Z世代のステーキ離れ、ガチで社会問題になる「3口で飽きる」「噛むのが疲れる」「コスパが悪い」

「噛むのが疲れる」「高い割においしくない！」若者の“ステーキ離れ”は本当？　Z世代100人に聞いた「ごちそう」、 3位には衝撃の食べ物が…（集英社オンライン）

昭和の時代、ごちそうといえば「ステーキ」だった。いいことがあった日には「ビフテキ」を食べる人も多かった。しかし、SNSには、「ステーキ食べたら胸焼けする」「ステーキは硬いから苦手」と

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「ステーキをあまり食べない派」の意見はどうだろうか？

「いっぱい噛まないといけないから疲れるし、食べたくないです。ステーキ屋さんへ行っても、いつもハンバーグを注文します」（21歳 女性 大学生 一人暮らし）

「脂っこくて胃がもたれるから食べたくないですね。高い割においしいと思わないです。どうせ高いお金を払うなら、スイーツとかアフタヌーンティーを食べたいです」（22歳 女性 社会人 一人暮らし）

「脂っこくて不健康なイメージがあるし、硬くて食べづらいから好きじゃないです。肉を食べるならヘルシーな鶏肉がいいです」（23歳 男性 フリーター 一人暮らし）

街頭アンケートの結果、100人中57人が「ステーキをよく食べる」と答え、なんと43人もの人が「あまり食べない」と答えた。

かつて、ステーキは誰もが憧れる高価なごちそうであったが、令和世代の間でそうとも言い切れないようだ。