うなぎって中国産でも美味くね?

1 : 2022/07/25(月) 10:01:57.013 ID:s6HQPD0hp
軽くレンチンして市販のタレかけ直して炭火で焼いたらカリッとフワフワで香ばしいうなぎになったんだが…
今まで中国産うなぎって不味いイメージがあったけど結局作り方の問題だったわ
2 : 2022/07/25(月) 10:02:31.680 ID:bJgp9auo0
実際同じ種類だもんね
知らんけど
7 : 2022/07/25(月) 10:04:17.601 ID:s6HQPD0hp
>>2
そうそう本マグロとキハダマグロみたいに違いがあるわけでもないしな
ましてや焼いて食べるものだし
3 : 2022/07/25(月) 10:03:03.207 ID:s1VlOGJ9d
国産の方が旨いけど、あれは何でなんだろう?
12 : 2022/07/25(月) 10:05:57.309 ID:s6HQPD0hp
>>3
中国産のは不味い調理法でしか提供されてないからじゃないか?
一回レンチンしての炭火で焼いて食べてみろよ
35 : 2022/07/25(月) 10:12:26.837 ID:s1VlOGJ9d
>>12
さすがに元々の質は違うぞ
4 : 2022/07/25(月) 10:03:49.541 ID:qpbgS4X4M
うなぎの種類が違うからね
5 : 2022/07/25(月) 10:04:06.014 ID:XfXYdTPO0
ホルモン剤
6 : 2022/07/25(月) 10:04:17.471 ID:IzYCNH850
処理の問題
8 : 2022/07/25(月) 10:04:26.152 ID:Pi8paInr0
スーパーでも国産は高くて買えないよ
9 : 2022/07/25(月) 10:04:47.014 ID:pi1altsn0
餌でしょ
鰻のエサで育てたナマズは鰻みたいでうまいらしい
10 : 2022/07/25(月) 10:04:47.639 ID:e5FGwmtBp
個人的に鰻自体あまり好きじゃい
11 : 2022/07/25(月) 10:05:49.503 ID:B2RV7joi0
シナ産が避けられる理由は衛生的な懸念なんだが?
17 : 2022/07/25(月) 10:06:43.836 ID:xaCnnZiV0
>>11
外食出来ないね
13 : 2022/07/25(月) 10:06:05.040 ID:NeDmbFC70
俺はトースターで焼いて食ってるわ
皮は別にパリッとしてなくても気にしないけどあれはバーナーであぶればいい感じになるかもしれない
14 : 2022/07/25(月) 10:06:07.495 ID:xaCnnZiV0
タレ落として焼き直すだけでホント美味くなるよな
15 : 2022/07/25(月) 10:06:32.367 ID:bJgp9auo0
いったんタレを水洗いするテク
うまく行かなかった
16 : 2022/07/25(月) 10:06:43.816 ID:XxA9YHOqd
ちゃんと調理すればそらな
18 : 2022/07/25(月) 10:07:02.034 ID:pKYQnwQq0
お前ら精つけてどうすんの?
ティッシュの使用量が増えるだけだろ?
24 : 2022/07/25(月) 10:08:30.750 ID:bJgp9auo0
>>18
最近チョロっとしか出ない
19 : 2022/07/25(月) 10:07:08.290 ID:/Jce54avM
ヌタウナギと言うモンスター
21 : 2022/07/25(月) 10:07:50.001 ID:fr4UbwZVM
中国産は骨多い印象
22 : 2022/07/25(月) 10:07:58.099 ID:RkQzpBi50
今は中国産の方が技術進んでて美味しい
23 : 2022/07/25(月) 10:08:28.344 ID:vvr8eeaY0
どっちも同じウナギ定期
25 : 2022/07/25(月) 10:08:49.790 ID:dtR9RKlH0
売れ残り品売ってたな
俺はあまりウナギ好きじゃないから買わなかった
高いし
それよりなめろう用に小さめのアジ100円を2匹買ってきた
こっちのほうがうまい
26 : 2022/07/25(月) 10:09:14.122 ID:d7Lu9sJqp
そら日本人が養殖方法から焼き方まで現地指導行ってるし
27 : 2022/07/25(月) 10:09:23.637 ID:Pi8paInr0
ナマズの蒲焼きなくなったね
33 : 2022/07/25(月) 10:11:20.068 ID:d7Lu9sJqp
>>27
あれはどうやっても生臭いから…
天ぷらにしても生臭さが残るヤベーやつ
28 : 2022/07/25(月) 10:09:25.261 ID:C6h+IZnyr
(タレの味の違いだけなのにコイツラ何いってんだ…?)
29 : 2022/07/25(月) 10:09:54.044 ID:XxA9YHOqd
>>28
え?
30 : 2022/07/25(月) 10:09:55.684 ID:EiESguATa
唾吐きかけられてそうでいやだわ
31 : 2022/07/25(月) 10:10:59.915 ID:s6HQPD0hp
中国産のうなぎ使って調理法だけ本格的にしてうなぎ屋やったら原価安いしめちゃくちゃ儲かるんじゃね…?
36 : 2022/07/25(月) 10:12:29.838 ID:bJgp9auo0
>>31
中国産の方が皮が柔らかいとかで
好む人もいるらしいしな
32 : 2022/07/25(月) 10:11:06.483 ID:Ozs3a+bV0
料理なんてウナギに限らず調理法の比重が大きいからな
34 : 2022/07/25(月) 10:11:44.100 ID:YCi363Av0
スーパーで蒲焼だけっていつも買わないけどタレ落としってそんなにいいもんなのか
38 : 2022/07/25(月) 10:13:46.789 ID:NeDmbFC70
>>34
軽く水で洗ってからフライパンにひたひたになる程度に緑茶を注いで煮るといい
37 : 2022/07/25(月) 10:13:37.165 ID:beq7Z/Zkd
絶滅しそうだから食べて応援!
39 : 2022/07/25(月) 10:14:31.032 ID:ed6A7vDg0
中国の人ら今まで気持ち悪がってたけど美味さに気付いて日本に来る量減るかもな

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