【悲魚報】札幌、びっくりするくらい店で刺身用のアジ売ってない

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1 : 2024/07/27(土) 07:49:29.680 ID:sYiOQ.u1e
アジ売ってなさすぎる
札幌はアジ不毛の地なのか
3 : 2024/07/27(土) 07:52:42.201 ID:mvA4DMiPm
わいどさんこやけど実家では多分ほぼアジ食ったことないで
理由は分からんがアジ食う文化無いんちゃう
4 : 2024/07/27(土) 07:54:06.138 ID:/TVgdTswu
アジって暖流を回遊してるらしいで
そりゃ北海道には厳しいな
5 : 2024/07/27(土) 07:54:27.718 ID:OXISnk31G
アジ食わないからな北海道
6 : 2024/07/27(土) 07:54:34.020 ID:A24Z2/4by
あっちはアジよりホッケやないの
54 : 2024/07/27(土) 08:28:56.935 ID:kETkC2/8J
>>6
多分それやな
7 : 2024/07/27(土) 07:55:10.421 ID:sYiOQ.u1e
やはりそうか、というか干物も無い
釣りやるんだけど遥か昔に苫小牧で間違ってかけたくらいだ、比較的暖かいほうだ
アジ文化ほんとに無いのかもなんてことだ
55 : 2024/07/27(土) 08:29:18.255 ID:kETkC2/8J
>>7
干物はいくらでも売ってるやろ
8 : 2024/07/27(土) 07:56:05.014 ID:UM08SS.WB
無いよ
札幌住んでるけど福岡出張する時は絶対にアジフライ食いまくるもん
9 : 2024/07/27(土) 07:56:07.018 ID:OXISnk31G
干物はホッケ一択やね
10 : 2024/07/27(土) 07:57:52.843 ID:nsm.zDWVS
道民ってカワハギも食った事無いらしいな
13 : 2024/07/27(土) 08:01:21.923 ID:sYiOQ.u1e
>>10
極稀に刺身用で肝のついたのを見かけるだけで
そうだな食べたこと無い

あとブリ食う文化も無い
さらに言うと川にアユほぼいないから食ったことない人多い
ウナギ、スッポン、テナガエビなどもいないので食ったことない人も多い
あと何だカサゴとかハタ類全般?北海道は意外にこんなものだ

21 : 2024/07/27(土) 08:04:54.248 ID:OXISnk31G
>>13
ウナギは食う機会いくらでもあるだろ
23 : 2024/07/27(土) 08:05:38.874 ID:sYiOQ.u1e
>>21
ごめん文脈でウナギがいないと食ったことないで普通に混ぜてしまった
24 : 2024/07/27(土) 08:06:24.994 ID:nsm.zDWVS
>>13
ブリは温暖化の影響か北海道で結構獲れる様になってるんじゃなかった?
42 : 2024/07/27(土) 08:17:48.189 ID:Qjy0a6kWn
>>24
函館あたりではとれるようになったけどまだ北海道じゃ食べ方が広まってないらしい
11 : 2024/07/27(土) 07:58:39.831 ID:sYiOQ.u1e
たしかにアジフライ定食もあんま見かけない…ホッケフライはあるけど
根ボッケはうまい
そうかホッケの美味さの代償にアジを失っていたのだ…
19 : 2024/07/27(土) 08:04:04.244 ID:zrwyMELJb
>>11
ホッケフライなんてあるのか
12 : 2024/07/27(土) 08:00:37.845 ID:m.XtIdU7U
しゃーないからサバにしとけ
14 : 2024/07/27(土) 08:02:24.611 ID:tV6qlDniG
カワハギって食える魚なん?
15 : 2024/07/27(土) 08:02:45.095 ID:.ZfJ7NXDO
道民「ブリ不味い!鮭サイコー!」
16 : 2024/07/27(土) 08:03:03.634 ID:Xzd7S63O5
アジって確かに南の方のイメージやな
関アジ
17 : 2024/07/27(土) 08:03:45.902 ID:ru0xS0JXO
でも回転寿司にはアジあるよな
18 : 2024/07/27(土) 08:03:46.973 ID:mvA4DMiPm
ブリは食うやろ
ハマチかもしれんが
20 : 2024/07/27(土) 08:04:09.299 ID:j0DTt0KFo
タラがすげー安い
22 : 2024/07/27(土) 08:05:14.934 ID:sYiOQ.u1e
ブリはもう獲れるようになって割とやむを得ず
ハマチってかフクラギ呼びかな、回転すしには全部あるのだが

