高級日本料理店「大戸屋」の魅力

1 : 2025/11/22(土) 14:43:35.67 ID:Gjt6jyrN0

大戸屋「同意なき買収」から5年 既存店、4年連続で増収 欧州・中東進出も視野 – 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO92697930Z11C25A1TB2000/

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3 : 2025/11/22(土) 14:44:38.55 ID:VlRrPpRV0
やよい軒しかない地域だけど大戸屋の優位性って何
5 : 2025/11/22(土) 14:45:20.59 ID:WtTs99Wa0
>>3
出てくるのが遅いからゆっくりできる
30 : 2025/11/22(土) 14:57:36.59 ID:rrH0kVuV0
>>3
旨い
4 : 2025/11/22(土) 14:44:39.67 ID:u3Icxb3s0
ドレスコードとかあるのかしら、ジャージで行ったら追い出される格式高い店なんでしょ
28 : 2025/11/22(土) 14:57:06.34 ID:8Mw1Wg2wd
>>4
さすがにジャージはアウトだろうね
6 : 2025/11/22(土) 14:46:10.90 ID:pZWxohh30
料理出来るのが遅えのなんのってよ
そこだけ見たら高級料理の様相
14 : 2025/11/22(土) 14:51:21.06 ID:lyOSPFtZ0
>>6
昼休みに行ったら昼休み終わるまでに出てこないからな
7 : 2025/11/22(土) 14:47:26.82 ID:baPIXeBT0
22年前くらいに橋本の駅ビル2Fに入ってた和食レストランはうまかったな、値段も大戸屋より安かった記憶
8 : 2025/11/22(土) 14:47:33.76 ID:VlRrPpRV0
商談にピッタリなんか
9 : 2025/11/22(土) 14:47:49.66 ID:GySHnr780
出てくるまで時間かかるよな
10 : 2025/11/22(土) 14:48:08.98 ID:D8DVGyiI0
海外だと大戸屋ガチで数万円する高級料理店らしい
大昔にテレビで見た情報だから今は分からんけど
11 : 2025/11/22(土) 14:48:11.22 ID:Wh0tu1IE0
いうほど日本料理店か?
12 : 2025/11/22(土) 14:48:29.78 ID:1RMJi/Jo0
やっぱりチェーン店のセントラルキッチンは強いな
個人店はコスパが悪すぎる
13 : 2025/11/22(土) 14:50:53.07 ID:Si7WCPed0
出てくるの遅すぎるから昼休みには使いたくない
15 : 2025/11/22(土) 14:51:25.98 ID:dPX6zyUy0
高田馬場のビデボひまぱらバイトしてた時の近いメシ屋大戸屋くらいしか無かったから週6で食ってた
30分休憩で8時間半労働なのに8時間分の時給しかくれなかったな上野御徒町の高速道路沿いの銀河なんとか言うビデボ経営会社と安倍4ねよ
16 : 2025/11/22(土) 14:52:04.91 ID:oABwbl770
スマホ注文になってよかった
一切会話せずに昼を済ませられるのは大事よね
17 : 2025/11/22(土) 14:52:08.22 ID:fCfdVotMr
コロワイドに変わって提供は早くなったが値段の割にって印象
18 : 2025/11/22(土) 14:52:20.21 ID:YP6f8+PS0
提供がくそ遅い

今から仕入れに行ってるのかってぐらい遅い

19 : 2025/11/22(土) 14:52:50.77 ID:VtnYfi530
ケンモメンはやよい軒の朝定食だよな?
20 : 2025/11/22(土) 14:53:14.39 ID:mPZIghQ60
遅い、高い、まずいの三拍子揃った名店
21 : 2025/11/22(土) 14:53:34.07 ID:Qv2A0x0v0
朝は寝てます
22 : 2025/11/22(土) 14:53:39.68 ID:qrqUD0Dl0
コロワイドに創業者一族が叩き出されてから行ってない
25 : 2025/11/22(土) 14:56:11.23 ID:fCfdVotMr
>>22
コロワイドに売ったの創業者の息子だし
その息子は大戸屋の取締役なんだが
23 : 2025/11/22(土) 14:55:18.01 ID:phG8JVVi0
地元の店舗は窓一つない貧民窟みたいな外観だけど、意外と客はいっててビビる
24 : 2025/11/22(土) 14:56:01.07 ID:Lklq2lizM
台湾の大戸屋がめちゃくちゃ高かったな
今もあるのかな
26 : 2025/11/22(土) 14:56:15.60 ID:kXsUw2qDM
高級レンチン料理店だろ
27 : 2025/11/22(土) 14:56:25.63 ID:WUSN/67+0
秋刀魚の定食千円超はないわ
31 : 2025/11/22(土) 14:58:16.43 ID:TyH47tM60
1500円握りしめて行っても無理かな?
32 : 2025/11/22(土) 14:59:47.18 ID:G1ecSc+Y0
高いからか客に若いの少なくて年寄りばっか
33 : 2025/11/22(土) 14:59:48.03 ID:2IedoDPV0
魅力
従業員が体当たりや蹴りで入店してくる
34 : 2025/11/22(土) 15:01:02.42 ID:IK/loDFq0
昔はふりかけキープ出来たの知ってる奴いねえだろうな
俺が高校生の頃、池袋の大戸屋ではやってた

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