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ポテター必見だ！
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・フリッツ（ベルギー）
フライドポテトの原型。17世紀にワロン地方の農民たちが寒波の際に保存食のジャガイモを短く切って揚げたことでできた料理。ジャガイモの種類や揚げ方にこだわるのが特徴 -
・プーティーン（カナダ）
フライドポテトにベーコンをのせグレービーソースを垂らしたカナダの代表料理。日本では今は亡きベッカーズで売られて有名に -
・葬式ポテト（アメリカ）
ユタ州の郷土料理。ポテトにチーズ、チキンスープを鍋に入れ表面にコーンフレークをまぶしてオーブンで焼いて作るグラタン。その名の通り葬式料理の定番で、通夜振舞いとして大勢で食べる。とくにユタ州は新興宗教の影響で法事に限らず教会で信者が会食する機会が多いこともあり、パーティ料理の常食として定着している -
・ジャケットポテト（イギリス）
イギリスの国民食。いもの皮を上着に見立てたことが名前の由来で、上にお好みのトッピングを載せるのがイギリス流。サワークリームからツナマヨまでさまざま -
・ヤンソン氏の誘惑（スウェーデン）
ジャガイモにアンチョビを用いた日本風で言うところのグラタン。クリスマスの定番メニュー！ -
・クロケット（オランダ）
オランダ人のソウルフード。日本のコロッケの原点で、コロッケとの違いは形が小さく俵状で細長いこと、クリームソース仕立てで若干カレーのようなスパイスが聞いた味があること（アムステルダムのガソリンスタンドのコンビニで賞味した個人的な感想） -
・ジャガイモの箱（フィンランド）
フィンランドでは知らない人がいない定番食。すり潰したポテトを「箱いっぱい」にオーブンで焼いたもの。シロップで甘く味付けて食べる -
・リヨン風ポテト（フランス）
ジャガイモを玉ねぎとともにオリーブオイルでソテーし、パセリをまぶす。玉ねぎの産地リヨンの名物 -
・カムジャタン（韓国）
直訳すればジャガイモ汁。豚の少し肉のついた背骨を生姜などで煮込み、そのままのジャガイモを大量にぶち込んだのち味噌やとうがらしなどで味付ける。激辛注意 -
・ポテトパンケーキ（ドイツ）
ジャガイモが国民食のドイツの人気料理。ポテトで作ったパンケーキのこと -
・ロシュティ（スイス）
薄切りのジャガイモを痛めながら焼いて固める。ローズマリーを添えてもOK -
・いもフライ（日本）
栃木県佐野市発祥のB級グルメ。お好み焼きのようなもちもち感のある生地と甘辛ソースが定番。北関東近隣各地で同様の食文化がある - >>13
いも餅が抜けてんぞ。いもを大根おろし器で摺り下ろしてレンチン５分するだけ
最早いもとは呼べない別物。絶品や。
NHKでやってたけどｗ -
・ビクセマ（デンマーク）
ポテトとベーコンを炒めた家庭料理。目玉焼きをのせることも - すばらしいスレだ！！
ただ画像はなんやねんｗｗ
- >>15
1粒で二度おいしい、だろ？ - まだこういうことやってんだな、幼稚だね
- >>16
おいしい美食をしりましょう！ - 本当にわからないんだけど畳にヒールってのはどれに属するフェチなの？
クラッシュの亜種みたいな感じ？ - >>17
クラッシュ？ - >>17
クラッシュ？ - 前も見たような
- >>22
再放送 - 違うのか…ますます謎だわ
なにがきっかけでこんなニッチなフェチに目覚めるんだ - >>23
ポテトフェチ？ - 味噌ポテトが無い
- >>26
それは味噌がメインなので除外
いもフライならあるぞ - >>28
何言ってんだ？
秩父なめてんのか
舐めた事言ってるとたい平の座布団10枚にしちまうぞ？ - ポテトに興奮する気持ちはわからんでもない
- >>27
いや、ぜんぜんわからんｗ
- >>27
うん - ガレットは？
- >>1使い回しすなー😫☝
世界のポテト料理を全部紹介するわ
VIP
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