中国人「もう日本人の焼き餃子は許した。でも酢醤油にラー油で餃子食うのは許せない。酢とコショウだけで食べる料理だぞあれは」

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1 : 2023/09/13(水) 00:14:45.52 ID:YpDJM3HPd

中国で「焼き餃子」があまり食べられない理由　詳しく解説
https://nlab-itmedia-co-jp.cdn.ampproject.org/v/s/nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1268305

2 : 2023/09/13(水) 00:16:10.74 ID:8rWsM6OFM
日本人なんでんかんでん醤油だもんで
89 : 2023/09/13(水) 01:09:24.83 ID:UcY/xASlM
>>2,33,34,79
もしかして、醤油て依存性あるんか？
3 : 2023/09/13(水) 00:16:11.54 ID:PMeNTMN00
ジャップはラーメン、餃子と発症をパクッてきたから、そろそろチャーハンもパクる頃合い
27 : 2023/09/13(水) 00:35:52.65 ID:0GDBB5Nka
>>3
フライドライスは世界各国あるだろ
4 : 2023/09/13(水) 00:17:33.10 ID:VANO0f4H0
3割うまい
5 : 2023/09/13(水) 00:22:20.08 ID:/W1vbGnA0
つまり宇都宮は比較的正しかった？
6 : 2023/09/13(水) 00:22:24.16 ID:zNWBEj3k0
醤油+七味唐辛子で食べる俺は異端者
7 : 2023/09/13(水) 00:23:21.11 ID:e5X5LL4QM
普通は餃子と言えば黒酢だろ
13 : 2023/09/13(水) 00:26:39.80 ID:txf0OTjq0
>>7
甘いだけ
78 : 2023/09/13(水) 01:06:05.79 ID:stiLpSjR0
>>13
ひどい勘違い
84 : 2023/09/13(水) 01:07:33.51 ID:UcY/xASlM
>>13
何が他のものと混同してるやろ
8 : 2023/09/13(水) 00:23:41.32 ID:BfWdR0eZ0
日本人は何でも不味くするからな
85 : 2023/09/13(水) 01:07:52.47 ID:9LdWKaaQ0
>>8
最近の日本人は
何でも不味くするというよりか、何でも甘くする
梅干しも蜂蜜などで甘く
キムチも甘く
青臭いトマトは消えた、甘いトマトだらけ
9 : 2023/09/13(水) 00:24:09.01 ID:WwdAVhWC0
俺は、めんつゆ+七味
10 : 2023/09/13(水) 00:25:14.89 ID:eub0VRG2M
最近はお酢のみ
11 : 2023/09/13(水) 00:25:35.50 ID:qmLHRcCV0
わかる
12 : 2023/09/13(水) 00:26:18.37 ID:/wEXxVboM
日本の酢と胡椒はニワカ

プロは鎮江香醋だけでモリモリ食う
間違いなくうまい
>>1

14 : 2023/09/13(水) 00:27:00.34 ID:voHoS90e0
>>1
そりゃURLもまともに貼れないのは怒られて当然
15 : 2023/09/13(水) 00:27:50.62 ID:yI03/68v0
カルフォルニアロールを醤油とわさびで食えよとは思わないよね
所変わればなんとやらだよ
16 : 2023/09/13(水) 00:28:15.20 ID:Skifsq45r
ラー油なんて餃子用の調味料って認識なんだが？
86 : 2023/09/13(水) 01:08:16.79 ID:hwrj9rsD0
>>16
家でよだれ鶏作るとガンガン消費するぞ
小瓶じゃ一回で半分近く使う
17 : 2023/09/13(水) 00:28:33.31 ID:fOy4qPiY0
日本の餃子ってタレとかつける必要ないけど本場のはなんかつけないといけない感じ？
93 : 2023/09/13(水) 01:11:55.37 ID:9LdWKaaQ0
>>17
本場中国では水餃子が手間面倒かけて提供する最上級のおもてなし
焼き餃子は手抜き、下卑下賎な料理、自家消費ならともかく客に出したりするものではない
18 : 2023/09/13(水) 00:28:46.86 ID:NCFK30+Ba
父さんごめん
19 : 2023/09/13(水) 00:29:04.36 ID:9RQM6dWq0
スシポリスやってるジャップと違って
父さんは一々文句言わねーよ

日式中華だってパンダエクスプレスだって笑って許してくれるさ

31 : 2023/09/13(水) 00:37:13.01 ID:E851vOmN0
>>19
はやく殺されろよキムチカマキリ
20 : 2023/09/13(水) 00:29:22.14 ID:PMeNTMN00
中国東北では酢醤油に生ニンニクらしいぞ
二郎みたいにタレに刻み生ニンニクをぶち込むらしい

