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夏が来ればアイスキャンディーと犬肉 北朝鮮も酷暑、人々はどう過ごしているのか：朝日新聞GLOBE＋
https://globe.asahi.com/article/14691989 -
キムチは南に行けば行くほど酸っぱくてオラついてる
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初めて聞いたわ
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最近の韓国料理はちょっと調子乗りすぎ、行き過ぎ感があるもんな
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冷麺の正式名称が平壌冷麺だよな。
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そういえば知り合いの韓国人も味が濃すぎて病気になっちゃうって言ってたな
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北朝鮮料理ってハマグリのガソリン焼きぐらいしか知らん
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焼肉屋で平壌や咸興の焼酎が置いてあって、あっ…(察し)となった事がある。
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じゃがいも粉で作った冷麺食べたい
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総連系の人たちが半島北部出身者だと思ったら大間違いだからな
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冷麺は平壌も咸興も北朝鮮だが、そもそも日本の店で出てくる冷麺は
盛岡冷麺化してるの多いんだよな…
普通のシンプルな水冷麺食いたいのに -
こういうのでいいんだよ系冷麺
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昔行きつけだった焼肉屋は店内に万景峰号の写真が飾ってあったな
冷麺にもちゃんと梨が入ってる平壌式だった -
北朝鮮の冷麺は麺が黒いらしい
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きっついところやな
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サクラバクシンオーで有名な府中のさくらグループ
…と言いたいが、意外と飲食やってないのよね -
一般に来たに行くほど塩っ辛くなるけど、朝鮮半島の場合韓国側はアメリカナイズされた濃い味が好まれるってのはあるんだろうな
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>>20
半端に西側と接したせいで
ニンニクと唐辛子にまみれて本来の方向性を見失ってる。
南米の郷土料理と同じかな。 -
そんな話聞いたこともないわ
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北朝鮮に旅行に行ったときコッチェビとかいう肉を食ったが
独特な歯ごたえと深みがあって美味しかったな -
三河島とか行けば有りそう
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普段はヒエとかアワを食ってるんじゃなかったっけ？
蒸したとうもろこしをご飯みたいに食べるのがごちそうで
一生に一度は肉のスープと白米を食べたいってのが庶民の夢だったヨウナキガ -
そもそも北朝鮮料理ってなんだよ
同じじゃねえのか -
>>27
韓国料理ってのは朝鮮戦争中にアメリカに破壊された朝鮮料理。
ニンニクも唐辛子もインスタントラーメンも米軍が持ち込んだもの。 -
食用犬を飼ってるところで食えるだろ。
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群馬が誇る朝鮮飯店とかどうよ
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食べたことはないがキムチとかも38度線以北は南より薄味と聞く
味の濃さは南に行くほど濃くなって釜山あたりのキムチが一番濃いどこか平壌高麗ホテルの元料理人がやってる冷麺屋ってあったよな
自分は行ったことないが -
戦前から在日朝鮮人がいる地域は北朝鮮出身者も多いから北朝鮮料理食えるよ
よく、韓国料理より北朝鮮料理の方があっさりしてて辛さも控えめで日本人の味覚に合うって言うけど、日本で北朝鮮料理食える場所あんの？
嫌儲
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