- そんな所見たことも聞いたこともない
- 会津とか、オーストラリアとか
- くまモンの好物
- バレない様にしてるんじゃない
- 馬は脚が折れたら食用だぞ
- 競馬で骨折する馬いるでしょ
あれだよ - >>5
>>6
骨折したら薬殺だから、喰えないぞ - >>8
見たん？(•́ω•̀) - >>8
えええ(@￣□￣@;)！！ - 食べる用の品種もいるぞ
カナダで産まれて船で熊本にやってくる
それとは別にサラブレッドも食用にされる
会津とか青森のはそれ - 長野の馬肉は100%輸入でこれは元アメリカのサラブレッド
アメリカでは動物愛護法でサラブレッドの屠殺が禁止されたから一度カナダ、メキシコ、ウルグアイなどに輸出してから太らせて食肉にする - 熊本の馬刺しは大型馬で、北海道の道産子みたいな馬、だから脂身メイン
会津の馬刺しは小型場で、サラブレッドとか、だから赤身がメイン
豆知識な - その通りだが
- 骨折した馬だけで馬肉の供給賄えると思ってるのアホ過ぎない？
- 毎年7000頭くらい産まれてくるサラブレッドでデビューできるのは6割くらいだったかな？
これらの2500頭くらいが食肉行きだよ、9割はペットフードや動物園の肉食獣のエサだろうけど - コンビーフになるよ
- 未勝利戦でも勝てず地方に移籍しても勝てずに引退したような馬はどうなるんだろう
- >>17
高確率でペットフードかな - >>17
太らせて食うんだわ - 廃用になったサラブレッドを太らせるんだわ
- 人が食うなら古馬より2歳とかの若い馬のほうがいいじゃん？
- なるほどなぁ
勉強になります - 10年くらい前まではサラブレッド肥育施設とかは元サラブレッドを肉にしてることは秘密にしてたんだよね
最近だと衛星写真でモロバレだからなのか、自分から元サラブレッドを肥育してますって書くところが増えた - 仔馬の馬刺し食ったけど身がトロトロで美味かった
それっきり見たことなくてもう入荷しないのか聞いたらあの日買った人か！あんなもん食えたの奇跡だよ！もう手に入らんよって言われた - ストリートビューに白毛のちょっと有名な馬が映り込んでて騒ぎになったこともあるｗ
- ぐぐったら馬牧場兼馬肉専門店がいっぱいあった
目の前でさばいてくれたらもっと美味しく食べられるのに - 牛も豚も熟成させないと美味くないって言うし、馬も捌きたては美味くないんじゃないかな？アミノ酸が少なくて
- >>27
あらそうなのか
新鮮なほど美味しいのかと思ってた - >>28
魚でもネタによっては1～3日寝かせて旨味が増えたところで出してるお寿司屋さんとかあるよ
鶏肉は鮮度高いほうが美味しいかも - 動物大好き民だが色々て最終的には結局「生命に感謝して頂く」以外にはないのさ
- 【悲報】VIPPERさん牧場を知らないｗｗｗｗｗｗ
- 良く考えると馬を活用してるな
移動手段だったり労働力だったり娯楽だったり食料だったり - 昔は長野で在来種の木曽馬を食べてたらしい
木曽馬は険しい山道も歩けるから運搬用に重宝されたとか
でも諸々の理由で木曽馬を食べることが出来なくなったので海外から肥育されたサラブレッドを輸入することになった
これが長野県南部、飯田市とかに複数の馬肉販売業者がある理由
日本人って馬肉食べるけど、食べる用の馬を育ててる所があるってこと？
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