あるいはそのまま剥きニンニク🧄齧るんだと

21 : 2023/09/13(水) 00:30:02.84 ID:9RQM6dWq0
そもそも中国内だけでもあれだけ料理が違うことを受け入れてるわけだし
22 : 2023/09/13(水) 00:30:51.89 ID:ljZFk9S4M
好きに食えよ土人
23 : 2023/09/13(水) 00:33:35.15 ID:IoOD6RFf0
お酢じゃただ酸っぱいだけやん
24 : 2023/09/13(水) 00:34:20.32 ID:NJwRXzR30
酢胡椒民ってなんか痩せ我慢やろ？
酢醤油ラー油一味たっぷりのが遥かに美味いやん
25 : 2023/09/13(水) 00:34:54.23 ID:YNTIXacvM
俺は何も付けずに食べてる
26 : 2023/09/13(水) 00:35:49.73 ID:+zdufrh80
うるせぇ！！！
28 : 2023/09/13(水) 00:36:15.95 ID:+zdufrh80
タレにラー油がうまいんじゃ
29 : 2023/09/13(水) 00:36:35.66 ID:i1r0BA2K0
酢か塩
30 : 2023/09/13(水) 00:36:36.59 ID:Y5pHdl3I0
酢醤油+豆板醤で完成しました
一生これでいきます
65 : 2023/09/13(水) 00:56:56.38 ID:EsLA0zUc0
>>30
ワイもこれ
32 : 2023/09/13(水) 00:37:39.31 ID:rdoqQhuo0
真似しようにも酢が違うもんな
33 : 2023/09/13(水) 00:37:59.09 ID:q54SSqij0
なんでも醤油を付ければ美味いと思う舌バカ土人なんだ本当にすまない
34 : 2023/09/13(水) 00:38:10.19 ID:l3e4QpRy0
めんどいから醤油オンリーやぞ
35 : 2023/09/13(水) 00:38:14.04 ID:DJL4I6rf0
王将がコスト削減の為に広めようとした話だと思ってる
一時期芸能人が急にあちこちで言い始めて胡散臭かった
36 : 2023/09/13(水) 00:38:34.17 ID:Z7bas/bB0
焼きうどん最強だろ
37 : 2023/09/13(水) 00:38:43.62 ID:ZxaDRFLoM
オリーブオイルプラスレモン汁もいけるで
38 : 2023/09/13(水) 00:38:45.52 ID:NCFK30+Ba
昔中国人の先輩に中国黒酢もらったけど美味かったなあれ
あれ食べるとそのへんで売ってる黒酢はケミカルな味に感じるわ
40 : 2023/09/13(水) 00:39:18.32 ID:loZjGFDYd
中国の餃子って中身の餡自体にめちゃくちゃ濃い味付けするからな
そりゃあれに醤油つけたらドン引きだわ

日本の餃子なんてちょっと塩コショウ混ぜるだけだろ

41 : 2023/09/13(水) 00:40:41.33 ID:QhVqk0N/0
ラー油は使わん😤
42 : 2023/09/13(水) 00:41:49.47 ID:q41sxBxB0
中国人よ
ポン酢うめえぞ
43 : 2023/09/13(水) 00:42:26.00 ID:Rh69aQ7Oa
「玄人のひとりごと」で読んだ！
通は酢のみ
44 : 2023/09/13(水) 00:42:41.92 ID:AWRvrW0R0
なんでも醤油味にしちゃうからな
45 : 2023/09/13(水) 00:43:09.00 ID:BhRemYywM
元妻が焼売をウスターソースで食ってたな
うちの家族はそうって言ってた
57 : 2023/09/13(水) 00:50:17.46 ID:85Aa4p/J0
>>45
豚まんもウスターが美味い
46 : 2023/09/13(水) 00:43:34.06 ID:5XB362gLM
グオティエな
47 : 2023/09/13(水) 00:43:42.31 ID:i3tJ6msh0
酢醤油の良さがわかるのはおじさんになってからでいい
48 : 2023/09/13(水) 00:43:54.91 ID:335UAjAC0
タネにしっかり味付けすれば酢胡椒でもいい
49 : 2023/09/13(水) 00:44:05.31 ID:l5c7oQ5K0
あっちの餃子はもとから塩味あるのかな
50 : 2023/09/13(水) 00:44:22.39 ID:cnxnxbQ80
醤油付けるのはご飯のおかずにするからだよな
51 : 2023/09/13(水) 00:44:39.02 ID:6s1VWEVQ0
あいつら最初はイヤイヤ言うくせにそのうち覚悟決めて日本人と同じ味付けしだすしなんなら納豆まで食い始めるからな
52 : 2023/09/13(水) 00:44:48.28 ID:DJL4I6rf0
香港の空港の点心屋には醤油も具入りラー油も置いてあってその具入りラー油が滅茶苦茶うまかった
まだ桃屋から具入りラー油が出てない頃だったからこんなうまいもんがあるんだなと驚いたね
53 : 2023/09/13(水) 00:45:48.20 ID:xbQVJZgP0
あ、味ポン派なんで
54 : 2023/09/13(水) 00:45:58.05 ID:1qluLs560
中国人は栃木県民なのか？
55 : 2023/09/13(水) 00:46:50.02 ID:9RQM6dWq0
何もつけないで食べる派
市販品は下味だけでも充分
90 : 2023/09/13(水) 01:10:05.07 ID:BhRemYywM
>>55
うちの弟も色んな物なにもかけずに食ってるわ
コロッケとかとんかつもそうだしサラダなんかも
さすがにサシミは醤油つけてるけど
94 : 2023/09/13(水) 01:11:59.34 ID:0fAQoPmKd
>>90
サラダは分かる
とんかつのキャベツと同じで口の中をサッパリとさせる
56 : 2023/09/13(水) 00:49:33.71 ID:aCpAklI20
そういや肉まんもそうだったな
58 : 2023/09/13(水) 00:52:04.54 ID:38elYFuPM
通は塩だよ
59 : 2023/09/13(水) 00:52:05.64 ID:xMPUr5se0
醤油はないな
酢とラー油だね。
60 : 2023/09/13(水) 00:52:26.41 ID:F6qVUVnl0
本場は冷やし中華のタレみたいな味で食うのか
62 : 2023/09/13(水) 00:53:52.81 ID:pG/cN5E50
酢とコショウだけで食べても美味しくなさそう
64 : 2023/09/13(水) 00:55:47.27 ID:ProItMdg0
酢を効かせないと食った気にならないって欠陥料理だよなあ

