しない地域なんてあるんか？
それでなくても漢字みればわかりそうなもんなのに -
>>14
カタカナで書いてあっても容易に連想できるはずだけど
想像力が足りない人は意外と多い -
>>16
どのように容易なのか説明していただけますか？ -
>>14
沖縄の店だと箸休めとか付け合わせみたいな感じで
何の説明もなく出てくることがある -
豆腐で一番美味しいのはちりとてちん
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美味いけど高いんだよ
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アレルギー野郎がいっちょまえに旅行に行ってんじゃねえよ
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観光客が来るような店だと「ピーナッツ」って書いてあることは多いけどね
そもそもアレルギー持ちは事前に聞いておくのが無難じゃないの
何に入ってるか分からないんだから -
ジーマーミ豆腐はまだいいよ
イナムルチという味噌汁があるんだけど
それにもピーナッツバターを入れるレシピがある
いかにもな沖縄料理で店で出がちだからこっちの方が怖いね -
>>22
地元民だけど初めて聞いたわ
一体どこからピーナッツバターが出てきたんだ -
>>28
昔どこかで食べたときに聞いたんだよ
ググると一応レシピが出るから一部の人には伝わっているみたい -
>>31
イナムルチは宮廷料理由来の沖縄伝統的なハレの日の料理だけど
確かピーナッツは明治の頃に持ち込まれたものだから比較的新しいアレンジレシピだと思う -
山羊汁ください🤤
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🤤このヤギ汁は地元の人はよく食べるんですか？「食べない！」
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ジーマミー豆腐じゃね?
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