嫌儲インド以外料理部🇺🇳 自作派も外食派もタイもイタリアもモロッコもウェルカム

1 : 2022/06/04(土) 09:08:29.67 ID:ToKFL33M0: あとは任せた

https://news.yahoo.co.jp/articles/fa49cc25436b3d0053310085f31967169b921324
2 : 2022/06/04(土) 09:10:09.90 ID:XaCLqofA0: 　　／⌒ヽ
　く/･゜　⌒ヽ
　 |　3　(∪￣]
　く､･。 (∩￣]
お寿司かなー。
6 : 2022/06/04(土) 09:17:02.86 ID:kG5gu4a70: シャシリクだったw
12 : 2022/06/04(土) 09:25:36.03 ID:jpeOJUwv0: フランス料理の話しよーぜ
僕は鮭のムニエルとビシソワーズが好き
15 : 2022/06/04(土) 09:26:57.89 ID:ToKFL33M0: >>12
自分はブッフ・ブルギニョン（牛肉の赤ワイン煮込み）が好き
日本で自作となるとブルゴーニュワインが高くてつらい
17 : 2022/06/04(土) 09:27:58.21 ID:jpeOJUwv0: >>15
金持ちやな
19 : 2022/06/04(土) 09:29:43.78 ID:ToKFL33M0: >>17
まあチリとかの適当なワインで代用しちゃうことが多いけどｗ
13 : 2022/06/04(土) 09:25:44.70 ID:ToKFL33M0: 先日渋谷で食ったクスクス

スパイスが香りつつも辛さはほとんどなくて
マトンのUMAMIと野菜の甘みが出た優しい味でｳﾏｰ
14 : 2022/06/04(土) 09:26:19.88 ID:jpeOJUwv0: >>13
インド料理の話するんじゃねーよ
18 : 2022/06/04(土) 09:28:46.18 ID:ToKFL33M0: >>14
>>16
クスクスはモロッコとかの北アフリカでよく食う粒状のパスタ
食感はヒエみたいな感じだけどちゃんとセモリナ小麦の香りもする
21 : 2022/06/04(土) 09:30:53.10 ID:a/eos189a: >>18
北アフリカ限定なのか
南は食ってないんだ
クスクスとカレーの組み合わせええな
23 : 2022/06/04(土) 09:33:12.55 ID:ToKFL33M0: >>21
スマンこの辺はニワカだからもう少し広範囲で食ってるかもｗ

添えるのはカレーっつーかほとんどシチューやね
場合によってはもっとサラサラなスープ状のやつだったりもする
27 : 2022/06/04(土) 09:40:07.78 ID:mjB1L2QWa: >>23
味が想像出来んから食いたいな
16 : 2022/06/04(土) 09:27:24.43 ID:a/eos189a: >>13
これは何料理？
22 : 2022/06/04(土) 09:31:23.06 ID:EqtnTcXla: >>13
カレーライスじゃん
20 : 2022/06/04(土) 09:30:26.39 ID:cgZEgXu40: マスターキートン読み返していたら
豚肉の唐揚げの話が出てきて
隠し味としてウイスキーを入れていた
真似してウイスキー入れて作ったら美味しかった
唐揚げって鶏肉以外でも美味しいね
26 : 2022/06/04(土) 09:39:12.26 ID:nzRt6T+Od: シンガポールの鶏肉のやつなんて名前だっけ？食べてみたい
28 : 2022/06/04(土) 09:44:20.68 ID:jamX1moGM: 何回か🇵🇰の店に行ったら顔を覚えられてしまった
29 : 2022/06/04(土) 09:47:16.69 ID:EsIfT4W3r: 世界中食べ歩いてるマークウィンズの動画いいぞ
リアクションは毎度同じだけど色んな料理知れて楽しい
30 : 2022/06/04(土) 09:49:39.96 ID:ob3vrVO50: アレキサンドリアで食べたやつでマトンのトマトソースと一緒にオーブンで焼いたような料理があったんだがめっちゃ美味かった忘れられない
31 : 2022/06/04(土) 09:52:55.57 ID:jpeOJUwv0: 僕はフランス料理が得意
人参のグラッセとか作れるもんね
32 : 2022/06/04(土) 10:00:31.17 ID:kG5gu4a70: 洋菓子、特にフランス菓子は任せろ
パリとウィーンはお菓子食べ歩きしたことあるぜ、ミュンヘンでももっと食べりゃ良かったなあ
33 : 2022/06/04(土) 10:02:38.12 ID:ob3vrVO50: 僕はタイ料理
トムヤムクン作るためにレモングラス植えてる
34 : 2022/06/04(土) 11:08:24.12 ID:sjK2c5uW0: 中国から輸入された調味料に書いてあるレシピ油50gとか多すぎない？