ハンバーグみたいにケチャップウスターとかデミグラスとかおろしとか多様性が全く無い

69 : 2023/09/13(水) 00:59:52.63 ID:NCFK30+Ba
>>64
塩分抑えられていいじゃん
66 : 2023/09/13(水) 00:57:06.79 ID:3pG5Rnl70
酢7 ラー油2 醤油1
67 : 2023/09/13(水) 00:57:55.10 ID:husK1EXZM
今は餡に味有り無しとか餡自体色んな種類あるから何がベストなのか分からんよね
70 : 2023/09/13(水) 01:00:47.99 ID:arKEDfux0
めんつゆとコショウで食ってやったわ
71 : 2023/09/13(水) 01:00:59.60 ID:hwrj9rsD0
肉多目で脂感強目なら酢でさっぱりさせた方がいいだろうな
野菜多めなら別に使わなくても
72 : 2023/09/13(水) 01:02:15.40 ID:x6Z1hTm10
大阪王将の味噌ダレだろ
73 : 2023/09/13(水) 01:03:27.14 ID:biUEXhcH0
マヨネーズにソースで食べるとお好み焼きの味がする
74 : 2023/09/13(水) 01:04:15.05 ID:X4kXwQQg0
皮で包んで焼いて香ばしさ出してるからなあ
こうなると醤油が強い相性を生み出す
肉まんやシュークリームに何かつけてかじっても中に影響をそう与えない
75 : 2023/09/13(水) 01:05:07.61 ID:Z2o5ZS9t0
台湾を中国とするかの議論は置いておくとして
台湾で人気の八方雲集だと焼き餃子メインだし醤油にラー油だよ
76 : 2023/09/13(水) 01:05:16.75 ID:PWLBEn+R0
餡にしっかり味付いてりゃ酢だけで食う
77 : 2023/09/13(水) 01:05:17.48 ID:9LdWKaaQ0
紹興酒赤酒にザラメ砂糖を入れる飲み方も、ジャップが勝手にやっているもの、本場中国ではやっていない
79 : 2023/09/13(水) 01:06:06.35 ID:mz4JJZXfM
ジャップはなんでもかんでも醤油つけて食う味障
80 : 2023/09/13(水) 01:06:25.87 ID:1pnnLhzZ0
爺ちゃんの再婚相手が中国人でしょっちゅう水餃子作ってくれたけどクソ美味かったな
ポン酢つけて食べてたわ
81 : 2023/09/13(水) 01:06:55.49 ID:UcY/xASlM
>>1
ソースが無いぞあほんだら
82 : 2023/09/13(水) 01:07:26.29 ID:eFdEZSXI0
水餃子めちゃくちゃ美味いよな
よく食ってる
87 : 2023/09/13(水) 01:08:22.23 ID:ProItMdg0
シューマイはそのまま何も付けず食えるのに餃子だけ酢を効かせないと食った気にならないのはなんでだろうな
88 : 2023/09/13(水) 01:09:10.59 ID:0fAQoPmKd
醤油2辣油8だな
91 : 2023/09/13(水) 01:10:25.20 ID:dVMvlXY+0
まあ試してみろ
跳ぶぞ
92 : 2023/09/13(水) 01:10:48.04 ID:GjC1seYv0
中華系は餃子をフニャフニャで食べるのを好むのになんでタコ焼きは油で揚げてるほうを好むんだ？

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