日本の干し椎茸、ガチでヴィーガンに爆売れしまくり

1 : 2021/11/06(土) 15:10:15.64 ID:YGkBKw9Kd: 国産の干しシイタケ、欧米に浸透　ビーガンに刺さる

国産の干しシイタケを欧米に輸出する動きが増えている。大分の農業協同組合は欧州の小売店向けに販売を拡大。宮崎の卸会社はネット通販で米国輸出を伸ばしている。
食の多様化や中国産の流通増が国内販売に響く一方で、ここ数年のビーガン（完全菜食主義者）の需要や最近の新型コロナウイルス禍に伴う健康志向が、海外からの引き合いにつながっている。

干しシイタケの生産量が全国一の大分では欧州向けが伸びている。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC147RQ0U1A011C2000000
2 : 2021/11/06(土) 15:10:39.79 ID:eTRaja1cM: ええやん
3 : 2021/11/06(土) 15:10:50.96 ID:0XwWyjmA0: よかったね
4 : 2021/11/06(土) 15:10:59.07 ID:QhPXRs1rd: しいたけお
5 : 2021/11/06(土) 15:11:05.37 ID:THF/a50p0: クヌギの木切ってくるわ
6 : 2021/11/06(土) 15:11:13.31 ID:3wa5BZM0a: うれしいたけ
7 : 2021/11/06(土) 15:11:18.33 ID:OkMN8t/N0: 閃いた！
8 : 2021/11/06(土) 15:11:34.46 ID:wc3FEX2e0: 椎茸うまいもんな
9 : 2021/11/06(土) 15:11:40.31 ID:HtuyIDmP0: しいたけはおいしいからね
10 : 2021/11/06(土) 15:11:47.59 ID:4jU/8ymD0: ええんか
11 : 2021/11/06(土) 15:11:53.74 ID:7AsMfektd: カルディの椎茸のお菓子よく売れてる
12 : 2021/11/06(土) 15:11:53.96 ID:ykzUp73z0: 遣唐使の時代に還っとる
13 : 2021/11/06(土) 15:11:55.89 ID:VLd1Szsv0: ビーガンに刺さってる干し椎茸想像したら草
14 : 2021/11/06(土) 15:11:56.97 ID:h5BEYdZs0: どんな料理で食うんやろ
15 : 2021/11/06(土) 15:11:59.04 ID:o1Ki5iNy0: キクラゲは…？
16 : 2021/11/06(土) 15:12:01.71 ID:4jU/8ymD0: 草
18 : 2021/11/06(土) 15:12:22.02 ID:nqgKRRqe0: おいしいたけ
19 : 2021/11/06(土) 15:12:27.98 ID:DgMydIjo0: 椎茸って海外にはないの？
20 : 2021/11/06(土) 15:12:39.01 ID:4C6BB+A/M: 結局肉感欲しいんやないかい
21 : 2021/11/06(土) 15:12:40.90 ID:ps7CnlO80: うま味か
22 : 2021/11/06(土) 15:12:42.32 ID:IUWMZt8l0: ジャストビガン
23 : 2021/11/06(土) 15:12:48.49 ID:bmgnIHAu0: 売れ行き著しいたけ
24 : 2021/11/06(土) 15:12:51.65 ID:mErP2oAl0: 菌だって生きてるんだど…！
38 : 2021/11/06(土) 15:14:10.84 ID:o1Ki5iNy0: >>24
そういやそうだな
25 : 2021/11/06(土) 15:13:03.15 ID:r99Zi1ijd: しいたけの先物取引どこ？
26 : 2021/11/06(土) 15:13:12.22 ID:r8iGv5To0: キノコのうまみ成分がしられてしまったか
27 : 2021/11/06(土) 15:13:13.90 ID:/+Uq/2yDM: 白人様に褒めてもらえるとかホルホルが止まらねえ…
28 : 2021/11/06(土) 15:13:14.58 ID:f7qLNPVT0: ベクレてるんやろなぁ
29 : 2021/11/06(土) 15:13:22.75 ID:VYHJQn1oa: 椎茸まずい🤢
30 : 2021/11/06(土) 15:13:25.24 ID:U5AFJxaS0: がんもどきとかウケそう
32 : 2021/11/06(土) 15:13:31.47 ID:mErP2oAl0: 植物ではないけどええんか
34 : 2021/11/06(土) 15:13:56.13 ID:+nglRSl70: かなしいたけ
35 : 2021/11/06(土) 15:13:58.44 ID:WQA+8pax0: おかしいたけ
37 : 2021/11/06(土) 15:14:09.18 ID:KCFMfAOH0: 菌類はセーフなんか
40 : 2021/11/06(土) 15:14:15.48 ID:nlY8RxyF0: 菌はええんか？
41 : 2021/11/06(土) 15:14:16.90 ID:oWw5DVv/0: 菌は生きている
42 : 2021/11/06(土) 15:14:21.42 ID:80QJi6a6a: 誇らしいたけ
44 : 2021/11/06(土) 15:14:30.16 ID:OHdgvoOG0: エリンギはまだ見つかってないんか？
45 : 2021/11/06(土) 15:14:30.39 ID:1BYixs6k0: 旨いけどプリン体の量ヤバいの分かってからは敬遠してる
46 : 2021/11/06(土) 15:14:49.85 ID:ndJMGCNod: 炭火で焼いた椎茸マジうまい
オリーブオイル塗って水分閉じ込めたらプリっプリでうま
47 : 2021/11/06(土) 15:14:54.07 ID:3JtY1J+UM: じゃあ逆に椎茸の一番うまい食べ方はなんだよ
48 : 2021/11/06(土) 15:14:54.62 ID:ajcLKg8Za: どうせ後から放射線とか水銀とか見つかって騒ぎになるんやろ
49 : 2021/11/06(土) 15:15:01.97 ID:mq9EsErQM: ケンモメンブチ切れとるやんお前としいたけは何も関係ないぞ
50 : 2021/11/06(土) 15:15:05.88 ID:nk3R9vFt0: そらそうよ
シイタケ栽培方法確率する前はマツタケ以上の超高級品やったんやぞ
51 : 2021/11/06(土) 15:15:07.33 ID:HT0wP3a60: 日本の大分のどんこ覚えたらそらよそのじゃ無理なるよ
52 : 2021/11/06(土) 15:15:11.01 ID:81K7iKR20: 菌は殺して食ってもええのか・・・？
53 : 2021/11/06(土) 15:15:14.97 ID:A1OV1Ugx0: ワイの椎茸も食べて欲しい
54 : 2021/11/06(土) 15:15:17.08 ID:r6cMI5GE0: 大分の干し椎茸はガチで美味い
現地で買ったけどハマったわ
また買いに行く予定や
55 : 2021/11/06(土) 15:15:23.58 ID:14OrvCGP0: 求める理由が肉っぽいからという