- 1 : 2022/04/24(日) 10:01:44.40 ID:cT/C1c1td
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ウナギ需要、中国で急上昇「手を出せない金額ではなくなった」 日本への輸出大幅減
中国でウナギの国内需要が急速に高まっている。習近平指導部の内需拡大策などを受け、世界最大の消費国である日本への輸出量が大幅に減少。中国国内の外食産業で利用が広がり、庶民も高級イメージの強かったウナギを口にする機会が増えた。中国での人気と消費量の「うなぎ上り」は、今後の対日輸出に影響を及ぼす可能性がある。
中国メディアの経済日報によると、ウナギの養殖場やかば焼き加工場が集中する福建省のある業者は、この2年間で対日年間輸出量が3千トンから700トンまで減少。主要販売先を日本から中国国内に切り替えた。
新型コロナウイルス禍による物流停滞に加え、習指導部が内需拡大で輸出依存から脱却する政策を進めていることもあり、多くの業者が国内市場での電子商取引(EC)を使った小売りやスーパーへの卸売りに注力。世界最大とされるウナギの国内総生産量の多くは従来、日本向けだったが、今は6~7割が中国で消費されるという。
日本料理店の高級食材とされてきたウナギを、中国人向けの料理に活用する飲食店も増えている。中国の出前サービス大手「美団」によると、ウナギギョーザやウナギ火鍋などウナギを使う料理は2021年現在で6万種類を超え、19年から66%増。ウナギを取り扱う飲食店は2年連続で14%以上増えた。21年のウナギ料理の出前注文は前年比の約4割増となり、50元(約千円)以下のメニューが3割増えた。
北京のスーパーで買い物をしていた50代の女性は「ウナギはまだ高級食材だけどおいしいし栄養価が高い。手を出せない金額ではなくなった」と話した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/740fa9a8c4d05855c8ea88484f235c4d8df7ddd5 - 2 : 2022/04/24(日) 10:03:27.34 ID:0I7uQ08g0
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気付かれてしまったか…しゃーないこっちは魚種交代でナマズのかば焼きとしゃれこむわ
- 4 : 2022/04/24(日) 10:04:42.12 ID:VS4hnw6h0
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>>2
パンガシウス旨いよな! - 35 : 2022/04/24(日) 10:40:29.07 ID:jYSmio6E0
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>>2
ナマズはうまいよな - 3 : 2022/04/24(日) 10:04:20.64 ID:sLoR9sRFM
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父さんやめて😭
- 5 : 2022/04/24(日) 10:06:03.29 ID:UUQz3rWm0
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国がむちゃくちゃ金つぎ込んで完全養殖技術開発してくれそうな気がする
- 6 : 2022/04/24(日) 10:07:30.50 ID:pDtkcsFrM
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向こうで太刀魚?揚げたのよくくってんじゃん
あれタレかけて焼けよ
ナマズでもいいし - 10 : 2022/04/24(日) 10:09:51.45 ID:sysFKQoTH
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>>6
帯魚くせーからなあ、多分タレが負ける - 7 : 2022/04/24(日) 10:07:47.84 ID:XEScXntR0
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さすが中国父さんは金持ちばかりだね
貧困クソジャップはうなぎのタレで我慢してるというのに - 8 : 2022/04/24(日) 10:08:38.27 ID:19HwXw860
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中国だとどうやって料理するんだ
そのまま焼いたりするのかな - 9 : 2022/04/24(日) 10:09:48.68 ID:L3p4xhmt0
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富裕国に泣く泣く出荷してたものが自家消費できるようになったなんて胸熱だよな
バナナアイランドに希望を与える国、中国 - 11 : 2022/04/24(日) 10:10:05.46 ID:MJOTSN1+0
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貧しい国
- 12 : 2022/04/24(日) 10:10:54.53 ID:MQndR9pP0
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>ウナギギョーザやウナギ火鍋
バカじゃねえの - 13 : 2022/04/24(日) 10:11:34.22 ID:3+xLVMKJ0
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オーストラリアやフランス・オランダ等のーロッパもうさぎ食うよな
- 14 : 2022/04/24(日) 10:11:55.42 ID:N1CxRWOOa
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中国人はしっかり食ってくれるからそれでいいだろ
日本だと加工してアホみたいな値段でスーパーに並べて廃棄して終了してるの多すぎ - 15 : 2022/04/24(日) 10:12:11.29 ID:2/2qGNGqH
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中国人も蒲焼き食うんか
- 16 : 2022/04/24(日) 10:12:39.63 ID:Cpe+UulY0
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またこのパターンか
輸送費考えたらちょっと安くしても国内で捌いた方が利益デカいしな - 17 : 2022/04/24(日) 10:12:48.54 ID:Hvma3Q+80
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食べて応援ってほんと謎よな
食えば食うほど増えると思ってたのか - 18 : 2022/04/24(日) 10:13:09.77 ID:kO5XT3mIH
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鰻はヨーロッパでも結構食べるし、いままで中国で食べてなかった理由がよくわからんわ
- 19 : 2022/04/24(日) 10:13:10.00 ID:3+xLVMKJ0
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ウサギかと思ったらウナギかよ・・・
- 20 : 2022/04/24(日) 10:13:24.79 ID:K6GtfF0V0
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日本のウナギより美味いイメージ
- 22 : 2022/04/24(日) 10:16:05.90 ID:MiKEwPQB0
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鰻やタコやイカが旨いと知ってしまったのか
- 23 : 2022/04/24(日) 10:16:10.97 ID:BMovfz3V0
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サーモンも鰻も食えんくなるわ😢
- 24 : 2022/04/24(日) 10:18:08.17 ID:pC/dpT4Nd
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中国ウナギなんかいらねえよ
- 25 : 2022/04/24(日) 10:23:42.45 ID:9r7vl8BW0
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内需で経済回す試みは日本も見習わないといけない
しっかし中国人は蝙蝠といい猿といい何でも食うな
- 26 : 2022/04/24(日) 10:24:27.39 ID:HdEmgFQBM
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オレタチにはクジラがあるから
- 27 : 2022/04/24(日) 10:26:43.61 ID:c3rfUdTv0
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どんどん食うものがなくなるジャップ
- 28 : 2022/04/24(日) 10:32:52.03 ID:sUjXd7wid
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いつになったら完全養殖できるんだい?
- 34 : 2022/04/24(日) 10:40:17.25 ID:lllvSfkPr
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>>28
完全養殖は出来てるのよ今のところ量産が難しいマグロと同じ - 29 : 2022/04/24(日) 10:34:37.86 ID:AfflyfJ40
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ウナギ火鍋は美味そうだな
- 30 : 2022/04/24(日) 10:36:48.96 ID:4eoU5X3e0
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マジでクジラ食う時代に戻りそう
- 31 : 2022/04/24(日) 10:37:06.58 ID:woRNKBKT0
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バカに見つかった
- 32 : 2022/04/24(日) 10:38:55.52 ID:8mfXMifw0
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とうとう中国産すら手に入らない時代が来るのか
衰退国は哀しいなあ - 33 : 2022/04/24(日) 10:39:58.43 ID:eQK7ScG8a
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よかったな
これで「中国の乱獲のせい!」が使えるぞ - 36 : 2022/04/24(日) 10:41:10.71 ID:PI0ncPhO0
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ウナギもマツタケも高くて輸入出来ないし
フカヒレやナマコは全て中国に輸出する時代や - 37 : 2022/04/24(日) 10:44:06.49 ID:MWHjvsCk0
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日本のタレを中国に持ち込んで広めた奴がいるな
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