- 怖いね
- 無人島に遭難したらどうするつもりなんだろう
- 俺も炊飯器ないと無理
- 炊飯器がないならきつくね？
- >>4
嘘だろお前 - >>5
だってやったことなければ焦がすだろ - 手のくるぶしまで水入れるんだっけ
- でもやれば一回で覚えれるでしょ
- コメ計るのが難しい
一人暮らしなら出来るけど
実家五人暮らしだと結構途中で何合入れたか分からなくなる - うちの幼稚園児の子も炊き方知らない
- 炊けなくても問題ないな
- あー鍋か
鍋はなれないと無理だな - >>13
だよな - 炊飯器ないと俺も無理かな
- 一応コンロと鍋があれば
飯盒炊爨はちょっと経験ないです - >>16
飯盒炊飯だろ - >>18
AVネタ？ - >>16
直火で飯盒はさらに難易度高いな…
焚き火に突っ込んで泡が出なくなったら取り出して二十分蒸らすのか？
わからん - はじめちょろちょろなかぱっぱ
- >>17
焼肉焼いても家焼くな - 鍋でも余裕だろ
- もうずっと鍋で炊いてるわ
炊飯器は掃除が面倒すぎる - >>21
ちゃんと掃除できずに炊いたおコメが雑巾の臭いになったことあるわ - >>24
内蓋も毎回洗わなきゃならんし蒸気の残った水分も拭かなきゃならんし炊飯器は面倒すぎる
その代わり手軽で美味しくは炊けるけどね
俺は掃除が面倒すぎて安いマルチポット鍋で炊くようになったわ - 鍋炊きは一人暮らしするなら必須スキルじゃね？
炊飯器とか無駄の極みだし
2、3回やれば慣れるよ - 調べずに飯盒や土鍋でやれと言われたら失敗しちゃうかも
- 電子レンジでも余裕
- 鍋って土鍋？
- >>29
俺は普通の金属製の蓋つき鍋だな - >>29
ほとんど変わらんと思うけど分ける理由あるんかな？ - >>33
蒸らしの間ずっと熱保って熱いままだから
火にかけてる間が適当でも蒸らしている時に取り戻してふっくら炊ける - 土鍋が無難ではある
でも平たい土鍋はおこげの範囲が広がって
固い部分が多くなりすぎてきつい - 保温しないなら鍋のが楽なんだよな
- まあ食習慣にもよるか
毎日３食ご飯炊いて食べるってなら炊飯器は必要だろう
俺は週に２，３回しか炊かないから鍋炊きだな - 炊飯器以外にも鍋とコンロor電子レンジでも炊けるらしいと言う情報だけは・・・
- 失敗例
・水分完全蒸発でおこげが炭化して煙が出て火災報知器作動
・そうならなくても煙でお米全体がスモークされて臭くなる
・上の方はよく焚けてるしおこげもいい感じだけど両者に挟まれた部分が不味い
・直火が途中で消えて半煮え - 金属製でもできるのか
マジで炊飯器以外で米炊いたことないから分からん - >>37
蓋さえあれば500円くらいの一番安い雪平鍋でも普通に炊けるぞ
ただ食うだけなら浸漬させなくても沸騰させた後20分弱火でその後５分程度蒸らすだけで食える - >>1
教えたら大体出来る
出来ないくらいの障害もあるが - とりあえずずっと中火で鍋の蓋は透明にしとけば大丈夫
- >>40
内部の泡がなくなったら日から下ろして数分蒸らすわけだ
土鍋なら二十分むらしても熱いままだが金属は冷めるからダメだ
金属鍋でもクシャって丸めた新聞紙を入れた箱に入れて保温すればまあ
戦時中みたいで嫌だけど - >>43
鍋ごと電子レンジに入れておけ - >>52
金属ダメじゃん - 普段から炊飯器で炊いてる奴は突然鍋になっても感覚で食べれる程度には炊けると思う
まぁみんなその事態になったら検索すると思うけど - 前に米：水の割合調べたことあるけど忘れた
- 蓋がガタガタ言い出すまで強火
5分中火、5分超弱火
そんだけっす - >>45
蒸らしの部分を超弱火で代替するわけか
難しくない？ - >>45
同時並行で他の料理も作るからミスるケースもあってな
結果変わらんからずっと中火の方が安全よ - >>45
それだと焦げないか？
俺は沸騰するまで強火
2分中火、10分弱火だわ
その後火からおろして蒸らし10分 - >>1
それで何が怖いの？ - 水加減は人差し指の第2関節分派と掌の厚み分派の存在を聞いた事有る
他にも派閥が有るんだろうか・・・ - >>48
鍋によっても違うからその鍋の最適解を探るしかない
大失敗以外大体そんな違わないけど
世の中には「米を炊けない人間」がいる
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