あとイサキ食ったことない人大半じゃない、あれ鮮度命だから

25 : 2024/07/27(土) 08:06:32.027 ID:ru0xS0JXO
北海道は生のたこの刺身食えるのがいいわ
26 : 2024/07/27(土) 08:07:47.954 ID:3p5pstknX
ブリ捕れまくるようになったのに食う文化がないから安売りされてんの草
27 : 2024/07/27(土) 08:07:50.806 ID:OXISnk31G
タラは白子を食う魚
身はまあフライで
スケソの白子でもええぞ
29 : 2024/07/27(土) 08:09:27.132 ID:ru0xS0JXO
>>27
たちな
31 : 2024/07/27(土) 08:10:18.905 ID:OXISnk31G
>>29
わかってるけどここで言っても伝わらんやつおるやろ
28 : 2024/07/27(土) 08:09:01.260 ID:OXISnk31G
北海道→千葉来たけどやっぱりアジ美味いわ
あと北海道でサンマの生食はしたことなかったけど千葉で良く食べるようにはなった
30 : 2024/07/27(土) 08:10:05.325 ID:sYiOQ.u1e
タチの味噌汁はこの世のものと思えないくらい見た目がグロいが
冬に玉ねぎと味噌汁にするとこんなに美味いものはない
37 : 2024/07/27(土) 08:12:31.529 ID:mvA4DMiPm
>>30
よーく考えろよ
そのタチの味噌汁を作るのは所詮は素人の主婦やぞ
白子なんてちゃんと調理やらな食えたもんちゃう
32 : 2024/07/27(土) 08:10:33.108 ID:3p5pstknX
たちぽんってめちゃくちゃ抵抗あるんやけどあたったりしないんかあれ
35 : 2024/07/27(土) 08:11:38.383 ID:sYiOQ.u1e
>>32
まあ当然ながらアニサキスがいたりするので茹でるよ
新鮮ならだいたい大丈夫大丈夫
33 : 2024/07/27(土) 08:11:11.428 ID:94XmZXl.z
アジは食べる文化全くないな
ちなみに北海道でアジの水揚げが無いわけではない
ニシンも沢山獲れるけどそこまで食べるわけでもないしな
34 : 2024/07/27(土) 08:11:18.894 ID:n8jyu0KkR
アジは不味いからな
36 : 2024/07/27(土) 08:12:28.154 ID:OXISnk31G
ニシン骨多すぎや
焼いたの嫌いじゃないけど
38 : 2024/07/27(土) 08:12:48.737 ID:FmYmPCS3W
俺の近所のスシローも鯵ないんだよね
鯵食いてえと思って入ったから泣いたわ
45 : 2024/07/27(土) 08:19:52.782 ID:3p5pstknX
>>38
魚べいないか?あそこならあるで
39 : 2024/07/27(土) 08:14:42.683 ID:OXISnk31G
アジは刺身よりもなめろうだな
ほんま好き
40 : 2024/07/27(土) 08:15:47.978 ID:6M9xcdUGy
ホッケうまいよな
41 : 2024/07/27(土) 08:17:40.416 ID:tV6qlDniG
余市の漁師、去年石狩湾でニモ見たって言ってたな
だいぶ獲れる魚変わってきてんのかね
46 : 2024/07/27(土) 08:21:08.176 ID:sYiOQ.u1e
>>41
もうつくづく実感するけど10年くらいで魚種変わりまくってる、死滅回遊にしても
ほぼいなかったアオリイカ、シイラ、ブリみたいなのが上がってる
そのうちタイとかタチウオとかも来るんじゃねーかな
アジ食いてえよ
43 : 2024/07/27(土) 08:18:12.538 ID:LEfKm7erQ
いうほどアジ食べたいか?
44 : 2024/07/27(土) 08:18:47.131 ID:RG9uy.pL5
攻守最強魚類の鯵が無いとか辛すぎるやろ
47 : 2024/07/27(土) 08:21:31.954 ID:OXISnk31G
爺さんが漁師だったから子供の頃は魚には困らんかったな
夏休み遊びにいっても漁でしばらくいなかったりしたけど
48 : 2024/07/27(土) 08:22:23.963 ID:H9vyLdQwg
氷下魚でも食ってろ
49 : 2024/07/27(土) 08:22:52.054 ID:Ypq81klGP
鯵ないのは可哀想
北のほうは青魚少ないん?
50 : 2024/07/27(土) 08:24:39.249 ID:VYtRsH9vZ
でも刺身で食えるニシン売ってたりはするわ
51 : 2024/07/27(土) 08:25:08.046 ID:OXISnk31G
そういやハモの寿司をガキの頃に食った記憶あるんけどワイが大人になってから食ったものと全然ちゃうな
ワイは何を食ってたんや
52 : 2024/07/27(土) 08:25:55.163 ID:sYiOQ.u1e
>>51
北海道で食べたハモならアナゴだと思う
ハモって呼ぶんだものややこしいことに
53 : 2024/07/27(土) 08:28:14.008 ID:OXISnk31G
>>52
あれアナゴかよ
たしかにいわれてみりゃそんな味やな
もうしばらく食ってないけど
56 : 2024/07/27(土) 08:29:52.401 ID:dKymHbPHb
ニシンの刺身は関東でも増えて来たな
近所のスーパーだと3割くらいの日で見る

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